作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師
2011/06/27, Monday
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」
畫中有什麼話呢？
請細細品味~~
用網站與國際接觸，用中英文結合民主鬥士
學習KMT的各地組織動員台灣民主建國志士
團結力量大，大手牽小手
觀看更多畫中有話作品~~~~
出處：台灣大地文教基金會
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=3897&Itemid=1
2011年6月27日 星期一
畫中有話 20110626－時事有感
新聞報導 - 楊緒東專欄
作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師
2011/06/27, Monday
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」
畫中有什麼話呢？
請細細品味~~
用網站與國際接觸，用中英文結合民主鬥士
學習KMT的各地組織動員台灣民主建國志士
團結力量大，大手牽小手
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出處：台灣大地文教基金會
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作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師
2011/06/27, Monday
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」
畫中有什麼話呢？
請細細品味~~
用網站與國際接觸，用中英文結合民主鬥士
學習KMT的各地組織動員台灣民主建國志士
團結力量大，大手牽小手
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出處：台灣大地文教基金會
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『核去核從的台灣能源』論壇 蔡英文：打造台灣綠色新政－2025非核家園
新聞報導 - 自由論壇
作者 TWIMI | 獨立媒體
2011/06/27, Monday
最後，蔡英文再次重申，「2025非核家園」建立在四個基礎之上：核能電廠依限除役、改善火力發電效率、提高再生能源比重、創造綠色經濟產業。「十年政綱」的提出，絕對不是喊喊政治口號，而是具體的，對下一代負責任的行動方案。2025年是台灣實現非核家園的最後期限，至於何時邁開步伐，排除萬難踏出第一步，操之在每位國民的手中。
蔡英文說，台灣不是民進黨的，台灣也不是國民黨的，台灣是我們大家的。讓我們行動起來讓我們共同開始這項艱鉅使命讓我們改變這個國家，讓我們合力為下一代做出正確的抉擇。
會後媒體問前行政院長謝長廷昨天說他最了解吳敦義，謝長廷會不會是副手？蔡英文笑著說，「你的想像力太豐富了，下一個問題。」至於前中研院長李遠哲是否為請益或是副手人選？蔡英文說，請益的機會很多，今天的場合主要是政策研討會，應該要把時間及議題聚焦在主辦單位的研討會上。但她還未向李遠哲請益，會再想想看，蔡英文說她講過，到現在為止還沒有排除任何的可能。
媒體問傳聞民進黨規劃某電視台陳姓女主播參選台北市文山區立委？蔡英文說，你們的消息比我還多，但我根本沒聽過。而下週三不分區名單即將出爐，對於余天的夫人表示希望他退出政壇，而有報導說余天爭取不分區沒有信心，蔡英文說余天一直在不分區立委提名委員會考慮的名單之中，但目前為止，名單還未確認並未被排除在外。
