2013年12月6日 星期五

危險因子:黃麴毒素

黃麴毒素也稱黃麴黴素,常由黃麴霉及另外幾種黴菌在霉變的穀物(或花生)中產生,是一種很強的肝臟致癌物,其肝臟致癌性僅次於B型肝炎。而且黃麴毒素完全沒有安全值,也就是不管濃度多低,對人體都會有傷害。
市售花生粉經常含有黃麴毒素,不及格比例高達八成,而且從花生粉(包含其他花生加工品)的外觀與味道,根本無法判斷是否已經發霉(花生外觀有黑點就表示已有發霉現象,可能已含黃麴毒素),同理類推,花生醬、花生糖的加工製品也一樣危險。總之,除非是自己打的花生粉,或是可看見原形、現打的花生粉,否則最好不要吃。



 轉自facebook:
Joyce Hsu

【影片】汪潔民:阿扁所做到的,馬英九完全跟不上!


【影片】網址如下:
 
https://www.youtube.com/watch?v=h1E8VPkzbTU

85210 學童長高甩肉密碼

(中央社記者陳清芳台北6日電)台中市西屯區泰安國小六年級的張家予每天先跑步30分鐘再上課,天天喝白開水,全校奉行85210,為的是長高甩肉,快樂學習。

「85210」是陽明大學學校衛生研究中心主任劉影梅的健康體位核心概念,指的是學生應每天睡足8小時、天天5蔬果、四電(電視、電腦、電腦、手機)每天共使用不超過2小時、1天運動30分鐘、喝足白開水0含糖飲料,用以改善學童因睡眠不足、缺乏運動、睡不飽造成的過重肥胖、過於瘦小等健康問題。

泰安小學怎麼做呢?泰安國小護理師張慧臻說,每天早上8時10分的晨間活動時間,低年級學生搖呼拉圈,中年級跳繩、高年級跑步打球,家長會還贊助羽毛球活動,學生先運動再上課,沒有做滿30分鐘,下課時間再動一動,曾經有孩子夏天一早6時不到就來校打籃球,還有孩子不想錯過運動,生病也不願回家。

張家予是學校田徑校隊,他每天到學校放下書包第一件事,就是先跑操場,今天他一大早直接上台北到衛生福利部領取喝白開水圖文創意比賽獎項,一直嚷著下午回到學校,要趕快去跑步。

張家予的好點子在全校、全市到全國的喝白開水圖文比賽中,一路獲獎,他每天在手上套3條橡皮圈,隨身500cc水壺有貼紙提醒喝水的時段,每次喝250cc,喝完一壺水就套上一個橡皮圈,每天喝6次、共套3條橡皮圈,就能喝足1500cc的白開水,這學期喝了幾週的白開水之後,他「習慣了」,偶而才喝甜飲料。

泰安國小是200多名學生的都會小學,張慧臻說,校方和鄰近的大雅國小合聘一位專任營養師,營養午餐一定會有二蔬一果,很少會出現油炸食物,通常兒童節時,才會有特別豐盛的餐點。

教育部是在這學期行文各中小學,要求教師請客不要請學生喝甜飲料,泰安國小早就這麼做了,教師動腦換個方式獎勵學生,在鉛筆盒、彩色筆、彩色手圈之外,張家予最喜歡的獎勵是自由活動,學生想做什麼就做什麼。

泰安國小學童6成是高矮胖瘦適中的體位,比台中市平均約5成高出一截,去年還獲得衛生福利部國民健康署舉辦的「健康促進學校國際認證」金質獎,校方經常應邀到外校,分享動一動學習更專注、喝白開水甩肉的絕招。1021206

 
引用:奇摩新聞
http://tw.news.yahoo.com/85210-%E5%AD%B8%E7%AB%A5%E9%95%B7%E9%AB%98%E7%94%A9%E8%82%89%E5%AF%86%E7%A2%BC-070451954.html

簡單超酷!如何將啤酒瓶變成玻璃杯子

如果你家中經常不小心打破杯子,或者玻璃器皿的杯子不夠用,那麼就試試用空的啤酒瓶,把它變成新杯子。照著下面這5個步驟做,簡單又省錢:
 

 
步驟1:把一個空啤酒瓶綁著,最好用corona這樣玻璃厚點的酒瓶。繩子綁在酒瓶商標上邊一點點。
 
 

 
步驟2:繩子打個結後取出浸入打火機液中。
 

 
步驟3:把繩子在套回瓶子上,用手橫握瓶子。點燃繩子轉動瓶子讓火沿著繩子燒起來。約10秒鐘後你會聽到玻璃輕微的破裂聲。
 

 
步驟4:聽到破裂聲後,往繩子處澆上冷水,瓶子的頂部就掉下來了。
 

 
步驟5:現在可以拿張砂紙打磨邊緣直到光滑為止。這樣一個有品味又環保的杯子就完成了!
 
