| 新聞報導 - 台灣神道每日一篇 | |
| 作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
| 2016-09-03 | |
問：現在是民主時代，提倡男女平等，則女婿對於丈母娘，是否必須盡孝呢？
答：世人犯了一種毛病，女兒出嫁，便不理會娘家，反而會因為小事而與娘家斤斤計較；勸如此女人，應該既成親家，即是一家，不要以為嫁出去了，便與親生父母絕緣。而男人娶妻，亦是如此，不要以為岳父母，無功無德，要知道妻子是小祖宗的老師，沒有妻子何來傳宗？沒有岳父母之栽培，何來賢妻良母？故孝順之道，是不分別於雙方親家，希望世人結親之後，互相體諒，兩家合一家。 孝順最大的內涵，孝道不在乎「孝行」表現如何，而在於其「孝心」何在？故古人有不合理之孝行，仍然會為人津津樂道，便是「孝心」感動人寰。  延伸閱讀： 台灣神道每日一篇 《台灣神道－同修參讀手冊》新書介紹 《台灣神道－同修參讀手冊》／楊緒東序：就是說－生活的修行 楊緒東專欄
引用台灣大地文教基金會:
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=16487&Itemid=1 | |
2016年9月5日 星期一
台灣神道每日一篇 九月三日( 問：現在是民主時代，提倡男女平等，則女婿對於丈母娘，是否必須盡孝呢？)
【影片】人民作主、歡喜行踏
| 新聞報導 - 大地新聞報導 | |
| 作者 台灣大地文教基金會 | |
| 2016-09-02 | |
 點擊上圖可看更多照片 台灣大地文教基金會董事長楊緒東醫師接受贈禮致詞：
真多謝，大家能來參觀，因為我們的信仰沒分宗教，有個新設立的基督教堂，大家還沒去參觀，有一些牧師，會選時間來傳道，過去的民主英雄，各種宗教都有，但基督教徒佔的比例特別多，咱們爲了要追隨基督的精神，所以我們設立一個教堂，所以您們下次再來時，建設就又不一樣，希望各位多多來指教。
今天很高興大家來參觀，以後也希望林義雄先生也能來，來我們的教堂爲我們傳道，這也是很好的現象，謝謝各位。9/24星期六舉辦謝雪紅的紀念碑追思會，謝雪紅是台灣共產黨，與中國共產黨不同，她參加蘇俄的共產黨是希望國際共產來救台灣，後來228時國民黨要迫害她，她想中國那邊也是共產黨，才跑到中國，到中國主張二種：台灣不是獨立就是自決。毛澤東起先不說什麼，後來在文化大革命時，把她當作敵人，迫害她，迫害到後來生病死亡，她在死前還在說，台灣是台灣人的台灣，台灣人要統治咱們自己的台灣，這是她最後的心聲。
希望9月24日那天，咱們來追思紀念咱們台灣坤道，坤道指的就是女性，坤道第一位英雄，所以我們要爲她正名化，她不是所謂被赤化，與現在的赤化不同，她是主張台灣獨立的共產黨員，是台獨主義的英雄，謝謝各位。
人民作主～志工參訪感言：
我是來自台北大安區，今天有機會來到這個聖地，當進入到這裡時，看到「台灣神」馬上飆淚，飆淚是因為前人的犧牲那種苦不是我們可以意會的，那種內心精神要為這個台灣傷痛忍耐折騰被霸凌，我們才有今天可愛的台灣，謝謝前人（台灣神）的犧牲。
後記：
