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2017年9月6日 星期三
聖山記事 20170902 陳雅芳女士的精神入祀臺灣神社繼續為保台而努力
| 新聞報導 - 聖山點滴 | |
| 作者 贊奐 | |
| 2017-09-02 | |
 陳雅芳女士的精神入祀臺灣神社繼續為保台而努力。 當儀式進行中，在這炎熱的天氣中吹來陣陣涼風，臺灣人的覺醒，緩慢的進行中。 228時代的悲情，重創臺灣人勇敢的意識，遺留給子孫的懦弱與妥協，讓臺灣人沉睡於想像的安逸中。 1947年228殘殺臺灣精英，在種族上把勇猛的基因給抹殺，留下溫順的順民，臺灣人被奴役而自得其樂。 站在神社廣場前，走進時代的隧道，一幕幕歷史的鏡頭，臺灣人勇敢與滄桑，一世紀的追尋，尋父尋子尋母尋生存，悲滄之心油然而生。 莫忘歷史，莫忘臺灣英雄，臺灣有今日的安逸，全是祖先們犧牲性命家庭換來的，珍惜臺灣，踏著臺灣神的腳步建立真正能安心生活的臺灣國。  點擊上圖可看更多照片 延伸閱讀： 聖山講古系列 聖山點滴系列 The footprint~台灣聖山仙蹤
引用台灣大地文教基金會:
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=17588&Itemid=1 | |
脈衝光真能除皺去斑？
就是這道光，最近在美容醫學市場燒得火紅， 從明星到政商名流，一路燒到愛美的男女， 被稱為「午餐美容」、「光美顏術」的脈衝光，真的這麼神奇嗎？ 有沒有副作用？
顏小姐躺上治療檯，醫師為她戴上護目鏡，在臉頰塗一層冷凝膠，儀器發出一道道像閃光燈強光，照在顏小姐臉上，整張臉照完約20分鐘，擦除凝膠，一次脈衝光療程就結束了。
就近端詳顏小姐白皙娟秀的臉龐，看不出來她為什麼要做這治療。
「我有雀斑啊，」她指了指顴骨，再湊近細看，勉強看到幾顆淺淺的小斑點。
感覺如何？有效嗎？
「好極了，不會痛，沒有疤，馬上就可以上妝，等會兒進辦公室誰也看不出來我做了什麼。有沒有效，問她比較準，」一身黑白套裝高跟鞋的顏小姐微笑看著同事。
午餐時間悄悄變臉
「我看到她雀斑變淺，皮膚變細，真的變漂亮了，」戴著太陽眼鏡，年輕時髦的尹小姐點頭肯定。
就是這道光，在最近半年的美容醫學市場上掀起一陣熱潮。從明星田麗、黃維德，到台糖董事長吳乃仁，一路燒到愛美的男女，奔相走告，互約去做「午餐美容」（LunchTimeTreatment）或稱為「光美顏術」的脈衝光，連百歲老阿嬤都被拿來做活廣告，脈衝光真的這麼神奇嗎？有沒有副作用？如何做個聰明的消費者？
就如顏小姐的心得，利用空檔去照光，結束後照常化妝、上班、外出，卻能同時去斑、淡化疤痕、皺紋、重返青春容顏，是脈衝光能擄獲許多不能請長假的上班族，以及想悄悄變臉、不想昭告天下的愛面族的原因，也是脈衝光比傳統雷射吸引人的最大賣點。