對於蔡英文主張核四要繼續蓋卻要停止商轉，蔡英文表示這有幾個原因，第一、要考慮契約違約金問題，第二、後續處理成本的考量，第三、社會成本，停建與否要等到整個社會對非核家園的共識能夠聚集起來以後，因為停建目前在台灣本來就是具爭議性的議題，如果要做強烈的主張會引發社會的爭議及成本會很高，他希望非核家園是希望在理性、沒有引發過渡爭議這類的問題的情況下，大家理性、平靜的討論，這就是為什麼主張在這些因素的考量下讓它復建但不運轉，但是，未來不論是那個政府如果可以有效的處理違約金及社會成本的問題，也可以降低社會的爭議所引發的問題那核四問題可以再考慮。
對於對手的副手吳敦義屬於攻擊型的副手，她是否也會挑選攻擊型的副手？蔡英文表示，選舉最重要的是讓人民了解理念、政見和理想，選舉的勝利不是在攻擊、醜化和扭曲對手，如果有任何的政黨在很重要的選舉上，他的策略是以攻擊、醜化和扭曲對手的講法，那這不是一個先進而且是現代民主社會應該有的作法，尤其是執政者。
更多照片，請點擊上圖，連結至 活動相簿
獨立媒體 採訪報導
延伸閱讀：
【影片】蔡英文接見德國議會團 重申2025年非核家園計畫
【影片】蔡英文出訪德、英 考察歐洲綠能、核安
馬騜連「非核」都要罵！
全球最危險的三座核電廠，台灣佔了兩座
平井憲夫存在的證據
引用網站：台灣大地文教基金會
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=3893&Itemid=1
作者 TWIMI | 獨立媒體
2011/06/27, Monday
民進黨主席蔡英文今天（6/26）出席「第二屆民間國是論壇：核去核從的台灣能源政策」會議，蔡英文說，今天會議的主題是「核去核從的台灣能源政策」，她身為民進黨主席，同時也是下屆總統參選人，很願意藉由這樣的場合再一次針對社會大眾所關心的「2025非核家園」整體政策主張做扼要的說明，並接受來自各方意見的批評與指教。
蔡英文表示，她由衷相信，經由公民對話及理性探討，台灣社會將更清楚民進黨所持的立場與態度，也會願意和我們一起走上這條艱苦而漫長的道路。她並提出四點來說明她的非核家園計畫，蔡英文說，身為總統，就是要清楚的設定目標，從政府到整個社會才會有行動力。國家領導人必須有能力，面對最困難的決定，必須回應人民的恐懼，而不是把問題留給下一代。很多問題不能夠拖著不解決，所以她提出「2025非核家園」，就是要有時間表，不能讓理念停在口號，而且要把資源、能源的問題一併解決。
蔡英文表示，她由衷相信，經由公民對話及理性探討，台灣社會將更清楚民進黨所持的立場與態度，也會願意和我們一起走上這條艱苦而漫長的道路。她並提出四點來說明她的非核家園計畫，蔡英文說，身為總統，就是要清楚的設定目標，從政府到整個社會才會有行動力。國家領導人必須有能力，面對最困難的決定，必須回應人民的恐懼，而不是把問題留給下一代。很多問題不能夠拖著不解決，所以她提出「2025非核家園」，就是要有時間表，不能讓理念停在口號，而且要把資源、能源的問題一併解決。
最後，蔡英文再次重申，「2025非核家園」建立在四個基礎之上：核能電廠依限除役、改善火力發電效率、提高再生能源比重、創造綠色經濟產業。「十年政綱」的提出，絕對不是喊喊政治口號，而是具體的，對下一代負責任的行動方案。2025年是台灣實現非核家園的最後期限，至於何時邁開步伐，排除萬難踏出第一步，操之在每位國民的手中。
蔡英文說，台灣不是民進黨的，台灣也不是國民黨的，台灣是我們大家的。讓我們行動起來讓我們共同開始這項艱鉅使命讓我們改變這個國家，讓我們合力為下一代做出正確的抉擇。
會後媒體問前行政院長謝長廷昨天說他最了解吳敦義，謝長廷會不會是副手？蔡英文笑著說，「你的想像力太豐富了，下一個問題。」至於前中研院長李遠哲是否為請益或是副手人選？蔡英文說，請益的機會很多，今天的場合主要是政策研討會，應該要把時間及議題聚焦在主辦單位的研討會上。但她還未向李遠哲請益，會再想想看，蔡英文說她講過，到現在為止還沒有排除任何的可能。
