新聞報導 - 楊緒東專欄 | |
作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
2019-06-04 | |
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」 畫中有什麼話呢? 請細細品味~~
自己人會害自己人,若沒有包容心,會因為氣氛的作祟,失去方寸;互相對立。我認為全世界的政治人物皆如此吧!只是台灣的落差太明顯,有中國的加暴,亦有美國的關切,地小人多的台灣會有如驚弓之鳥,形成淺薄的情緒反應,沒有大戰略思想,韓粉現象,是新生代亡台或救台的群族,完美正確真實的公民教育,才是根本之道;嘴皮救國口沫橫行;宗教媚俗的行為;執政的DPP得加強維安保台教育。
珍惜台灣的好山水。
觀看更多畫中有話作品~~~~
引用台灣大地文教基金會:
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=19670&Itemid=1 |
2019年6月7日 星期五
畫中有話-加強維安保台教育,真實的公民教育,才是根本之道
畫中有話-向神明祈求禱告,會不會產生奇蹟,依因果報應的理論
新聞報導 - 楊緒東專欄 | |
作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
2019-06-03 | |
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」 畫中有什麼話呢? 請細細品味~~
向上帝、向仙佛、向神明祈求禱告,會不會產生奇蹟,依因果報應的理論,正面的心理、物理作用,大於負面的妄想;就會有人助天助的氣氛和支持的力量,其關鍵在於集體正確公民教育的長成;個人的意志力來自動心忍性的擇善固執,由天命信仰來左右志行,正道善德是孤獨的道路,德不孤必有鄰,乃形成於始終不變志的義行;也會是少數群組,這與現在的網路群組不同;多數人只是情緒的發洩,能固執志行;權變應世的人就有"光"!!
光的力量;自我鍛煉而已。
引用台灣大地文教基金會:
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=19667&Itemid=1 |
我支持賴清德選總統
不吐不快 - 大家一起來 | |
作者 李木通(美洲台灣日報社長) | |
2019-06-08 | |
前行政院長賴清德強調,台灣要堅定站在民主陣營,在印太架構下利用在第一島鏈關鍵位置,積極扮演角色。圖/林冠妙(資料照)
中共統戰侵門踏戶 蔡政府無能力阻止 中國對台灣媒體的統戰會議4月10日在北京舉行,台媒代表團共有六十五人參加。出席者包含旺旺中時、中國時報、中天、中視、聯合報、經濟日報、TVBS等,約佔台灣媒體半數。這些媒體每年得到中國政府大量資金補助,換取他們宣揚中共政策,打擊本土政權,貶低台獨思想,替中共政權「併吞台灣」做鋪路工作。有了充足的資金,這些中共傳聲筒的勢力會愈來愈大,恐怕在不久的將來就會成為台灣民意的帶動者。 中共對教育界的統戰工作也是令人憂心,馬英九執政時採取對中國開放政策,讓中共長驅直入對台灣各級學校進行統戰工作。連中、小學生都被邀請到對岸接受共産思想的洗腦。蔡政府執政後更加猖狂,從大專院校到小學全面滲透,無一倖免。 其實,中共的統戰工作已經深入台灣的每一個角落,從政府機構、媒體、各級學校,到基層的村里長、宮廟組織等,已經深深的影響台灣的民心。很多台灣人已經不討厭中國,認為中國對台灣很友善,甚至認為「與中國統一」可以改善台灣的經濟。民調也証實台灣人對中國的好感度正在增高中,民調顯示,對中國有好感民眾為48.8%,首度多於反感43.9%。 由此可見,中共對台灣的統戰工作已經獲得重大進展,統戰的力道也在增加中,而蔡政府卻無心或無能阻止局勢的惡化。 