簡單超酷!如何將啤酒瓶變成玻璃杯子簡單超酷!如何將啤酒瓶變成玻璃杯子簡單超酷!如何將啤酒瓶變成玻璃杯子







 

8種食物助排毒,吃出水嫩肌

相片:[8種食物助排毒,吃出水嫩肌!]

*冬菇:提高人體排毒能力,降低膽固醇
*苦瓜:滋陰降火清毒消暑
*海帶:降低膽固醇、排除放射性物質
*木耳:消除血液熱毒
*南瓜:除體內重金屬及農藥
*花椰菜:清理血管
*胡蘿蔔:降低體內汞濃度
*菠菜:清理腸胃清熱毒素


*冬菇:提高人體排毒能力,降低膽固醇
*苦瓜:滋陰降火清毒消暑
*海帶:降低膽固醇、排除放射性物質
*木耳:消除血液熱毒⋯⋯
*南瓜:除體內重金屬及農藥
*花椰菜:清理血管
*胡蘿蔔:降低體內汞濃度
*菠菜:清理腸胃清熱毒素


 
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【已經儘量節食、多運動,卻仍然瘦不下來?】

相片:【已經儘量節食、多運動,卻仍然瘦不下來?】

明明已經吃得夠多、夠健康均衡了,卻老是覺得餓?回頭檢視一下睡眠習慣,看看你是不是睡太少。

研究發現,睡眠不足不僅會讓你神智恍惚、脾氣暴躁、容易打瞌睡等,也會大大刺激食慾,使你胃口大開,進而破壞你的減重計劃,想瘦也難!

美國芝加哥大學的睡眠研究專家考特(EveVanCauter)和同僚所做的研究發現,積累睡眠不足,可能會造成嚴重的健康問題,包括肥胖、糖尿病與高血壓等。

這項研究中,找來一群體瘦、健康的男性,讓他們在實驗室裡度過16個夜晚──前3晚睡8小時,接下來6晚睡4小時,最後7晚睡12小時。受試者在睡眠被剝奪,白天又不能補眠下,研究人員進一步檢測他們的血液值。

結果發現,這群受試者體內調控飢餓感的兩種主要荷爾蒙──瘦素(leptin)與可體松(cortisol) ──分泌量有顯著變化。因為缺乏睡眠,受試者的胃口大開,「他們的身體尖叫著『飢荒』,儘管他們根本不需要吃東西,」考特接受華盛頓郵報的訪問時指出,受試者的反應好像他們一天流失了1000卡熱量。

當研究人員檢測這些受試者的葡萄糖耐受性,發現睡眠不足者產生的荷爾蒙變化,會影響他們日後的體重並危害長期健康。

和睡眠正常者相比,睡眠不足者的血中葡萄糖濃度會上升,體內得及時分泌更多的胰島素,以代謝較高的血糖濃度,最終將導致第二型糖尿病的標記──胰島素抗性──的發生。

另方面,胰島素會把代謝的血糖帶到細胞,製造脂肪。一旦胰島素分泌過多,身體跟著增加儲存體脂肪,肥胖與高血壓的風險就升高。

考特把這種現象稱為「通往肥胖的忠誠之途」。他預期,這些睡得少、目前還沒有過胖危機的年輕人,已先埋下日後肥胖的種子。

「如同一種惡性循環,睡眠不足的人,胃口特別好。」

另外,睡得少,體內的腎上腺素分泌較多,如同處於備戰狀態,血糖會上升,肥胖、高血壓的風險也因此增高。

儘管芝加哥大學的研究人員坦誠,他們的研究結果尚須長期觀察、評估,不過,要想體態穠纖合度,甩掉惱人的肥胖,除了少吃、多動、有恆心外,「現在還要加上一句『睡眠充足』。」。