媒體問傳聞民進黨規劃某電視台陳姓女主播參選台北市文山區立委？蔡英文說，你們的消息比我還多，但我根本沒聽過。而下週三不分區名單即將出爐，對於余天的夫人表示希望他退出政壇，而有報導說余天爭取不分區沒有信心，蔡英文說余天一直在不分區立委提名委員會考慮的名單之中，但目前為止，名單還未確認並未被排除在外。
對於蔡英文主張核四要繼續蓋卻要停止商轉，蔡英文表示這有幾個原因，第一、要考慮契約違約金問題，第二、後續處理成本的考量，第三、社會成本，停建與否要等到整個社會對非核家園的共識能夠聚集起來以後，因為停建目前在台灣本來就是具爭議性的議題，如果要做強烈的主張會引發社會的爭議及成本會很高，他希望非核家園是希望在理性、沒有引發過渡爭議這類的問題的情況下，大家理性、平靜的討論，這就是為什麼主張在這些因素的考量下讓它復建但不運轉，但是，未來不論是那個政府如果可以有效的處理違約金及社會成本的問題，也可以降低社會的爭議所引發的問題那核四問題可以再考慮。
對於對手的副手吳敦義屬於攻擊型的副手，她是否也會挑選攻擊型的副手？蔡英文表示，選舉最重要的是讓人民了解理念、政見和理想，選舉的勝利不是在攻擊、醜化和扭曲對手，如果有任何的政黨在很重要的選舉上，他的策略是以攻擊、醜化和扭曲對手的講法，那這不是一個先進而且是現代民主社會應該有的作法，尤其是執政者。
更多照片，請點擊上圖，連結至 活動相簿
獨立媒體 採訪報導
延伸閱讀：
【影片】蔡英文接見德國議會團 重申2025年非核家園計畫
【影片】蔡英文出訪德、英 考察歐洲綠能、核安
馬騜連「非核」都要罵！
全球最危險的三座核電廠，台灣佔了兩座
平井憲夫存在的證據
一、什麼是「2025非核家園計畫」？
「2025非核家園計畫」，就是透過尋找替代能源、提昇發電效率、節約能源、產業結構調整、和電業自由化，來達到讓台灣在2025年不必依賴核能發電的計畫。
「2025非核家園計畫」，就是透過尋找替代能源、提昇發電效率、節約能源、產業結構調整、和電業自由化，來達到讓台灣在2025年不必依賴核能發電的計畫。
如果台灣在2025年不必依賴核能發電，核一、核二與核三廠可以按時除役，核四廠也可以不必商轉。
二、為什麼是2025年？
達成非核家園需要一段社會共識產生的過程，很難說停就停。2025年是核三廠除役的時間，我們應該從今天起致力改變台灣的電力結構，在核電廠完全除役前擺脫核能依賴。
三、用什麼方式取代核電？
電力的備用容量率，只要有15％就保證不缺電，多的都是浪費。2010年，備用容量率高達23.4％，核電約佔18％，如果核電廠現在都同時停止發電，備容率還有約10％。我們需要找出方法，填補10％到15％之間的空缺（約5％），取代核能發電。
填補的方式：
（一）提高再生能源的比例：依照政府規劃，在2025年再生能源可以增加約6.5％的總發電量。
（二）改善火力發電效率：如果投資火力電廠改善設備，約可以增加5.8％的總發電量。改善設備除了增加發電效率，也可以減少碳排放。
（三）新建電廠以天然氣電廠優先：前兩種方式相加，已經可以增加10％以上的總發電量。如果用電量增加必須新建電廠，應以較乾淨、建廠快速的天然氣電廠為優先。
四、長期還有什麼其他方式，可以減少耗電？
（一）節約能源：政府可以透過鼓勵節能措施、鼓勵淘汰耗電產品、鼓勵綠建築，來減少耗電。
（二）調整產業結構：不是去犧牲經濟發展，而是減少高耗能產業、讓產業結構轉型，是減少耗電的重要方式。
（三）電業自由化：打破台電壟斷賣電市場的局面，讓民營電廠與台電競爭，不但提升發電效率，也可以鼓勵再生能源產業的發展，增加其發電比重。
五、為什麼要完全擺脫對核電的依賴?