中共外交進逼 蔡政府步步退讓 去年五月,立法委員黃國昌質詢問外交部長吳釗燮,「台灣與中國是何種關係?」吳說,他以外長身分不適合答覆此問題,兩岸關係有其他主政單位負責。黃國昌接著表明自己立場「台灣中國就是國與國關係」⋯⋯,吳回答「以外長身分不適合做此宣示」。隨後,吳釗燮回答國民黨立委林麗蟬時,表明不涉「兩國論」,也無關意識形態。 吳釗燮在立法院的答詢顯示,蔡政府已經從李登輝的「兩國論」及陳水扁的「一邊一國」退縮。 再者,根據日前媒體報導,無任所大使楊黃美幸宣布,由於對於蔡政府將「圖博、維吾爾領袖人物」列為黑名單禁止入境、她無法站在民主人權的立足點上為台灣辯護,因此她辭掉去無任所大使職務。楊黃美幸解釋說,圖博人、維吾爾人在國際上受到的同情支持及重視,比台灣人還多。他們在國際論壇上也為台灣說話,「我們卻將他們的領導人列為不歡迎人士,黑名單,情以何堪!」也批評小英政府由於對於國際情勢及國際關係的判斷畏首畏尾,而失去積極的作為。 台聯前立法委員周倪安也證實,台聯在2017年初邀請維吾爾人權領袖熱比婭來台,也表面上獲蔡總統首肯,事實上卻被我們政府阻攔,十分遺憾! 上面兩則新聞印證蔡政府在中共的打壓下,軟弱無能處處退讓!在這種情況,人民也會跟隨著退縮。因而出現一些尷尬場面,也就理所當然囉!請看下則報導: 六月三日早上「前瞻基礎建設計畫-桃園~新竹備援管線工程」舉辦開工典禮,政府單位請來助興的舞獅團大鼓上蓋紅布,布上卻寫「中華台北」,這是何等的荒謬啊!中央政府帶頭退縮,地方政府跟進,己經到達自我矮化、自我閹割的地步。請問,這種情況繼續下去,台灣還有希望嗎? 台灣走向亡國? 目前台灣的局勢是一團糟亂,「中共統戰侵門踏戶」,「蔡政府帶頭退縮」,「台灣內部潛伏大量中共的第五縦隊」,「台灣內部親中勢力蠢蠢欲動」,「國民黨的總統參選人們準備與中國簽和平協議」等,這些景像湊成一幅「亡國圖」。 辣新聞的主持人周玉蔻在節目中說,「亡國氣氛」在台灣逐漸浮現,她本人也開始為「亡國」擔憂。可見「亡國」不再是空談而已。 頼清德的主張對症下藥 六月三日賴清德接受自由時報專訪時,強調中國要的不是和平現狀,要的是併吞台灣,這是中國的國策,「你怎麼讓,都沒辦法」,因此要回到國際局勢來看。台灣要堅定站在民主陣營,在印太架構下利用在第一島鏈關鍵位置,積極扮演角色。 賴清德進一步說,中國近廿年,對外採取封鎖,阻止台灣國際空間,對內則進行分化、滲透及統戰,再由中國國家領導人或主要官員壓制台灣。他主張,台灣在防制中國滲透,一定要強化國安功能,第一是用人唯才,任用有國安專業及捍衛台灣決心的人士,第二,台灣應成立國土安全專責單位「國土安全部」,否則事權分散,大家各自推。第三,應通過「反併吞法」、「反滲透法」,才能解決中國廿幾年來利用各種管道對台滲透,也才有辦法解決五星旗到處飄、引起人心惶惶的問題,不僅如此,中國方面積極挖台灣人才去就業,這個問題也很嚴重。「原(國安)單位的用人唯才、成立專責單位、強調立法,整個是配套的。」 賴院長針對目前台灣的危機提出有效的政策。 該是交棒的時候了 二0一六年民進黨騎在太陽花的浪頭上,民進黨以56.12%贏得總統大選,並且贏得立法委員的多數(史上第一次)。當時我在美國洛杉磯所組成的「2016海外小英後援會」擔任會長,盡了個人一分心力輔選,也共享了勝利的喜悅。蔡政府在改革方面也有亮麗的表現,如「年金改革」、「黨產歸零」等。但是現在執政的弊端逐漸湧現,蔡總統是應該交棒的時候了。 Source: 民報/專欄
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=33738&Itemid=71 |
我支持賴清德選總統
不吐不快 - 大家一起來 | |
作者 李木通(美洲台灣日報社長) | |