(資料來源:康健雜誌)

明明已經吃得夠多、夠健康均衡了,卻老是覺得餓?回頭檢視一下睡眠習慣,看看你是不是睡太少。

研究發現,睡眠不足不僅會讓你神智恍惚、脾氣暴躁、容易打瞌睡等,也會大大刺激食慾,使你胃口大開,進而破壞你的減重計劃,想瘦也難!⋯⋯


美國芝加哥大學的睡眠研究專家考特(EveVanCauter)和同僚所做的研究發現,積累睡眠不足,可能會造成嚴重的健康問題,包括肥胖、糖尿病與高血壓等。

這項研究中,找來一群體瘦、健康的男性,讓他們在實驗室裡度過16個夜晚──前3晚睡8小時,接下來6晚睡4小時,最後7晚睡12小時。受試者在睡眠被剝奪,白天又不能補眠下,研究人員進一步檢測他們的血液值。

結果發現,這群受試者體內調控飢餓感的兩種主要荷爾蒙──瘦素(leptin)與可體松(cortisol) ──分泌量有顯著變化。因為缺乏睡眠,受試者的胃口大開,「他們的身體尖叫著『飢荒』,儘管他們根本不需要吃東西,」考特接受華盛頓郵報的訪問時指出,受試者的反應好像他們一天流失了1000卡熱量。

當研究人員檢測這些受試者的葡萄糖耐受性,發現睡眠不足者產生的荷爾蒙變化,會影響他們日後的體重並危害長期健康。

和睡眠正常者相比,睡眠不足者的血中葡萄糖濃度會上升,體內得及時分泌更多的胰島素,以代謝較高的血糖濃度,最終將導致第二型糖尿病的標記──胰島素抗性──的發生。

另方面,胰島素會把代謝的血糖帶到細胞,製造脂肪。一旦胰島素分泌過多,身體跟著增加儲存體脂肪,肥胖與高血壓的風險就升高。

考特把這種現象稱為「通往肥胖的忠誠之途」。他預期,這些睡得少、目前還沒有過胖危機的年輕人,已先埋下日後肥胖的種子。

「如同一種惡性循環,睡眠不足的人,胃口特別好。」

另外,睡得少,體內的腎上腺素分泌較多,如同處於備戰狀態,血糖會上升,肥胖、高血壓的風險也因此增高。

儘管芝加哥大學的研究人員坦誠,他們的研究結果尚須長期觀察、評估,不過,要想體態穠纖合度,甩掉惱人的肥胖,除了少吃、多動、有恆心外,「現在還要加上一句『睡眠充足』。」。

(資料來源:康健雜誌)




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台灣人沒有政治靈敏度



矽力杰的照明産品,是屬於舊的交換驅動設計模式,跟現在市場最新的線性驅動模式無法競爭。但他們仍然大言不慚地說技術領先同業1-2年,未來動能可期。
同事不懂他們為何選擇來台上市,台灣的媒體也無厘頭幫他們大肆宣傳。
⋯⋯

我仔細思考,他們公司在中國國內大賺錢,既然不缺資金,何必來台上市,又大規模造勢宣傳。我認為他們這樣做一定有特別的目的,就從他們的公司了解起,他們是中國公司,原來服務的公司MPS設計人才大都在美國,他們從中國分公司分裂出來,設計能力有限,所以做的都是拷貝産品,因為成本偏低,又貼近市場,所以搶走了MPS不少生意。從設計能力有限的角度,就聯想到他們來台上市的目的了。

他們看上了台灣的設計人才。來台上市藉由台灣媒體一窩蜂式的炒新聞,免費為他們做宣傳。然後他們可以泡製像MPS一樣的模式,把設計部門放在台灣,利用台灣優秀的設計資源,還可以堂而皇之地將台灣的設計技術逐漸移轉到中國,一舉而兩得。

台灣人民沒有主體性,才是被媒體和無良廠家利用的主要因素。以前李登輝總統的戒急用忍政策,是為了怕台商去中國,讓台灣的製造業蕭條,但被統派藍媒抹黑成不顧台廠的生存,很多不明就裡的台灣人跟著開罵。而馬英九在2010年的ECFA辯論時,盛讚自己的政策使得頂新等台商回台灣投資,藍色媒體跟著大聲稱道台商返鄉是鮭魚返鄉。沒想到台商資金匯回台灣大約6,000億台幣,竟然有大約3,000億投入房地產的炒作。