全世界564座曾經或正在運轉的核電機組，有6座發生過損毀事故，機率超過1％。日本與台灣都在地震帶，日本發生的事故也可能發生在台灣。
二、為什麼是2025年？
達成非核家園需要一段社會共識產生的過程，很難說停就停。2025年是核三廠除役的時間，我們應該從今天起致力改變台灣的電力結構，在核電廠完全除役前擺脫核能依賴。
三、用什麼方式取代核電？
電力的備用容量率，只要有15％就保證不缺電，多的都是浪費。2010年，備用容量率高達23.4％，核電約佔18％，如果核電廠現在都同時停止發電，備容率還有約10％。我們需要找出方法，填補10％到15％之間的空缺（約5％），取代核能發電。
填補的方式：
（一）提高再生能源的比例：依照政府規劃，在2025年再生能源可以增加約6.5％的總發電量。
（二）改善火力發電效率：如果投資火力電廠改善設備，約可以增加5.8％的總發電量。改善設備除了增加發電效率，也可以減少碳排放。
（三）新建電廠以天然氣電廠優先：前兩種方式相加，已經可以增加10％以上的總發電量。如果用電量增加必須新建電廠，應以較乾淨、建廠快速的天然氣電廠為優先。
四、長期還有什麼其他方式，可以減少耗電？
（一）節約能源：政府可以透過鼓勵節能措施、鼓勵淘汰耗電產品、鼓勵綠建築，來減少耗電。
（二）調整產業結構：不是去犧牲經濟發展，而是減少高耗能產業、讓產業結構轉型，是減少耗電的重要方式。
（三）電業自由化：打破台電壟斷賣電市場的局面，讓民營電廠與台電競爭，不但提升發電效率，也可以鼓勵再生能源產業的發展，增加其發電比重。
五、為什麼要完全擺脫對核電的依賴?
全世界564座曾經或正在運轉的核電機組，有6座發生過損毀事故，機率超過1％。日本與台灣都在地震帶，日本發生的事故也可能發生在台灣。
而且核災問題不是看發生機率，而是看一旦發生我們是否承受得起。一旦核一、核二或核四廠發生事故，30公里內必須疏散數百萬人，等於淨空大台北，是不可能執行的應變計畫。再加上首都癱瘓造成國家運作停擺的危險、污染造成人民健康和貿易經濟的損失、災後復原的龐大支出，代價實在太大。
source:蔡英文官方網站引用網站：台灣大地文教基金會
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=3893&Itemid=1
畫中有話 20110625－時事有感
新聞報導 - 楊緒東專欄
作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師
2011/06/26, Sunday
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」
畫中有什麼話呢？
請細細品味~~
台灣人必須勇於發言，要克服奴才與奴隸的心理障礙
處理內部矛盾之原則
終身保障恐龍到底，你奈何我？
2300萬人是生命共同體，或獨或統都一樣
台灣囝仔非常優秀，KMT+ROC只會錦上添花放馬後砲
觀看更多畫中有話作品~~~~
出處:台灣大地文教基金會
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=3891&Itemid=1
作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師
2011/06/26, Sunday
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」
畫中有什麼話呢？
請細細品味~~