此次「人民作主、歡喜行踏」的領隊，是大地的老朋友聲樂家阮文池老師，由於當天行腳的行程緊湊，所以另外找時間訪談。 原來阮老師是人民作主的老志工，從核四公投苦行就開始加入，這些年來的行腳讓他深深感覺台灣人民對於民主的認識不夠成熟，有的民眾認為台灣有選舉就是民主；也有人覺得菁英獨裁比較好......讓他忍不住發揮老師的本質，侃侃而談西方民主的演進，與東方民主失敗的原因。第一次到聖山參訪，對於志工的熱情招待，令他印象深刻，覺得像回到自己家一樣親切放鬆，對聖山台灣神的忠烈事蹟非常認同；不過身為虔誠基督徒的他，對"神"的定義有不同的看法，建議用"聖者"稱呼。 其實不是只有阮老師，許多初到聖山參訪的貴賓對台灣神的信仰也不甚了解，經過解說後大多能理解或接受： 「台灣神道並不是個嚴肅的課題，是台灣人進化到民主時代，228英靈變成台灣神之後，所產生的結果。意思就是，我們享受祂們的犠牲，祂們的福報轉到台灣國的子子孫孫，才有今天的民主、自由、人權、法治……台灣神道依大愛而為，不是拜拜，我們要用信仰實踐願行，維持民主建國的動力，雖然辛苦，也要繼續走下去台灣國的信仰中心，乃是228台灣建國的台灣神道，祂們是我們的公嬤，和我們有相同理念，民主、人權、自由、法治、台灣建國的先人」。(引用《台灣神道－同修參讀手冊》 P.277) 台灣神道的信仰沒有偶像，是台灣建國精神意志的同盟，故所謂台灣神乃是台灣精神的簡稱，凡信仰建國的人皆稱謂之台灣神道的修行者。（引用楊緒東專欄：護我台灣的先烈先賢，就是台灣神） 延伸閱讀： 【影片】人民作主運動的理念與實踐－林義雄 【影片】人民作主行腳活動 人民作主教育基金會參訪聖山 人民作主教育基金會facebook
引用台灣大地文教基金會:
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=16491&Itemid=1 | |
畫中有話－烏托邦社會共產主義和改造質變的殺勠列寧共產主義很不同
| 新聞報導 - 楊緒東專欄 | |
| 作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
| 2016-09-02 | |
| 楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」 畫中有什麼話呢？ 請細細品味~~
共產黨起家的老祖是馬克思，本是人道主義者，中年時看到組成黨的共產黨為了得到政權，用他的理論為標本，殺人放火，鬥爭胡搞，就不斷修改其理論，由原始的青年熱血馬克思到務實中年馬克思，終於老年馬克思，死前才覺悟理想和實務差別很大，烏托邦社會主義所呈現的共產主義美景，和改造質變掠奪的殺勠列寧共產主義很不同，想不到左派和平的構圖，造成第三國際列寧全面大屠殺，現在的台灣講民主人權，要的是公平合理的人道協調，卻看到既得利益高所得的特權之@@@？？
好機會，出來亂吧！！ 吾乃高級品的遊行者，小英有何懼？談公平公理 Yes but no！！ 福利好，年金多，出來遊行吧！！ 
觀看更多畫中有話作品~~~~
引用台灣大地文教基金會:
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司法改革 姚嘉文籲廢司法官考試，20多歲如何獨立審判？
2016-09-04 19:53
http://www.peoplenews.tw/news/469e5c65-ba58-4dbc-862f-a2339bbe3444
蔡英文總統力推司法改革，但司法院正、副院長的提名人選卻引發爭議，前考試院長、台灣國家聯盟決策委員姚嘉文今（4）日表示，司法改革最重要的工作是廢除司法官考試，「20多歲的年輕人哪有辦法獨立審判？至少也要35-40歲才能當法官」。
台灣國家聯盟今天舉辦《舊金山對日和平條約》65週年座談會，姚嘉文在會中談到司法改革議題時表示，民間社團對蔡英文的司法改革感到很失望，之前提名公務員懲戒委員會委員長謝文定為司法院大法官並為院長，社團即公開表示反對，後來才改提名曾任大法官的台大法律系教授許宗力。