2019-06-08 | |
前行政院長賴清德強調,台灣要堅定站在民主陣營,在印太架構下利用在第一島鏈關鍵位置,積極扮演角色。圖/林冠妙(資料照)
中共統戰侵門踏戶 蔡政府無能力阻止 中國對台灣媒體的統戰會議4月10日在北京舉行,台媒代表團共有六十五人參加。出席者包含旺旺中時、中國時報、中天、中視、聯合報、經濟日報、TVBS等,約佔台灣媒體半數。這些媒體每年得到中國政府大量資金補助,換取他們宣揚中共政策,打擊本土政權,貶低台獨思想,替中共政權「併吞台灣」做鋪路工作。有了充足的資金,這些中共傳聲筒的勢力會愈來愈大,恐怕在不久的將來就會成為台灣民意的帶動者。 中共對教育界的統戰工作也是令人憂心,馬英九執政時採取對中國開放政策,讓中共長驅直入對台灣各級學校進行統戰工作。連中、小學生都被邀請到對岸接受共産思想的洗腦。蔡政府執政後更加猖狂,從大專院校到小學全面滲透,無一倖免。 其實,中共的統戰工作已經深入台灣的每一個角落,從政府機構、媒體、各級學校,到基層的村里長、宮廟組織等,已經深深的影響台灣的民心。很多台灣人已經不討厭中國,認為中國對台灣很友善,甚至認為「與中國統一」可以改善台灣的經濟。民調也証實台灣人對中國的好感度正在增高中,民調顯示,對中國有好感民眾為48.8%,首度多於反感43.9%。 由此可見,中共對台灣的統戰工作已經獲得重大進展,統戰的力道也在增加中,而蔡政府卻無心或無能阻止局勢的惡化。 中共外交進逼 蔡政府步步退讓 去年五月,立法委員黃國昌質詢問外交部長吳釗燮,「台灣與中國是何種關係?」吳說,他以外長身分不適合答覆此問題,兩岸關係有其他主政單位負責。黃國昌接著表明自己立場「台灣中國就是國與國關係」⋯⋯,吳回答「以外長身分不適合做此宣示」。隨後,吳釗燮回答國民黨立委林麗蟬時,表明不涉「兩國論」,也無關意識形態。 吳釗燮在立法院的答詢顯示,蔡政府已經從李登輝的「兩國論」及陳水扁的「一邊一國」退縮。 再者,根據日前媒體報導,無任所大使楊黃美幸宣布,由於對於蔡政府將「圖博、維吾爾領袖人物」列為黑名單禁止入境、她無法站在民主人權的立足點上為台灣辯護,因此她辭掉去無任所大使職務。楊黃美幸解釋說,圖博人、維吾爾人在國際上受到的同情支持及重視,比台灣人還多。他們在國際論壇上也為台灣說話,「我們卻將他們的領導人列為不歡迎人士,黑名單,情以何堪!」也批評小英政府由於對於國際情勢及國際關係的判斷畏首畏尾,而失去積極的作為。 台聯前立法委員周倪安也證實,台聯在2017年初邀請維吾爾人權領袖熱比婭來台,也表面上獲蔡總統首肯,事實上卻被我們政府阻攔,十分遺憾! 上面兩則新聞印證蔡政府在中共的打壓下,軟弱無能處處退讓!在這種情況,人民也會跟隨著退縮。因而出現一些尷尬場面,也就理所當然囉!請看下則報導: 六月三日早上「前瞻基礎建設計畫-桃園~新竹備援管線工程」舉辦開工典禮,政府單位請來助興的舞獅團大鼓上蓋紅布,布上卻寫「中華台北」,這是何等的荒謬啊!中央政府帶頭退縮,地方政府跟進,己經到達自我矮化、自我閹割的地步。請問,這種情況繼續下去,台灣還有希望嗎? 台灣走向亡國? 目前台灣的局勢是一團糟亂,「中共統戰侵門踏戶」,「蔡政府帶頭退縮」,「台灣內部潛伏大量中共的第五縦隊」,「台灣內部親中勢力蠢蠢欲動」,「國民黨的總統參選人們準備與中國簽和平協議」等,這些景像湊成一幅「亡國圖」。 辣新聞的主持人周玉蔻在節目中說,「亡國氣氛」在台灣逐漸浮現,她本人也開始為「亡國」擔憂。可見「亡國」不再是空談而已。 頼清德的主張對症下藥 六月三日賴清德接受自由時報專訪時,強調中國要的不是和平現狀,要的是併吞台灣,這是中國的國策,「你怎麼讓,都沒辦法」,因此要回到國際局勢來看。台灣要堅定站在民主陣營,在印太架構下利用在第一島鏈關鍵位置,積極扮演角色。 