台灣人必須勇於發言，要克服奴才與奴隸的心理障礙
處理內部矛盾之原則
終身保障恐龍到底，你奈何我？
2300萬人是生命共同體，或獨或統都一樣
台灣囝仔非常優秀，KMT+ROC只會錦上添花放馬後砲
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台灣民族主義終將興起
作者 劉重義
六月十八日在台北楊基銓中心做伙看「歌唱革命」的網友很多，大家觀後的分享也非常踴躍，想做第二次發言的都沒有機會。許多人做了各種推廣這部記錄片的建議，足見其內容確實感動了在場許多人，因為它強烈地在多方面連接咱台灣人的命運，激發咱探索思考如何振興台灣民族主義。
有位網友會後留下來繼續分享她的感觸，「我的祖父母都是台灣人，講福佬話，我的父母也都會講福佬話，但是父母卻從小就只跟我講北京話，等到我成年懂事，我才發現我根本就是台灣人，卻不會講我的福佬話！」她努力用不很暢順的語言如此自我介紹，再度讓我感受到「台灣民族主義終將興起」的信念。
過去住美國的時候，一對附近的台灣人夫妻，平時並不會清楚表現其政治立場，有一天突然打電話請我介紹幾本有關台灣人歷史的英文書，我好奇地問他為什麼忽然想讀這類書籍，「兒子今年進哈佛大學，好像參加了學校裡台灣囝仔的社團，竟然打電話回來要看這方面的書。」在美國成長的第二代會如此尋找自己的根，在台灣本土環境下自然成長的，更不用說了。
我的孩子也都在美國出生長大，從小在家裡就是對他們用福佬話，上幼稚園之後他們才開始逐漸改以英語為主。我們用福佬話問，他們用英文答，這樣的語言溝通方式在台美人家庭其實很普遍。女兒高中畢業後進MIT，剛開始總是會想家，常常打電話回來。才一個月，有一天，我驚訝地發現：「阿，妳怎麼在講台灣話？」 「喔，阮這裡很多台灣囝仔，大家互相約束平時要講台灣話！」電話那端傳來不很暢順又走調的聲音，卻讓我驕傲地把這個故事在許多場合說了好多次。即使在美國成長的第二代，台灣人的火脈仍保存在他們心靈的深處。
女兒大學畢業那年，著名的愛滋病研究學者、台灣出生的何大一博士被邀請做畢 業典禮的主題演講，後來，當時的總統克林頓也來插一腳給演講。為了安全檢查， 參加典禮的家長被要求提早三個小時入場。坐在大太陽下等那麼久，又熱又悶覺得很不舒服，好不容易等到畢業生入場，竟然聽到樂隊奏出「天黑黑，欲落雨！」 接著，一大群台灣美國囝仔的畢業生，在「天黑黑」輕快的節奏下大步歡呼入場，內心十分激動，也非常感謝這些第二代孩子的溫馨安排。此後，這批優秀的台灣美國囝仔，將成為台灣民族運動在美國社會的外交助力。
語言是波羅的海三國、愛爾蘭和克羅埃西亞等人民維繫其民族主義理念，引導國家獨立最重要的元素之一，但是不要忽略了歷史的事實，在外來政權的壓迫下，他們的語言也曾經幾乎被消滅，然而他們的民族靈魂仍沉著地附身，終於在「對」 的時機，民族主義的力量又得以爆發出來。
許多台灣民族運動者對台灣人母語的淪喪憂心忡忡，咱當然知道，最直接的原因是外來赤藍權貴為了維護他們在台灣社會非法佔有的優勢地位，利用「中華民國」 體制施行制度化的民族壓迫所造成。從2005年搬回台灣，在公眾場合我一定使用母語─福佬話，除非對方 聽不懂，我才改用北京話，六年下來，真正告訴我聽無的還不到十個人。也就是說，台灣年輕人母語的火脈其實仍然持續保存，只要適當地把民族意識扇風、加溫，他們就會像當年愛沙尼亞、愛爾蘭、和克羅埃西亞的年輕人一樣，重新掀起講母語、讀歷史和追尋自己民族文化的風潮。
「歌唱革命」裡不斷飄揚：「咱註定是愛沙尼亞人，以愛沙尼亞為驕傲。」在對抗蘇聯的過程中，他們堅信：「無論最後如何終結，勝利一定是咱的。」同樣的，從觀察咱年輕人對台灣的感情，台灣民族主義終將興起，無論最後如何終結，勝利也一定是咱的。