姚嘉文說，許宗力的為人不錯，但是否能擔當司改重任，因社團尚未對此討論，無法加以評論，他強調，之前反對謝文定出任司法院長一職，並不只是因為謝在威權時代偵辦美麗島事件等案，而是許沒有能力推動改革，司法改革是很重的擔子，他不知道蔡英文改革的決心到什麼程度。
姚嘉文提到，他在擔任考試院長時曾和許多人討論過，司法改革最重要的工作是不要再辦司法官考試了，目前司法官和檢察官考試是合併舉行，「很多20多歲的年輕人考上司法官，訓練個1、2年後再實習一段時間，就可以當法官了，哪有辦法獨立審判？」。
他舉美國為例，美國沒有司法官考試，只有「法律考試」，在擔任教授、檢察官、律師多年後，才有資格被任命或透過選舉擔任法官，台灣現在的制度是錯誤的，司法人員的養成大有問題，他建議，應廢除司法官考試，而且，司法官和檢察官不可同時受訓，呼籲立法院修法，司法官的任用，須有數年的律師等資歷，「至少要35-40歲才能當法官」。
引用民報網址如下:
http://www.peoplenews.tw/news/469e5c65-ba58-4dbc-862f-a2339bbe3444
就是要叫「台灣隊」！蔡丁貴要求棒協理事長廖正井道歉下台
日前台灣球迷在亞青棒球賽高舉「台灣就是台灣」標語遭棒協驅逐出場事件，引發各界指責聲浪。自由台灣黨今天與台灣北社等團體，到中華棒協辦公室樓下抗議，要求棒協理事長廖正井道歉下台，並主張將中華棒協正名為「台灣棒協」。
為了聲援日前大學生在亞青棒球賽觀眾席舉「台灣就是台灣」等布條表達訴求卻遭棒協人員扯下布條，引爆雙方衝突，自由台灣黨今天號召群眾，企圖以包圍中華民國棒球協會的方式表達訴求，因棒協理事長、秘書長等人仍在台中，棒協派出工作人員接下陳情書。
自由台灣黨黨主席蔡丁貴表示，包括棒協在內的各單項協會過去都比較封閉，所以需要改進的地方很多，或許不能一步到位，至少有些可以做的要先動起來。雖然台灣現在在國際上受到打壓，各單項協會都是民間組織，沒必要受到政治干擾，希望從「正名」做起。
蔡丁貴表示，此次前來除了抗議棒協之前處置不當外，也希望未來其他的單項運動協會，能把名稱正名為台灣，還給台灣原來的面貌。2020東京奧運，我們可以組成台灣隊，這是我們的大目標。
蔡丁貴說，現在要馬上用「台灣隊」在國際間參賽或許有些困擾，但台灣身為地主對，在自己的土地上比賽，應該就要以「台灣隊」為名，民眾在場內要為「台灣隊」加油，也應獲得尊重。
棒協代表表示，先前抗議事件處理不當，近期將會召開檢討會；財務問題，最近已在重新調查帳務，之後會一併發新聞稿說明。
引用民報網址如下:
自由談》遊行凸顯真相，不改革就完蛋！
| 作者 胡文輝 | |
| 2016-09-05 | |
| 退休軍公教團體發動九三大遊行，上街抗議年金改革，各方議論聚焦在人數、訴求是否不符社會公義，其實，九三大遊行反而凸顯年金制度非改革不可，不改革台灣會完蛋！ 以下幾個數字攸關台灣每個人的未來，明擺在那裡卻不受矚目，九三遊行之後，大家應可聚焦： 一是主計總處最新家庭收支調查，依五等分，所得最低的那一百六十八萬戶（約四百五十萬人），每戶每月平均可支配所得才二．七萬元、年增負債一．九二萬元，入不敷出債台更高。這四百五十萬人不會出現在九三大遊行，當你看著退休軍公教一人月領六、七萬、甚至十多萬元，上街頭保自己優厚年金，也應回眸看看低所得的那四百五十萬人！ 二是銓敘部公布年金最新精算結果，軍公教退撫基金負債高達兩兆三千多億元，如不改革，軍人帳戶二○二○年、教二○三○年、公務員二○三一年破產，年金帳戶十五年內全完蛋。 如不改革又不破產，費率要從目前的十二％，大幅提高三倍以上到軍人三十八．一四％、公務員三十六．