台大醫院皮膚科主治醫師陳衍良表示，脈衝光（Intensepulsedlight）釋放的是像太陽光的一整段高能量光線（550∼1200nm），濾除有害或不需要的光線（例如紫外線），處理因年齡和日曬帶來的皮膚淺層光老化問題。其中低波長的光線，可以淡化皮膚斑點和收縮微血管；波長較長的光線，可以深入真皮層，刺激纖維母細胞分泌膠原蛋白，讓皮膚恢復彈性，改善皺紋和毛孔粗大問題，達到除皺、去斑、抗老化的效果。
由於醫師可根據個人不同皮膚問題調整能量大小和波長，加上特有的冷凝保護，比較不容易傷到皮膚，做完後沒有傷口和結痂問題，沒有恢復期（Nodowntime），可以立刻回到職場，是脈衝光最讓人歡迎的地方。
其實，脈衝光並不是這一兩年才問世，之前不熱門，最近卻成美容新寵，一方面是技術漸趨成熟，且證實它有相當程度療效的研究報告增多；另一方面，名流藝人在媒體上大談脈衝光好處，加上進口儀器代理商卯勁打廣告，把脈衝光捧成最火紅的美容療程，「連多年沒有聯絡的阿姨，都打電話來要我幫她安排，」陳衍良醫師搖頭笑道。
「廠商炒得太熱了，不少民眾一進門診就指定要做脈衝光，」幾位醫師不約而同地表示，有的醫師為了要留住病人，即使不見得適合，也先做了再說；一些非皮膚科、整形外科醫師，甚至美容業者也跳下來做；機種則從大陸至歐美廠牌都有；價格混亂，從3000元到1萬多元不等，操作水準良莠不齊，結果就是有人抱怨被打傷留疤，有人覺得沒有效。
陳衍良和曾忠仁醫師認為，把脈衝光講得太炫，容易讓人期待過高，實際上脈衝光仍有其限制，想要嘗試的人，以下幾點提醒可以提供參考。
取代雷射治療？
脈衝光既然這麼神，能不能取代曾經紅極一時的雷射美容方式？
不行。台北中心診所醫院雷射美容中心主任曾忠仁解釋，脈衝光可以做的去斑、除皺、除毛等問題，傳統的各式雷射也可以做，差別在於雷射發出的是單一波長的光線，卻可針對不同的斑、血管瘤等特定問題，選擇紅寶石、銣雅各雷射等不同的機器處理。
尤其是顴骨母斑、太田母斑等深層色素，雷射長驅直入真皮層，拔除色素，目前還是皮膚科醫界認為最有效治療方式，雖然雷射治療隔天會有紅腫、7∼10天結痂期、術後2∼3個月可能有反黑（色素沈澱）等問題，但「有破壞才有建設，」曾忠仁醫師強調。
沒效果vs.打傷留疤
脈衝光最讓人稱許之處就是沒有復原期，正因為照完看不出來，有不少做過的人在網路上抱怨「沒感覺，看不出效果」。但也有人說「不是說沒有傷口，為什麼會結痂脫皮？」
陳衍良醫師解釋，脈衝光效果非一蹴可幾，需要較多次的療程，醫師會視個人狀況建議療程次數，一般約需6∼8次才會呈現出效果，而效果好不好，跟醫師操作經驗，對治療參數設定正不正確有相當關係。
有時，醫師的解釋和病人期望的療效間會有落差，比如脈衝光可以縮小毛孔30％，有的人滿意，有的人卻希望能有更戲劇性改變。
陳衍良醫師根據脈衝光發明者、目前在美國加州執業的Bitter醫師的研究報告指出，白種人每3週做一次脈衝光，連續5∼7次（黃種人約需8次）後，不同皮膚問題可以改善的程度：
除皺：對於微細皺紋有20∼30％淡化效果
臉部微細血管絲：可改善50％
雀斑，曬斑等淺層色素斑：30∼40％
縮小毛孔：30%
另外，波長愈長，改善深部皮膚問題（例如色素斑）愈好，引起皮膚暫時性紅腫、結痂、脫皮的可能性也愈大，患者要有心理準備。