台灣人沒有政治靈敏度,結果是被鎖入中國,被賣了還幫人家數鈔票。

* 閱讀全文<台灣人沒有政治靈敏度>
http://www.3kirikou.org/article_detail.php?SerialNo=2336
#信息倫理
三際信息站 http://www.3kirikou.org/






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部會輪流失火 核電廠輪流跳機



◎ 蔡雅瀅

核電廠今年狀況不斷,一二三廠輪流跳機,一年還沒過完,就跳了四次機。連上週才完成大修的核三廠一號機,也在本週跳機,才修好就出事,到底如何檢修?實令人納悶。

核三廠兩部機組於六十七年四月一日取得建廠執照,先後於七十三、七十四年間商轉,如今已是年近三十的老舊機組。回顧過往:八十二年間用過燃料池過濾器爆開廢水外洩;八十八年二月包商擅自作業,造成設備起火;九十年三月十八日喪失外電,備用電力又故障,廠區全黑,發生大火,好在反應爐原已停機二十一小時以上,未釀成核災;九十四年間發現纜線長期浸水;九十八年六月絕緣油外洩起火;同年十一月大修作業疏失,圍阻體內起火;九十九年十一月包商擅自破壞填封,影響防海嘯能力。整座電廠,水裡來火裡去,一再賭命。

地質學家陳文山教授、李錫堤教授研究發現,活動斷層通過核三廠,然台電卻捨不得放棄危險電廠,硬要強迫全民陪著賭命。馬總統更把自己當成核電推銷員,邀請各媒體主管隨行「夜宿核三廠」,嗣後才發當時身處核三外電喪失,核子事故風險中,無人告知。

台電稱冬季用電量較低,核三停機供電無虞,實則去年春夏之際,用電量較高時,核二三廠兩部機組,同時停機四十多天,亦供電無虞。況核三狀況不斷,台灣賭不起核災風險,既然上天示警,剛大修完就跳機,何不提前除役?好讓全民安心。(作者為台灣蠻野心足生態協會專職律師)


出處:自由時報/自由廣場/留言討論
http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/dec/6/today-o7.htm

服貿若通過 「零售業倒光光」

立法院內政委員會昨舉行服貿協議公聽會,台灣製造產業大聯盟總召集人黃光藝與數十名零售業者,在場外抗議,他們把帶來的鞋子、衣服及寢具丟棄在地,痛批馬政府不顧相關店家及從業人員死活,協議一旦實施,台灣的家具店、眼鏡店、柑仔店、棉被店、餅店…都將倒光光。 (記者王藝菘攝)


〔記者陳彥廷、蘇芳禾/台北報導〕立法院內政委員會昨天繼續召開兩岸服貿協議公聽會,台灣製造產業大聯盟總召集人黃光藝與數十名零售業者,於立法院外抗議馬政府執意簽署服貿協議,根本不顧涵蓋數百個行業、數百萬店面、上千萬零售業工作人口的死活,協議一旦實施將導致零售業倒光光,他們疾呼禁止開放零售業,要馬政府回頭是岸。

業者們帶著柑仔店、米店、寢具店、毛巾店、地毯店、服裝店、家具店、皮鞋店、襪子店、皮帶店、皮包店等等行業別「倒了」的舉牌到場抗議,就是要凸顯「服貿簽下去,零售業倒光光」。

業者不滿政府不顧人民死活

黃光藝批評,服貿協議不是開放商品那麼簡單,商品若有問題馬上停止進口就好了,但服貿開放將有上千行業受影響,其中零售店就超過三百萬家,受害人數超過一千萬人,加上市場被瓜分,利潤被剝削,台灣很多小型企業可能都面臨生死存亡的問題,馬政府為何急著飛蛾撲火?