九八％、教師四十一．一八％，依規定軍公教退休保險費三十五％自付、六十五％政府出，如大幅提高費率，現職及未來的軍公教人員負擔大增，政府光是這一項，每年要增加支出三千億以上，由納稅人負擔。 九三大遊行等於要求現在及未來進入職場的人，把薪水大部分交給退休軍公教繼續領優厚年金，您認為合理嗎？ 三是十八趴，每年政府用納稅錢八百多億補貼退休軍公教，馬英九嘴巴講改革，八年任內屁也沒改，六千多億又開掉了，只要改為九％（比一般定存高八％），一年省下四百多億，長照就不愁沒錢了。大遊行之後，大家更要問：這麼不合理的都不能改？ 再看國發會公布的扶養比，現在五．六青壯年負擔一名老人、民國一一五年三．二比一、一五○年一．三比一，如年金制度不改，退休這一代領光光，誰管未來？年輕人哪有未來？（胡文輝） Source: 自由時報／自由談 |
《自由廣場》走狗？軍公教遊行怎麼啦？
| 作者 李玲茹 | |
| 2016-09-05 | |
| 由監督年金改革行動聯盟發起的九三「反污名、要尊嚴」遊行中，赫然出現「美國日本走狗蔡英文滾出台灣」的布條。看了讓人感到莫名其妙，到底是誰在污名化誰？你不准別人污衊你，你可污衊別人，不知這是何種道理？總統是透過人民直接選舉產生的，拉個標語要人滾出去，是否太幼稚、可笑？ 前些時候，洪素珠辱罵老榮民為「中國難民」，引起深藍與特定媒體的撻伐。如果以此為標準，對這種以「美國日本走狗」污衊蔡總統的舉動，綠營是否也要站出來口誅筆伐？當然不宜如此，否則台灣社會恐自亂陣腳，永無寧日。 集會遊行是人民的基本權利，監督年金改革行動聯盟發動的「反污名、要尊嚴」大遊行，全民應以平常心看待，然而當中國國民黨主席洪秀柱與諸高級黨工陸續出現之後，開始讓人「感覺怪怪的」！猶記得國民黨籍的前總統馬英九曾說：「年金改革，今天不做，明天就會後悔。」後來由於國民黨政府擔心衝擊到傳統鐵票，一直不敢動這個區塊。國民黨無法解決，現新政府為避免年金拖累國家財政，積極溝通處理。國民黨有何資格出來攪和？現在一夥人大剌剌跑出來，逆民意而行，令人不解。 筆者以為，年金問題，攸關國家未來發展，任何政黨不宜反改革，或企圖從中獲取政治能量，否則可能遭到主流民意的唾棄。 （作者曾任職出版業，現專事寫作，台中市民） Source: 自由時報／自由廣場 |
《自由廣場》欠噓
| 作者 林尚榮 | |
| 2016-09-05 | |
| 「他（指勞工）做得了我的工作嗎？我的公文他看得懂嗎？」 李來希的這段話，讓我想起一位和他同齡的友人，國內頂尖大學畢業，公費留學，取得碩士返國後在公家機構任職，因為覺得太安逸，兩年後到民營製造業上班，成為勞工。友人是不是看得懂公文我不知道，但顯然的，當年大家背誦教科書上韓愈《師說》的「術業有專攻」，並沒有潛移默化這位「知識份子」對職業的正確認知：不同的專業對國家、社會有不同的貢獻。 李說，「我太太說像我這樣的人喔，在民間企業一定待得很好，如果是賣車子的，我一定是黃金推銷員！」的確，口才便給是推銷員的條件之一，但「恃才傲物，講話不留情面，常得罪同仁」（李共事過的同仁如此形容他），就個人職場經驗，這種人格特質並不適合當銷售員。反年金改革者推他為「代言人」，如為「抱團取暖」，這樣的大砲性格再好不過；若要與社會對話，就適得其反，因為低貶勞工的話語，不就是自己先點燃「職業對立」的火種！ 李的話也呼應了反改革者的「領太多？你來考啊！」然而，李剛出社會的年代，平均而言公務員的門檻是相對現在為低的，相對其他行業的優勢是有保障以及有退休金—不過是微薄的，即便薪資也是。所謂信賴保護原則，當時是建構在這樣的背景下，讓人民做出適合自己生涯的選擇。 李過去曾公開嗆主張砍「十八趴」優惠存款的關中，已經退了、領了的他又說支持軍公教退休制度朝「多繳、少領、晚退」去改。如今的公務員進入門檻比李當年還高，公僕也更難為，卻要「多、少、晚」，而當年門檻低，進公門好修行的，卻要求政府「不溯及既往」來維護既得利益，李的訴求，不就是反對者所謂的製造世代對立？ 這樣的人理直氣壯上街頭，欠噓。 （作者為上市公司主管） Source: 自由時報／自由廣場 |