預算多少？可以維持多久？
以台大醫院為例，脈衝光照射全臉一次是1萬2千元，每三週一次，5次優惠價5萬元。療程結束後，大部份醫師會建議每一到兩個月做一次，平日仍應該做好保濕和防曬，讓皮膚維持在穩定狀態。
如何聰明選擇？
該怎麼選？還是得針對個人需要而定。
曾忠仁醫師建議，對於自己皮膚有問題或不滿意的人，最好找皮膚科、整形外科專科醫師諮詢。第一次就診時，不需要一開口就指定要做脈衝光，先指出對自己臉上不滿意或特定的瑕疵部位，讓醫師診斷，提出治療或處置建議後，針對自己的預算，生活狀態再決定選擇何種治療。
陳衍良醫師拿汽車做比喻，車子出場幾年後，總不免會有些瑕疵。有的人要求用較少的預算，一次就將汽車的明顯刮傷處理好；有的人願意花多些錢、多做幾次，常常進廠保養，目的是希望整部車都晶亮無暇。
皮膚也一樣，每個人的皮膚狀況會因為體質、日曬、老化出現不同問題，雷射就是一次進廠，花較少的錢，有效處理特定問題；而脈衝光就如汽車美容，整輛車都顧到，花費較高，醫師提供建議，端看患者如何選擇。
（審稿專家：台大醫院皮膚科主治醫師賴碧芬）
誰不適合做脈衝光？
•對光敏感的人，例如一曬太陽過敏，產生日光性皮膚炎的人
•正在服用光過敏藥物，例如治療青春痘的四環黴素
•正在服用口服A酸藥物的患者
•孕婦
•懷疑有皮膚病變（例如皮膚癌）者
•期待太高，對脈衝光有不切實際浪漫想法的人
就近端詳顏小姐白皙娟秀的臉龐，看不出來她為什麼要做這治療。
「我有雀斑啊，」她指了指顴骨，再湊近細看，勉強看到幾顆淺淺的小斑點。
感覺如何？有效嗎？
「好極了，不會痛，沒有疤，馬上就可以上妝，等會兒進辦公室誰也看不出來我做了什麼。有沒有效，問她比較準，」一身黑白套裝高跟鞋的顏小姐微笑看著同事。
午餐時間悄悄變臉
「我看到她雀斑變淺，皮膚變細，真的變漂亮了，」戴著太陽眼鏡，年輕時髦的尹小姐點頭肯定。
就是這道光，在最近半年的美容醫學市場上掀起一陣熱潮。從明星田麗、黃維德，到台糖董事長吳乃仁，一路燒到愛美的男女，奔相走告，互約去做「午餐美容」（LunchTimeTreatment）或稱為「光美顏術」的脈衝光，連百歲老阿嬤都被拿來做活廣告，脈衝光真的這麼神奇嗎？有沒有副作用？如何做個聰明的消費者？
就如顏小姐的心得，利用空檔去照光，結束後照常化妝、上班、外出，卻能同時去斑、淡化疤痕、皺紋、重返青春容顏，是脈衝光能擄獲許多不能請長假的上班族，以及想悄悄變臉、不想昭告天下的愛面族的原因，也是脈衝光比傳統雷射吸引人的最大賣點。
台大醫院皮膚科主治醫師陳衍良表示，脈衝光（Intensepulsedlight）釋放的是像太陽光的一整段高能量光線（550∼1200nm），濾除有害或不需要的光線（例如紫外線），處理因年齡和日曬帶來的皮膚淺層光老化問題。其中低波長的光線，可以淡化皮膚斑點和收縮微血管；波長較長的光線，可以深入真皮層，刺激纖維母細胞分泌膠原蛋白，讓皮膚恢復彈性，改善皺紋和毛孔粗大問題，達到除皺、去斑、抗老化的效果。