賴清德進一步說,中國近廿年,對外採取封鎖,阻止台灣國際空間,對內則進行分化、滲透及統戰,再由中國國家領導人或主要官員壓制台灣。他主張,台灣在防制中國滲透,一定要強化國安功能,第一是用人唯才,任用有國安專業及捍衛台灣決心的人士,第二,台灣應成立國土安全專責單位「國土安全部」,否則事權分散,大家各自推。第三,應通過「反併吞法」、「反滲透法」,才能解決中國廿幾年來利用各種管道對台滲透,也才有辦法解決五星旗到處飄、引起人心惶惶的問題,不僅如此,中國方面積極挖台灣人才去就業,這個問題也很嚴重。「原(國安)單位的用人唯才、成立專責單位、強調立法,整個是配套的。」 賴院長針對目前台灣的危機提出有效的政策。 該是交棒的時候了 二0一六年民進黨騎在太陽花的浪頭上,民進黨以56.12%贏得總統大選,並且贏得立法委員的多數(史上第一次)。當時我在美國洛杉磯所組成的「2016海外小英後援會」擔任會長,盡了個人一分心力輔選,也共享了勝利的喜悅。蔡政府在改革方面也有亮麗的表現,如「年金改革」、「黨產歸零」等。但是現在執政的弊端逐漸湧現,蔡總統是應該交棒的時候了。 Source: 民報/專欄
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=33738&Itemid=71 |
《政經關不了》一定作弊!?部分門號回收? 程式自己跑!監看也沒用
新聞 - Other Sources | |
作者 民報記者陳俊廷/綜合報導 | |
2019-06-07 | |
彭文正昨在《政經關不了》邀台大物理研究所畢業嫻熟電腦及數學的電腦高手陳志峰,針對民進黨手機民調的「眉角」與談。
陳志峰強調其非挺賴或挺英,但稍懂電腦的人就可以講出兩三種方法來作弊,很懂電腦的人就可以寫出十幾種方法來作弊。他隨後說明對談作弊方式,並強調在資訊人眼中這是很簡單的事。(作弊) 彭文正在開場與談則說,台灣民主到現在怎會有一個總統選舉黨內初選有這麼多人在質疑她會作弊呢?因為她有作弊跡象嘛!隨即他舉其日前在臉書質疑並說:經其查所謂民進黨根據的「民調執行日在首日前一季NCC國家通信傳播委員會行動通信網路業務用務號碼核配現況表」,他發現大概有一半以上,上面寫《註》。 彭文正進一步指出並舉例比方0932會有10的六次方減一的號碼,上面寫部分號碼經NCC收回,他質疑說:問題來了,我的女皇!見鬼了!我%#€¥!:請問收回的是哪一部分?誰知道? 彭分析指如只要知道其是賴粉,就收回,就不在清冊裡面,這容不容易只要一個動作就可以啦!其次,如日前傳洪耀福收集挺英門號,這就把已收回的空號,全部加一個小小的程式,只要是空號或如響幾聲沒人接,就寫個程式轉到(導到)以下資料庫(挺英人士),可以嗎? 陳志龍回:很簡單!這是其中一招,還有其他方式………如隱藏程式,就算派高手也很難檢查。 陳志峰說:我沒有要特別去找小英麻煩,但這件事情實在太過(簡單)數學邏輯…… ※完整內容上網影音10分鐘 Source: 民報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=33732&Itemid=76 |
臉書也抵制!華為手機不能預裝FB、IG
新聞 - 新聞快報 | |
作者 自由時報 | |
2019-06-07 | |
社交巨頭臉書(Facebook)透露,臉書及相關程式將不再預裝於華為手機上。(路透)