傳俄國研發超強核彈 「撒旦-2」威力可摧毀法國
2016-09-05 07:12
〔即時新聞／綜合報導〕近年來俄羅斯不斷擴充軍事裝備，更引發烏克蘭危機且吞併克里米亞半島，甚至介入敘利亞內戰。有外媒報導指出，美國軍事安全專家指出，透過衞星圖像，發現俄國中西部烏拉山脈疑似正在建造核武碉堡，很可能正積極為核子戰爭做準備。
綜合外媒報導，有軍事安全專家透過衞星圖像分析，發現俄國中西部烏拉山脈的亞曼套山（Mount Yamantau）附近一座巨大掩體設施，疑似正在建造核武碉堡。且更有分析指出，俄國目前正發展極具破壞力的核彈「撒旦-2」（Satan-2），其威力是當年日本廣島與長崎原子彈的2000倍，足以摧毀等同法國或是美國德州大的面積。
一名美國官員也指出，其實早從數年前，俄國就在全國各地興建10多個核武碉堡，疑似積極為核戰做準備。但俄國方面則聲稱，這些設施的建造只是國防戰略用途而已。
Source: 自由時報
〔即時新聞／綜合報導〕近年來俄羅斯不斷擴充軍事裝備，更引發烏克蘭危機且吞併克里米亞半島，甚至介入敘利亞內戰。有外媒報導指出，美國軍事安全專家指出，透過衞星圖像，發現俄國中西部烏拉山脈疑似正在建造核武碉堡，很可能正積極為核子戰爭做準備。
軍事安全專家透過衞星圖像分析，發現俄國中西部烏拉山脈疑似正在建造核武碉堡，很可能正積極為核子戰爭做準備。（圖截自太陽報）
近年來俄羅斯不斷擴充軍事武備，更引發烏克蘭危機且吞併克里米亞半島，甚至介入敘利亞內戰。（美聯社）
一名美國官員也指出，其實早從數年前，俄國就在全國各地興建10多個核武碉堡，疑似積極為核戰做準備。但俄國方面則聲稱，這些設施的建造只是國防戰略用途而已。
Source: 自由時報
東西方降火消炎秘訣！樂活一夏- 康健雜誌91期 - 康健網站
滅火指南
人體就像由電腦操控的車子，「火氣就像車子過度使用熱氣散不掉，連帶影響其他系統產生變化，」江烈欽比喻，因此退火不能依賴喝青草茶，「要健全身體的散熱系統，」他指出。人體主要的散熱途徑包括：流汗、呼吸道水分蒸發、排尿。而現代人長時間待在冷氣房，運動少、沒機會排汗，水又喝不夠，體表循環愈來愈差，上火機率大增。因此預防火氣，必須由生活習慣著手：
1.隨時補充水分：
「常喝溫水可以解決許多問題，」江烈欽說，包括冷卻體內燥熱，促進表皮循環，還能沖刷口腔中的細菌菌落，抑制生長，比較不會口臭。
即使常待在冷氣房的人，水分蒸發較少，一天也要喝1300㏄左右，流汗時更要多喝。
上火時也適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。江烈欽會買檸檬原汁，和氣泡礦泉水調在一起喝，既散熱又避免含糖飲料上火的問題。
不喜歡水淡而無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
喝冷飲時，要含在嘴裡慢慢喝下去，「喝小口能讓冷飲在口中加溫，有助和身體等溫，較快吸收，」江烈欽說，大口灌下去反而會使呼吸不順、容易嗆到。
2.提升睡眠品質：
睡眠就像電腦關機休息，睡不好會造成身體過度使用，容易上火，日夜顛倒更是大忌，楊賢鴻看過許多科技公司輪夜班的人，幾乎都有火氣大的問題。