有位網友會後留下來繼續分享她的感觸，「我的祖父母都是台灣人，講福佬話，我的父母也都會講福佬話，但是父母卻從小就只跟我講北京話，等到我成年懂事，我才發現我根本就是台灣人，卻不會講我的福佬話！」她努力用不很暢順的語言如此自我介紹，再度讓我感受到「台灣民族主義終將興起」的信念。
過去住美國的時候，一對附近的台灣人夫妻，平時並不會清楚表現其政治立場，有一天突然打電話請我介紹幾本有關台灣人歷史的英文書，我好奇地問他為什麼忽然想讀這類書籍，「兒子今年進哈佛大學，好像參加了學校裡台灣囝仔的社團，竟然打電話回來要看這方面的書。」在美國成長的第二代會如此尋找自己的根，在台灣本土環境下自然成長的，更不用說了。
我的孩子也都在美國出生長大，從小在家裡就是對他們用福佬話，上幼稚園之後他們才開始逐漸改以英語為主。我們用福佬話問，他們用英文答，這樣的語言溝通方式在台美人家庭其實很普遍。女兒高中畢業後進MIT，剛開始總是會想家，常常打電話回來。才一個月，有一天，我驚訝地發現：「阿，妳怎麼在講台灣話？」 「喔，阮這裡很多台灣囝仔，大家互相約束平時要講台灣話！」電話那端傳來不很暢順又走調的聲音，卻讓我驕傲地把這個故事在許多場合說了好多次。即使在美國成長的第二代，台灣人的火脈仍保存在他們心靈的深處。
女兒大學畢業那年，著名的愛滋病研究學者、台灣出生的何大一博士被邀請做畢 業典禮的主題演講，後來，當時的總統克林頓也來插一腳給演講。為了安全檢查， 參加典禮的家長被要求提早三個小時入場。坐在大太陽下等那麼久，又熱又悶覺得很不舒服，好不容易等到畢業生入場，竟然聽到樂隊奏出「天黑黑，欲落雨！」 接著，一大群台灣美國囝仔的畢業生，在「天黑黑」輕快的節奏下大步歡呼入場，內心十分激動，也非常感謝這些第二代孩子的溫馨安排。此後，這批優秀的台灣美國囝仔，將成為台灣民族運動在美國社會的外交助力。
語言是波羅的海三國、愛爾蘭和克羅埃西亞等人民維繫其民族主義理念，引導國家獨立最重要的元素之一，但是不要忽略了歷史的事實，在外來政權的壓迫下，他們的語言也曾經幾乎被消滅，然而他們的民族靈魂仍沉著地附身，終於在「對」 的時機，民族主義的力量又得以爆發出來。
許多台灣民族運動者對台灣人母語的淪喪憂心忡忡，咱當然知道，最直接的原因是外來赤藍權貴為了維護他們在台灣社會非法佔有的優勢地位，利用「中華民國」 體制施行制度化的民族壓迫所造成。從2005年搬回台灣，在公眾場合我一定使用母語─福佬話，除非對方 聽不懂，我才改用北京話，六年下來，真正告訴我聽無的還不到十個人。也就是說，台灣年輕人母語的火脈其實仍然持續保存，只要適當地把民族意識扇風、加溫，他們就會像當年愛沙尼亞、愛爾蘭、和克羅埃西亞的年輕人一樣，重新掀起講母語、讀歷史和追尋自己民族文化的風潮。
「歌唱革命」裡不斷飄揚：「咱註定是愛沙尼亞人，以愛沙尼亞為驕傲。」在對抗蘇聯的過程中，他們堅信：「無論最後如何終結，勝利一定是咱的。」同樣的，從觀察咱年輕人對台灣的感情，台灣民族主義終將興起，無論最後如何終結，勝利也一定是咱的。
source: I Love Taiwan
病從口入 生冷食物少吃為妙
▲夏日大啖冰品暢快無比，應注意衛生，以免病從口入。 （照片提供／鄭賀雄）
文／鄭賀雄
天氣熱，吃冰涼的食物很暢快，但是免疫力低下的人最好克制大啖冰品的衝動，免得暢快一時，換來一堆病痛，甚至危及生命。