由於醫師可根據個人不同皮膚問題調整能量大小和波長，加上特有的冷凝保護，比較不容易傷到皮膚，做完後沒有傷口和結痂問題，沒有恢復期（Nodowntime），可以立刻回到職場，是脈衝光最讓人歡迎的地方。
其實，脈衝光並不是這一兩年才問世，之前不熱門，最近卻成美容新寵，一方面是技術漸趨成熟，且證實它有相當程度療效的研究報告增多；另一方面，名流藝人在媒體上大談脈衝光好處，加上進口儀器代理商卯勁打廣告，把脈衝光捧成最火紅的美容療程，「連多年沒有聯絡的阿姨，都打電話來要我幫她安排，」陳衍良醫師搖頭笑道。
「廠商炒得太熱了，不少民眾一進門診就指定要做脈衝光，」幾位醫師不約而同地表示，有的醫師為了要留住病人，即使不見得適合，也先做了再說；一些非皮膚科、整形外科醫師，甚至美容業者也跳下來做；機種則從大陸至歐美廠牌都有；價格混亂，從3000元到1萬多元不等，操作水準良莠不齊，結果就是有人抱怨被打傷留疤，有人覺得沒有效。
陳衍良和曾忠仁醫師認為，把脈衝光講得太炫，容易讓人期待過高，實際上脈衝光仍有其限制，想要嘗試的人，以下幾點提醒可以提供參考。
取代雷射治療？
脈衝光既然這麼神，能不能取代曾經紅極一時的雷射美容方式？
不行。台北中心診所醫院雷射美容中心主任曾忠仁解釋，脈衝光可以做的去斑、除皺、除毛等問題，傳統的各式雷射也可以做，差別在於雷射發出的是單一波長的光線，卻可針對不同的斑、血管瘤等特定問題，選擇紅寶石、銣雅各雷射等不同的機器處理。
尤其是顴骨母斑、太田母斑等深層色素，雷射長驅直入真皮層，拔除色素，目前還是皮膚科醫界認為最有效治療方式，雖然雷射治療隔天會有紅腫、7∼10天結痂期、術後2∼3個月可能有反黑（色素沈澱）等問題，但「有破壞才有建設，」曾忠仁醫師強調。
沒效果vs.打傷留疤
脈衝光最讓人稱許之處就是沒有復原期，正因為照完看不出來，有不少做過的人在網路上抱怨「沒感覺，看不出效果」。但也有人說「不是說沒有傷口，為什麼會結痂脫皮？」
陳衍良醫師解釋，脈衝光效果非一蹴可幾，需要較多次的療程，醫師會視個人狀況建議療程次數，一般約需6∼8次才會呈現出效果，而效果好不好，跟醫師操作經驗，對治療參數設定正不正確有相當關係。
有時，醫師的解釋和病人期望的療效間會有落差，比如脈衝光可以縮小毛孔30％，有的人滿意，有的人卻希望能有更戲劇性改變。
陳衍良醫師根據脈衝光發明者、目前在美國加州執業的Bitter醫師的研究報告指出，白種人每3週做一次脈衝光，連續5∼7次（黃種人約需8次）後，不同皮膚問題可以改善的程度：
除皺：對於微細皺紋有20∼30％淡化效果
臉部微細血管絲：可改善50％
雀斑，曬斑等淺層色素斑：30∼40％
縮小毛孔：30%
另外，波長愈長，改善深部皮膚問題（例如色素斑）愈好，引起皮膚暫時性紅腫、結痂、脫皮的可能性也愈大，患者要有心理準備。
預算多少？可以維持多久？
以台大醫院為例，脈衝光照射全臉一次是1萬2千元，每三週一次，5次優惠價5萬元。療程結束後，大部份醫師會建議每一到兩個月做一次，平日仍應該做好保濕和防曬，讓皮膚維持在穩定狀態。
如何聰明選擇？
該怎麼選？還是得針對個人需要而定。