〔財經頻道/綜合報導〕現今智慧型手機與應用程式緊密結合,新出廠的手機多半會預先安裝臉書、推特、Instagram等熱門程式。不過在川普對華為祭出雙禁令後,各大廠商都傳出停止與華為合作的消息,如谷歌(Google)將不再提供安卓系統、零件商暫停供應等等。社交巨頭臉書(Facebook)近日也透露,臉書及相關程式將不再預裝於華為手機上,恐將對華為業務造成新一波衝擊。據《路透》報導,新的華為手機將無法再預裝臉書、WhatsApp和Instagram,但已經擁有程式的華為手機客戶依然可以使用和更新。未安裝的客戶仍可從谷歌程式商店Playstore下載,但《路透》指出,等到禁令90天緩衝期結束、谷歌停止合作後,恐怕也無法透過此管道安裝。臉書並未透露確切實施時間。 雖然華為稱已準備好面臨禁令衝擊,但許多國家都出現拋售華為手機、價格崩跌的現象,而熱門程式被禁可能再重挫華為。報導訪問顯示,歐、亞國家客戶不願意在不確定因素下購買華為手機,分析師預計銷量將大幅下滑。 據先前報導,美國商務部工業與安全局(BIS)5月20日宣佈禁令有90天緩衝期,到8月19日止。而谷歌則隨後宣佈緩衝期結束後不再提供安卓系統,但Playstore和所有谷歌應用程式仍將適用於華為的現有手機,及未出貨、未上市型號。 Source: 自由時報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=33736&Itemid=76 |
這就是效率!川普:已與墨達協議 關稅無限期暫停
新聞 - 新聞快報 | |
作者 自由時報 | |
2019-06-08 | |
川普表示,美墨已達成移民協議,並無限期暫停對墨關稅計劃。(彭博)
〔財經頻道/綜合報導〕由於非法移民問題嚴重,美國總統川普上週威脅將自6月10日起,對墨西哥所有進口商品徵收5%的關稅,一度使市場擔憂地緣經濟再度惡化。而川普週五(8日)表示,美墨已達成移民協議,並無限期暫停對墨關稅計劃。川普最新推特寫道:「我很高興通知大家,美國已經與墨西哥簽署了1份協議,我們預計週一對墨西哥實施的關稅計劃將無限期暫停。」 川普補充,墨西哥同意採取有力措施,阻止通過墨西哥和南部邊界的移民潮,如此一來能大大減少甚至完全消除來自墨西哥往美國的非法移民,協議細節稍晚由國務院發佈。 川普推特原文。(圖擷取自推特) Source: 自由時報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=33739&Itemid=76 |
賴︰我當捕手掌控全場
新聞 - 新聞快報 | |
作者 自由時報 | |
2019-06-08 | |
〔記者蘇芳禾/台北報導〕投入民進黨總統初選的前行政院長賴清德六日上「政論神邏輯」節目,被網友問到「賴清德哪來的自信,覺得台灣非他不可?」賴清德回應說,他三月十八日宣布參選前,沒有人相信民進黨不改革可以連任成功。他登記參選是職責所在,目前為止,他仍是民進黨最強候選人,已經超越高雄市長韓國瑜,他有自信可以贏得這場選舉。投手像民代 捕手像行政首長TVBS新聞台昨播出總統蔡英文與賴清德的專題報導。談到最愛的棒球,賴清德表情放鬆很多,在趕行程空檔,還拿出手機來看比賽集錦。賴清德說,他大學時支持兄弟象,到台南後支持統一獅,也不忘喊「希望統一獅可以拿總冠軍。」協調所有球員 拿出最好戰略賴清德表示,他就讀萬里國小的時候,學校有棒球校隊,他是捕手,而在棒球比賽中,投手比較接近民意代表、捕手就像行政首長,捕手會指揮外野手,有時候會看到捕手用手勢叫外野手退、再退,退到幾乎靠近全壘打牆。「在球場內掌控全場的就是捕手,他要協調所有球員,拿出最好戰略,就像院長要領導很多部會,市長要領導很多局處。」賴清德在專題報導中,卸下嚴肅的一面,難得輕鬆。不過平時總是西裝筆挺的他,看到自己在文宣中抹著髮蠟,還是略帶害羞。 賴清德說,以前在醫院見習的時候,醫學院院長會要求大家要打領帶,希望給病人家屬一個信任的印象,他也就習慣成自然。最近因為拍攝競選文宣,助理們希望他改變,就拿了一些不一樣的衣服給他穿,兒子看了覺得新奇,「因為他長那麼大沒看我穿過。」不過賴也說,以後可能不會再這樣穿,「坦白說你叫我穿這樣走出來,我也會不太習慣。」 明起車隊遊行 首站從屏東出發賴清德昨也在臉書宣布,將從九日至十一日展開「壯大台灣」車隊遊行,將從競爭對手、蔡英文總統故鄉屏東縣出發,經高雄市、台南市,首日將抵達嘉義。Source: 自由時報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=33740&Itemid=76 |