而從事腦力密集工作的人，血液循環會集中在頭部，導致疲累卻睡不穩，這時可用足浴把火氣往下帶，讓人好睡。
江烈欽的做法如下：先用溫水浸泡（女性水要淹到小腿三分之二處近三陰交穴，男性到腳踝即可），再慢慢加熱水，泡到腳熱、微微出汗就可以休息。足浴對改善皮表循環很有幫助，「泡一個星期就會發現愈來愈容易出汗，即使在冷氣房，皮膚也不會乾燥，」他表示。
3.飲食清淡：
高熱量食物會提供火氣，上火時不宜多吃水分低的食物，如油炸類、餅乾、花生等堅果，改以蔬菜、清湯等低熱量飲食為主。
4.食補：
楊賢鴻建議，夏天用參鬚泡水喝，既補氣又不會上火。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳，也有助改善口乾舌燥。
5.增加體表散熱：
中暑時刮痧，可以促進微血管擴張，強迫散熱，減輕不適。常到戶外運動、踏青，多流汗，提升體內廢棄物代謝速率，人會比較清爽舒服。
夏天出入冷氣房，內外溫差過大容易中暑，可加一件薄長袖外衣，保持皮膚恆溫狀態，尤其老年人調節溫度的能力較差，更要注意，江烈欽建議。
導火線黑名單
辛辣刺激、熱性食物：麻辣鍋，蔥、薑、蒜等香料類，茴香菜、羊肉、鱔魚等。如果要吃，最好搭配退火的飲品。
少吃甜食及甜度過高的水果，如龍眼、荔枝、榴槤等。糖分會提供熱量，使火氣上升，加重發炎反應，例如使慢性結膜炎的患者眼睛發紅，江烈欽觀察。
冰品、太寒涼的食物：冰塊會造成血液停留在胃腸，不但不能解暑，還使血液循環下降，體溫調節失衡。夏天在冷氣房反而該喝溫熱的飲品，加速循環，冷飲則適宜在室外喝，並在口中稍微停留再吞下去。
至於易疲累、感冒，免疫力差、年紀大的人，容易出現虛火造成的口乾舌燥、失眠，更要少吃冰品、寒涼瓜果。
西方火：發炎篇－4招抗發炎
火從哪裡來
從西方醫學角度看，發炎是身體的防禦機制，例如不小心跌倒時，傷口會紅、腫、發熱，這種急性發炎是正常反應，也是痊癒的必經過程。
「發炎」的英文「inflammation」，源於希臘文的「火焰」。這把火在對抗入侵者如病菌、病毒、寄生蟲時很管用，但如果從局部暫時性的保護作用，演變成持續性、輕微的發炎，不但使健康器官受損，甚至會促進異常細胞增生，成為發動許多疾病的引擎。
愈來愈多實驗證實，慢性發炎和氣喘、心臟病、糖尿病、阿茲海默症、風濕性關節炎及癌症有關。發炎已經成為最熱門的研究領域，抗發炎藥物也成為藥廠的下一個金礦。
基因影響之外，「生活習慣是引發慢性發炎的主要原因，」整合醫學權威、任教於亞利桑納大學的安德魯‧威爾（Andrew Weil）醫師指出，包括不當攝取脂肪及澱粉類，肥胖、缺乏運動，高血壓、抽菸、睡眠不足，接觸環境中的毒素等，都會惡化發炎反應。
滅火指南
發炎不只會影響健康，還會使人看起來比實際年齡老，「輕微、全身性的發炎將導致老化，」著有《抗發炎實用手冊》的康寧漢（Ronald E. Hunninghake）醫師指出，「義大利研究人員特別創造『發炎性老化』這個名詞來凸顯兩者的關連。」
好消息是，改變飲食習慣將能幫助預防甚至逆轉發炎反應，「飲食是最有效也最安全的抗發炎方式，」《發炎症候群》作者查倫認為，「只要吃對食物，身體就有能力製造抗發炎的物質。」發炎的高危險群，例如膽固醇過高、分子C反應蛋白（發炎反應的臨床標記）濃度過高的人等，更須遵行抗發炎飲食原則。
而夏季氣溫高，「血液循環較快，容易加速免疫反應的化學物質釋放，引起輕微發炎，」實踐大學食品營養及保健生技學系教授黃惠宇指出，抗發炎是夏日保健不可或缺的一環，她建議：
1.飲食清淡：少吃油炸冰冷，多吃蔬果、多喝水。