曾忠仁醫師建議，對於自己皮膚有問題或不滿意的人，最好找皮膚科、整形外科專科醫師諮詢。第一次就診時，不需要一開口就指定要做脈衝光，先指出對自己臉上不滿意或特定的瑕疵部位，讓醫師診斷，提出治療或處置建議後，針對自己的預算，生活狀態再決定選擇何種治療。
陳衍良醫師拿汽車做比喻，車子出場幾年後，總不免會有些瑕疵。有的人要求用較少的預算，一次就將汽車的明顯刮傷處理好；有的人願意花多些錢、多做幾次，常常進廠保養，目的是希望整部車都晶亮無暇。
皮膚也一樣，每個人的皮膚狀況會因為體質、日曬、老化出現不同問題，雷射就是一次進廠，花較少的錢，有效處理特定問題；而脈衝光就如汽車美容，整輛車都顧到，花費較高，醫師提供建議，端看患者如何選擇。
（審稿專家：台大醫院皮膚科主治醫師賴碧芬）
誰不適合做脈衝光？
•對光敏感的人，例如一曬太陽過敏，產生日光性皮膚炎的人
•正在服用光過敏藥物，例如治療青春痘的四環黴素
•正在服用口服A酸藥物的患者
•孕婦
•懷疑有皮膚病變（例如皮膚癌）者
•期待太高，對脈衝光有不切實際浪漫想法的人
引用網址如下:
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=643347天瘦 9斤，只用了 「這個」！我之前一直節食減肥，真後悔現在才看到
過去，花生都被認為是脂肪含量過高，
導致很多人排斥、拒絕的食物！
但是近年來多國營養專家都在強調...
花生製品都能有幫助人控製體重、防止肥胖？！
這是真的假的？一起看下去吧...
花生也能減肥
花生和花生醬都有葉酸這樣的營養素，
它能夠降低高血脂、燃燒有害膽固醇，
清理體內垃圾，從而達到減肥的作用。
當然，減肥最簡單有效的還是快纖瘦，
只需餐後食用一顆，
就能達到更加高效、專業的瘦身的效果。
實驗證明：每天吃花生 6個月減掉 10公斤
美國營養專家表示，曾找 101位肥胖男女分成兩組
一組吃低脂的肉類、蔬菜的食物，
另一組吃堅果也就是花生、堅果、蔬菜等，
兩組平均體重都減了 5公斤！
但一年之後只有吃堅果那組沒有復胖！
1、花生和花生醬易飽肚
其實吃花生醬能減少人的胃口，
防止人們一下子暴飲暴食，有效地控製食量，
就能幫助人們成功地減肥。
2、愛吃花生的人能控製食慾
國際肥胖學雜誌上發表的一項研究表明，
那些習慣吃花生和花生醬的人，
身體能本能自發地控製食慾和控製熱量的攝入量。
3、吃了花生和花生醬後不容易餓
吃了花生和花生醬後，
兩個小時至兩個半小時內都不會覺得餓，
而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個小時，
飢餓感又襲來。
吃花生還有益健康。
這一項發現挑戰了人們的常識，
一直以來，人們都認為吃高脂肪食物，
像花生、花生醬等容易發胖。
但是研究發現，經常吃花生和花生醬，
不僅不會導致發胖，還能減少心髒病的發病率。
導致很多人排斥、拒絕的食物！
但是近年來多國營養專家都在強調...
花生製品都能有幫助人控製體重、防止肥胖？！
這是真的假的？一起看下去吧...