響應李遠哲呼籲 各界連署支持賴清德參選總統
政治中心/綜合報導 2019-06-06 08:31
前中研院院長李遠哲憂心堅持台灣主權獨立的民主進步黨丟掉執政權和國會多數,將使台灣前途蒙上陰影。他為此發起連署,誠摯呼籲民主進步黨黨員以及全國同胞奔相走告,堅定支持賴清德,讓賴清德以其清新形象奮力維繫民進黨執政權,維繫民進黨在立法院的多數地位,進而力抗中共武統和一國兩制的欺壓。
連署行動目前已獲數百位各界人士支持(名單如附件,持續增加中)。
李遠哲連署聲明全文如下:
在台灣已走到興衰絕續的十字路口 我們對民主進步黨及全國同胞的懇切呼籲
民主進步黨和中國國民黨正進行二0二0年總統大選的黨內初選。我們對台灣民主政治的活躍 ,樂觀其成;但對民主進步黨做為現在執政黨的初選,我們有萬分懇切的呼籲。
二0一八年九合一期中選舉,民主進步黨大敗。執政僅兩年半的蔡總統,在民意大規模反彈下 ,竟使民主進步黨丟掉半壁江山。
我們仔細檢視民主進步黨敗選原因,發覺到了二0二0年大選時,這些敗選原因大多原封不動 ,依然存在。再檢視敗選後蔡總統的作為,除不斷下鄉、到處拜廟之外,諸多處置明目張膽,恣意妄為,既不謙卑,也不溝通,已使廣大民眾失去支持熱情。蔡總統在初選中的表現,更已使民主進步黨形象受到重創。
台灣的內外處境極為艱難,民眾對改善生計和生存環境的期望不得滿足,因此民怨很大;對岸政權又公然提出「一國兩制」的召喚,台灣內部已有不同政治勢力,不畏譏評,無視骨節,公然唱和;在這種情況下,假如堅持台灣主權獨立的民主進步黨丟掉執政權和國會多數地位,台灣的前途將會如何發展,不問可知。
民主進步黨初選辦法和時程於三月公佈後,一改再改。賴清德堂堂正正登記參與,竟被汙蔑為突襲。民調方法與對比對象原皆明載初選辦法,卻遷就一方勢力,中途更改。賴清德提出贏的策略 ,百般退讓,竟被指為羞辱對手;面對諸多橫逆,賴清德不屈不撓,其用心端在維繫台灣生存命脈之一念。
賴清德從政二十三年,歷練完整、政聲卓著、誠信厚重、穩健踏實,最難能可貴的是,對台灣主權獨立之信念堅定不移;誠屬代表民主進步黨參選二0二0年總統大選的最佳人選。
基於以上認知,我們誠摯呼籲民主進步黨黨員以及全國同胞奔相走告,有志一同,堅定支持賴清德,讓賴清德以其清新形象奮力維繫民進黨執政權,維繫民進黨在立法院的多數地位,進而力抗中共武統和一國兩制的欺壓,以維繫台灣做為一個主權獨立國家的最高價值。
連署名單:(持續增加中)
詳細內容請看網址如下:
https://www.peoplenews.tw/news/fcf49d7a-fb0e-416c-978e-0399cd59e5c3?fbclid=IwAR0y8dTFGsC7bn_n1dDWiKDTZzljctWlXZmGKEEIJz965nXd7j-Lf3u3-gw
聖山記事 20190602(披婚紗的~黃裙竹笙)
新聞報導 - 聖山點滴 | |
作者 贊郎 | |
2019-06-02 | |