23歲蔡小姐雖是紅斑性狼瘡患者，但平日開朗、有活力，完全看不出是患者。日前，她和朋友外出旅遊，天氣熱加上玩得high，跟著朋友不忌口地大口吃冰、大啖涼食，沒想到回家後，就發燒、頭痛，起初以為是中暑，自忖只要多休息、多喝水，症狀就會緩解，不料頭痛愈來愈嚴重，家人趕緊將她送醫。
蔡小姐被留院檢查，頭痛症狀持續，經腦部電腦斷層檢查，發現患者顱內有一處膿瘍，經開刀抽取腦液培養，終於找到感染元凶─李斯特菌（Listeria monocytogenes）。
李斯特菌是一種致病力強的細菌，可生存於攝氏3度至40度之間，因此日常食物如牛奶、生菜沙拉、軟質乳酪醬、即食火雞和豬肉製品、熱狗、奶油和料理過的沙拉醬都可能遭此菌污染。
感染李斯特菌症狀容易被誤認為感冒或腸胃不適，患者症狀會因為年齡、性別、抵抗力強弱而有所不同。
懷孕婦女受感染易造成流產或胎死腹中，嬰兒、老年人、免疫力低下者，可能併發敗血病、腦膜炎，甚至恐因敗血性休克死亡。蔡小姐可能因罹患紅斑性狼瘡，長期服用類固醇，免疫力比一般正常人差，導致同行友人沒事，唯獨她受到感染。
略‥‥‥
免疫功能不良者，夏季生活飲食要特別注意，由於身體調適功能差，易增加感染機率，勿食未煮熟、未高溫加熱的食物；尤其夏日炎炎，食物容易腐敗，生冷食物生菌數高，加上小吃攤販若未注意飲食衛生，一桶水洗一大堆器皿，沖洗不乾淨的碗盤可能潛藏許多致病菌，民眾最好慎選飲食場所，以免病從口入。
詳細內容自由時報http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jun/27/today-health2.htm
想美美披婚紗 做臉反被毀容
▲準新娘到坊間美容沙龍做臉，反而做出一大塊斑點！ （記者蔡彰盛翻攝）
▲透過數位皮膚分析儀，能將個人膚質準確評估。 （記者蔡彰盛攝）
記者蔡彰盛／竹市報導
適逢民國100年，許多準新娘準備美美地披上嫁紗、成為最佳女主角完成人生大事，近來卻傳出多起個案，準新娘在婚期前做臉時，誤信坊間美容業者推銷，反而將臉給毀了，而急著尋求皮膚科醫師「救命」，但為時已晚，不得不將婚期延後！
新竹馬偕醫院皮膚科主任謝雅如說，最近幾乎每星期都會接獲準新娘美美的一張臉，遭到坊間美容師毀掉的求助個案，一位30歲陳小姐原本8月就要走入禮堂，自己找了家沙龍就做臉，還聽美容師推銷，買了價值不菲的整組化妝品與婚前做臉療程。
沒想到，原本白嫩的一張臉，被美容師塗上保養品後，竟浮現整塊嚴重的色素斑，加上痘疤處理不當，多處局部紅腫，患者跑回去理論，美容師居然還說「那是排毒現象」，患者趕緊到皮膚科求助醫師，謝雅如發現要救回膚質，需透過果酸換膚，療程約需半年，準新娘一聽差點沒昏倒，只好趕緊延後婚期，求醫師救救她的臉。
謝雅如說，許多坊間美容業者都標榜所用的保養品含有植物萃取物，實際上卻多是化學的刺激成分，甚至含有汞等重金屬，這些保養品的特色是剛塗抹上去時，可能會覺得滑潤有效，然而一下子就會讓色素跑出來，甚至出現局部的大面積斑點。
謝雅如說，美容醫學中心著重在讓保養成分經皮膚吸收，且有皮膚科醫師診斷，加上高階數位皮膚分析儀準確地評估出膚質，依照個人皮膚的不同需求，而有著個別的濃度、劑量，能夠健康地照顧好求診者的肌膚。
她也呼籲準新娘們及一般民眾，平日最基本的防曬工作，絕對不能偷懶，長袖、寬邊帽、口罩都一定要穿戴，深色衣服隔離紫外線效果較好，而且防曬係數越高的隔離霜、防曬乳液越好，最重要的觀念是，防曬不能只在出門前塗一次，應該每小時都補才對，才能真正隔絕烈日曝曬對膚質的傷害。
略‥‥‥
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