2.可多吃排水除濕的食物：維持細胞活性，包括薏仁、紅豆、綠豆等。
3.喝能緩解發炎的茶飲：如菊花茶、洛神花茶、甘草、玉米絲水等。
4.適當補充抗氧化類健康食品：維生素C、E，葡萄籽、花青素、綠茶、類黃酮等。選擇一種即可。
防火營養素
多酚類：能夠抑制發炎反應的植物性化學物質，常見於藍莓、黑莓、草莓及蔓越莓中，這些水果也同時含有抗氧化劑花青素。茶類中，則以綠茶含量最高。
槲黃素：是相當有力的抗發炎及天然抗組織胺物質。最佳來源包括紅葡萄、紅色及黃色洋蔥，大蒜、花椰菜及蘋果。
抗氧化物：這些營養素可以保護身體免於自由基傷害，達到抗發炎的功效。紅蘿蔔和南瓜能提供潃J蘿蔔素，甜椒富含維生素C，番茄則有茄紅素，深綠色蔬菜如菠菜、甘藍菜也有相當多抗氧化物。
Omega-3脂肪酸：研究顯示，對罹患慢性發炎性疾病的患者，Omega-3脂肪酸功效卓著，最佳Omega-3脂肪酸來自於海鮮，特別是深海魚，包括鮭魚（野生尤佳）、鮪魚、鯖魚、沙丁魚等。植物性來原則包括亞麻籽油、黑豆及胡桃。
油酸：杏仁、夏威夷果（及所榨的油）都含有這類Omega-9脂肪酸，能促進Omega-3脂肪酸發揮作用。富含油酸的橄欖油很適合用來烹調（特級初榨橄欖油尤佳）。
清涼降火飲品
■山楂冰糖水
材料：山楂600克、冰糖30克
做法：將山楂加水煮沸，以冰糖調味即可。
效用：山楂可以減緩發炎傳導因子，降低發炎指數。
■番茄優酪汁
材料：有機小番茄100克、優酪乳1瓶（180～200㏄）
做法：將小番茄用水燙一下，讓皮裂開，以果汁機加優酪乳打成果汁即可。
效用：番茄含有維生素C及茄紅素，抗氧化效果佳。
■菊花甘草茶
材料：小菊花20克、生甘草15克、冰糖20克
做法：將小菊花及生甘草加水煮沸，以冰糖調味即可。
效用：菊花和甘草含有類黃酮，可以減輕發炎反應。
■冬瓜鮮果飲
材料：冬瓜50～60克、草莓5粒、香蕉半根、水120㏄
做法：將上述材料以果汁機打成飲料。用蜂蜜或果糖調味，或打好後再加優酪乳。冬瓜可以一人份為單位，削皮切塊冷凍起來，要喝時再取用。
效用：冬瓜可以降血脂、利尿，草莓含維生素C，是抗發炎不可或缺。
導火線黑名單
飲食中有許多惡化發炎的因子，「長期食用，可能使身體變成乾枯的草地，一旦致病的火柴引燃，就難以撲滅，」《發炎症候群》作者查倫指出，以下食物不宜攝取過量：
肉類含有促進發炎的花生四烯酸（arachidonic acid），其中又以牛肉的含量最高，是羊、豬、雞的兩倍。蛋和牛奶中的花生四烯酸則含量較低。除非對乳製品過敏，仍可適量食用。
前列腺素會促進發炎，而Omega-6脂肪酸便是合成前列腺素的重要成分。減少Omega-6含量高的蔬菜油，包括：葵花油、玉米油、花生油、大豆油、紅花籽油等等。避免人造奶油、人工氫化油（會產生反式脂肪酸）。
避免急速升高血糖的食物，例如含糖飲料、精製麵食品、速食及垃圾食品。也儘量少吃過多人工添加物、防腐劑的食品。
（食譜設計：實踐大學食品營養及保健生技學系教授 黃惠宇）
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火氣大與降火指南
你會不會常常感到口乾舌躁、身熱、多汗疲勞、煩躁、易怒、失眠多夢、便祕等火氣大的現象。一般人認為火氣大就要馬上退火，有人猛喝椰子水、青草茶、啤酒，有人大吃黃連、蘆薈、西瓜及刨冰。有些人吃了有效，有些人反而出現副作用！
建議可以吃性質偏涼的水果，像是西瓜、柚子、水梨、椰子汁和蓮霧，皆可幫助退火。
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