花生也能減肥
花生和花生醬都有葉酸這樣的營養素，
它能夠降低高血脂、燃燒有害膽固醇，
清理體內垃圾，從而達到減肥的作用。
當然，減肥最簡單有效的還是快纖瘦，
只需餐後食用一顆，
就能達到更加高效、專業的瘦身的效果。
實驗證明：每天吃花生 6個月減掉 10公斤
美國營養專家表示，曾找 101位肥胖男女分成兩組
一組吃低脂的肉類、蔬菜的食物，
另一組吃堅果也就是花生、堅果、蔬菜等，
兩組平均體重都減了 5公斤！
但一年之後只有吃堅果那組沒有復胖！
1、花生和花生醬易飽肚
其實吃花生醬能減少人的胃口，
防止人們一下子暴飲暴食，有效地控製食量，
就能幫助人們成功地減肥。
2、愛吃花生的人能控製食慾
國際肥胖學雜誌上發表的一項研究表明，
那些習慣吃花生和花生醬的人，
身體能本能自發地控製食慾和控製熱量的攝入量。
3、吃了花生和花生醬後不容易餓
吃了花生和花生醬後，
兩個小時至兩個半小時內都不會覺得餓，
而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個小時，
飢餓感又襲來。
吃花生還有益健康。
這一項發現挑戰了人們的常識，
一直以來，人們都認為吃高脂肪食物，
像花生、花生醬等容易發胖。
但是研究發現，經常吃花生和花生醬，
不僅不會導致發胖，還能減少心髒病的發病率。
詳細內容請看網址如下:
http://ezp9.com/p20021.asp
原來這些歲數是不能過生日的！
其實，從中國位理學和命理學角度來看，過生日是有講究的。
有一次一位南方的老闆要給自己的媽媽過70大壽，說願意出資上百萬，將在海內外的親朋好友都請回來給自己母親祝壽，還要穿統一服裝。風水鄭博士對他說：不可！老闆問：為何呢？鄭博士回答：你想想在中國，親朋好友什麼情況下才會穿同一服裝？如果你堅持給你母親過生日，很可能意味著最後一次給你母親過生日，也意味著的可能是最後一張全家福。在此鄭博士如是說並非空穴來風。
鄭博士不主張祝壽60歲到80歲的人轟轟烈烈過生日祝壽，是因為中國命理學上有此說法：
一個大壽能消耗8—10年的壽命。
不僅僅如此，位理學還認為人的出生是經歷由神到人再到神的過程。
1、人從出生到16歲，這個孩子是「神」不是人。我們都可以給孩子過生日，哪怕是大張旗鼓都不為過。
2、人從17歲到59歲，已經從「神」轉變為人，可以過生日，但是要根據當地習俗過生日。比如通常逢十過生日要提前一年，比如30歲過生日通常在29歲完成；而且很多地方「過三不過四」，即三十歲生日可以過，而四十歲生日不能過。
3、人到了60歲，已經是六十甲子輪迴一次，故而，從60歲開始到80歲為止，是不能大張旗鼓過生日的。過去坊間和位理學都認為，人一旦到了60歲，就不能過生日了，因為怕「提醒」閻王爺，早早將過生日者「一筆勾走」。此次曾誌偉60大壽鄭博士認為是不妙的，如何不妙？朋友們不言而喻。
4、人到了80歲，又從人轉變為「神」，因此也就可以過生日了，而且可以大張旗鼓過生日了，即使登報紙慶賀生日大壽都無礙，因為已經是「神」不是人了。
5、凡是當年衝犯太歲的朋友，都要謹慎過生日。
可以「悄悄進行，打槍的不要」。
特別提醒：
1、中國傳統的位理學意義非常深遠，人的歲數不同其運勢也不同，因此過生日是高調還是悄悄過也不盡相同，朋友們需要認真研讀對待。
2、已經到了60歲的朋友更應謹慎過生日。可以在家悄悄過生日，不可張揚更不可高調，否則可能從此麻煩跟著來。雖然有朋友提前一年過生日，比如在59歲過60歲的生日，還是要謹慎為宜。
