蒜香秋葵

主廚 婷媽咪 Sweet Time

食譜摘要

食譜分類

蔬食料理 炒

作法需時

20分鐘

食譜標籤

蒜香秋葵

調味料

秋葵 5根

蒜頭 3顆

辣椒 1/2根

鹽 1小匙

香油 少許

胡椒粉 少許

 

入秋正是秋葵好吃的時候，滑溜溜的口感，簡單的用蒜頭拌炒一下，就很好吃。

作法

1

秋葵洗淨，刮除絨毛，斜刀切片備用。

蒜頭切片、辣椒切片。

2

熱油鍋爆香蒜頭，再將秋葵拌炒約3~4分鐘。

起鍋前加辣椒、調味料即可。

 

引用網址:  多多開伙

http://www.dodocook.com/recipe/43683