小時候對新娘子身上夢幻朦朧的頭紗與雪白紗裙印象深刻,後來只要看到蕾絲薄紗就會聯想到新娘裳。第一次看到這種菌類,是在照片上,對大自然的設計昇起無限敬意,讚嘆無比,竟然有穿著新娘裳的菇!後來在湯碗裡遇見片段實體。 看到這張聖山拍的照片心頭一樂;聖山真寶山,每年都有白蟻種的好吃的雞肉絲菇,現在又多了竹笙,脆脆的竹笙可好吃哩!但.......她的「新娘裳」怎麼不是雪白的? 趕緊google一下圖片,結果照片裡的竹笙不是浮屍在湯碗裡,就是在炒鍋中水深火熱,不然就是成了乾乾扁扁的「鬼新娘」++|||.....,可見料理界對她的熱愛。後來看到這篇PO文: 美麗的黃裙竹笙,版主守著她紀錄,從開始長裙子到伸展完成,全程歷時約2個小時。原來聖山照片上的是「黃裙竹笙(蓀)」,而料理界的雪白竹笙叫「長裙竹笙」。菌裙是竹蓀分類的重要指標,是黃是白,要等裙子展開才知道。 要親眼看她伸展裙子需要些運氣,但也有些方針,比方說竹林、高濕度(相對溼度95%時裙子長得最美)、早晨(這是早鳥優惠)。這些點與我曾在飄著微雨的阿里山二延平步道竹林邊,撞見長裙曳地的野生白竹笙時的狀況完全符合。春夏是大發期。
至於它頭上那個看來滑滑黏黏的帽子(菌帽),一度以為是沾到爛泥巴,現在才知道原來傳宗接代的孢子體就在那裡。據說像沾到爛泥的菌帽會發出臭味引來蟲子,藉以傳播孢子。拍照的贊裙說「有酸酸怪怪的味道」。一般食用的長裙竹笙都在裙子長出來後馬上採收,且必須馬上烘乾,否則一樣會變色發臭。
尚未生長完全的竹笙,菌帽已經有味道了,有小蟲為證。像女王頭! 幼菌形似長在地上的蛋,「具包被,成熟時,包被開裂,首先伸出白色或稍帶淡黃色之海綿狀菌柄,而包被則殘留在菌柄基部形成菌托;菌柄上部為鐘形菌蓋,其表面具顯著網格及綠褐色黏性孢子,頂端具穿孔;最後由菌帽下方伸展開黃色至橙黃色菌裙。」 喔,對了對了,照片上這株「黃裙竹笙」是有毒的,不能吃,殘念!不過雖然不能吃卻可供藥用,「將子實體浸泡於濃度為70%的酒精中,作為外塗藥用,可治療腳癬」。 希望下次能找到穿白紗,有菇后美譽的長裙竹笙。 菌柄白色,中空,基部粗2-3厘米,向上漸細,菌柄壁海綿狀。這株會是好吃的長裙竹笙,還是有毒的黃裙竹笙? 拍攝:贊裙、贊若 地點:台灣聖山生態教育園區九分福地、天梯 日期:2012.05.05
黃裙竹笙小檔案
學名:Dictyophora multicolor Berk. & Br. 真菌門 擔子菌綱 鬼筆目 Phallales 鬼筆科(Phallaceae) 竹蓀屬(Dictyophora)中的隱花真菌類。 別名:黃網竹蓀、仙人傘 中至大型菇菌。幼菌為卵形,具包被,成熟時,包被開裂,首先伸出白色或稍帶淡黃色之海綿狀菌柄,而包被則殘留在菌柄基部形成菌托;菌柄上部為鐘形菌蓋,其表面具顯著網格及綠褐色黏性孢子,頂端具穿孔;最後由菌帽下方伸展開黃色至橙黃色菌裙,此豔麗之菌裙,為本菌與享有菇后之譽的食用菌─ ─ 長裙竹蓀 Dictyophora indusiata (俗稱竹笙)最大區別所在後者菌裙為白色。 於夏秋季生長,多生長於海拔200~1500公尺的多雨濕熱帶地區的竹林落葉層和腐竹根下,主要寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,菌體呈筆狀圓柱形,高15~20公分,徑2~3公分。 順帶介紹能下肚的竹笙: 長裙竹蓀、竹參、竹蓀、僧竺薯、面紗菌、網紗菌、竹姑娘 分佈區包括了日本、中國、北美和台灣,其中又以中國四川、雲南一帶是竹笙主要產地之一,台灣竹林地也有野生種竹笙,但現多為人工栽培種。 是營養豐富的名貴食用菌。蛋白質含量達15%以上,含21種氨基酸,其中人體必需的有8種,可消化率達80%以上,比任何蔬菜都高,又富含B族維生素及維生素A、 D、E和多種礦物質。不僅能滋補健身,調節人體的新陳代謝,且對高血壓、膽固醇過高及腹壁脂肪過厚等疾病,均有很好的食療效果,又香味濃郁、滋味鮮美,所 以自古就被列為「草八珍」之一。 另外,竹笙也具有抑制微生物活動的作用,用竹笙與肉共煮的肉湯,在28~30度下培養,和不加竹笙的肉湯作對照,發現竹笙肉湯會比肉湯變壞速度遲了2~3天,可見竹笙有抑制微生物的保鮮效果。 參考資料: 這是小明的部落格-黃裙竹蓀 黃裙竹笙 美麗新視界
引用台灣大地文教基金會:
|
訂閱:
文章 (Atom)