有一次一位南方的老闆要給自己的媽媽過70大壽，說願意出資上百萬，將在海內外的親朋好友都請回來給自己母親祝壽，還要穿統一服裝。風水鄭博士對他說：不可！老闆問：為何呢？鄭博士回答：你想想在中國，親朋好友什麼情況下才會穿同一服裝？如果你堅持給你母親過生日，很可能意味著最後一次給你母親過生日，也意味著的可能是最後一張全家福。在此鄭博士如是說並非空穴來風。
鄭博士不主張祝壽60歲到80歲的人轟轟烈烈過生日祝壽，是因為中國命理學上有此說法：
一個大壽能消耗8—10年的壽命。
不僅僅如此，位理學還認為人的出生是經歷由神到人再到神的過程。
1、人從出生到16歲，這個孩子是「神」不是人。我們都可以給孩子過生日，哪怕是大張旗鼓都不為過。
2、人從17歲到59歲，已經從「神」轉變為人，可以過生日，但是要根據當地習俗過生日。比如通常逢十過生日要提前一年，比如30歲過生日通常在29歲完成；而且很多地方「過三不過四」，即三十歲生日可以過，而四十歲生日不能過。
3、人到了60歲，已經是六十甲子輪迴一次，故而，從60歲開始到80歲為止，是不能大張旗鼓過生日的。過去坊間和位理學都認為，人一旦到了60歲，就不能過生日了，因為怕「提醒」閻王爺，早早將過生日者「一筆勾走」。此次曾誌偉60大壽鄭博士認為是不妙的，如何不妙？朋友們不言而喻。
4、人到了80歲，又從人轉變為「神」，因此也就可以過生日了，而且可以大張旗鼓過生日了，即使登報紙慶賀生日大壽都無礙，因為已經是「神」不是人了。
5、凡是當年衝犯太歲的朋友，都要謹慎過生日。
可以「悄悄進行，打槍的不要」。
特別提醒：
1、中國傳統的位理學意義非常深遠，人的歲數不同其運勢也不同，因此過生日是高調還是悄悄過也不盡相同，朋友們需要認真研讀對待。
2、已經到了60歲的朋友更應謹慎過生日。可以在家悄悄過生日，不可張揚更不可高調，否則可能從此麻煩跟著來。雖然有朋友提前一年過生日，比如在59歲過60歲的生日，還是要謹慎為宜。
引用網址如下:
http://ezp9.com/p81304.asp【影片】用超級食物戰勝疾病
發佈日期：2011年2月9日
避免心臟病、戰勝癌症、預防中風，晚年不再飽受病痛折磨
營養素有兩種
巨量營養素：包含卡路里、碳水化合物和蛋白質，吃太多會過胖、造成老化、心臟病發和中風
微量營養素：包含維他命、礦物質和植物化學物質，植物化學物質只有在蔬果有，動物性食物及加工食品都沒有
蔬果包含了數百至數千種營養素，對保持健康非常重要
豆類含抗性澱粉，不會讓葡萄糖上升，分解大腸裡的細菌，抗性澱粉會轉化成脂肪酸，脂肪酸會保護我們預防癌症
豆類有助減重、給我們能量，蛋白質很高又能預防癌症，更長壽
綠色蔬菜還有特別的營養素能預防癌症、心臟病和中風
堅果類含有保護的營養素，能預防心律不整、降低膽固醇讓人更長壽，避免心臟病發而猝死，穩定腦部
營養素有兩種
巨量營養素：包含卡路里、碳水化合物和蛋白質，吃太多會過胖、造成老化、心臟病發和中風
微量營養素：包含維他命、礦物質和植物化學物質，植物化學物質只有在蔬果有，動物性食物及加工食品都沒有
蔬果包含了數百至數千種營養素，對保持健康非常重要
豆類含抗性澱粉，不會讓葡萄糖上升，分解大腸裡的細菌，抗性澱粉會轉化成脂肪酸，脂肪酸會保護我們預防癌症
豆類有助減重、給我們能量，蛋白質很高又能預防癌症，更長壽
綠色蔬菜還有特別的營養素能預防癌症、心臟病和中風
堅果類含有保護的營養素，能預防心律不整、降低膽固醇讓人更長壽，避免心臟病發而猝死，穩定腦部
https://www.youtube.com/watch?v=m-julCXIGK4
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