台北市寢具商業同業公會常務理事黃當榮說,寢具業五年以前就是受害者,ECFA實施後,海關把關不力,中國黑心產品都進來,讓三成台灣寢具店收掉,再簽服貿,中國成本低台灣近四成,台灣寢具店勢將收光光。

在公聽會上,桃園縣百貨商業同業公會理事長陳文彬以早年7-11和大賣場攻占台灣零售市場,導致許多雜貨店關門的例子指出,一旦開放,中國會挾著雄厚資金,占領台灣優勢地段,將對批發零售業造成很大影響。

「簽愈多我們脖子被掐著愈多」

無名子集團董事長王文政則以自身公司被侵占、小孩遭到綁架的案例指出,「簽愈多我們脖子被掐著愈多,政府不要只為了拚經濟,受害台商都不管!」

商總理事長張平沼則辯護指出,與台灣產業重疊性很高的韓國,已經與美國完成簽署FTA,與中國簽署FTA的進度超乎預期,台灣若在國際市場上被孤立,就完全失去競爭力

出處:自由時報
http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/dec/6/today-fo1.htm

讓爺們臉紅的阮美姝


作者 莊榮宏   
2013-12-06
她從小多才多藝,備受寵愛,是爸爸的掌上明珠;十九歲那年,政府派人到家裡押走父親,這一天起,她從天堂跌進地獄。
爸爸犯了什麼罪?關在哪裡?政府都沒交代。寫了無數陳情信,政府才回信:妳爸爸是「台灣菁英」,政府沒抓他,妳若知道下落,快通知政府,政府會派兵營救他。
廿年後,她到日本在書店讀到父親「以叛亂罪名槍決」,才知道最愛她的爸爸已離開人間,那晚,四十歲的她哭了一整夜,想不通爸爸做錯什麼?屍首在哪裡?政府為何騙人?
在白色恐怖年代,身為叛亂犯家屬的她暗中追查真相,她的努力感動知情人士,偷偷告訴她:妳父親被刑求、拔指甲,憲兵載出去槍決…,她才知道爸爸喪命在台北市六張犁,這時她已七十歲,父親冤死已半世紀。
她叫阮美姝(音同書),父親阮朝日,是報社總經理、二二八事件受難者。阮朝日行善助人,但生前未受公平審判,死後屍骨無存,身後還被安上叛亂罪名,很多台灣菁英和他同時遇害,家屬們背負污名而一輩子抬不起頭,只能隱姓埋名,阮美姝尋訪家屬,尋覓史料,自費寫書,揭發真相,到處演講,洗刷罪名。這位台灣奇女子做的,足令政府的爺們臉紅。
八十六歲阮美姝,將她畢生奮鬥化為文字,寫成「美的極致」,後天在台北市台灣國際會館發表;世人只知猶太人遭大屠殺,透過這本書,將了解台灣這塊土地也發生過相同的悲劇。 (莊榮宏)
Source: 自由時報/自由評論

經濟部 連開放項目都搞錯

2013-12-06
〔記者蘇芳禾、陳彥廷、王寓中/台北報導〕服貿協議談判擺烏龍!立法院內政委員會昨上午舉行第十二場服貿公聽會,反黑箱服貿民主陣線召集人賴中強在場外召開記者會踢爆,協議文本記載台灣開放的是「經銷業」,經濟部事後卻逕自認定為「經紀商服務業」;經濟部昨在立法院公聽會坦承此點。賴中強批評,經濟部連開放項目都搞錯,僅此一點,服貿協議就應重新談判。
扯!經銷業變經紀商服務業
立委要看談判紀錄釐清真相
對於開放項目張冠李戴,內政委員會召委段宜康要求經濟部將談判會議紀錄及往來文件送交委員會,以釐清事實真相。
賴中強指出,服貿協議「特定承諾表」中記載,在整個配銷業中,台灣開放的是「4D經銷業」,而非「4A經紀商服務業」,經紀商服務業早就開放並列在ECFA(兩岸經濟合作架構協議)早收清單中。
賴表示,兩岸服貿協議開放的服務部門分類,是參照聯合國中央產品分類暫行版,「4D經銷」要參照CPC8929,以此回歸我國主計總處「行業標準分類」,指的是774小類的「非金融性無形資產」,也就是專利權、商標權等無形資產。至於「4A經紀商服務業」則是參照CPC621,就是主計總處451小類的「商品經紀業」。
賴中強指出,服貿協議記載開放的是聯合國編號CPC8929、主計總處774小類的非金融性無形資產,但經濟部向公聽會提供的資料,卻指此次開放的是主計總處451小類的商品經紀業,也就是以按次計費或依合約計酬方式,從事有形商品買賣居間說合而收取佣金的行業。這根本是錯把馮京當馬涼,連談判項目都搞不清的烏龍談判。
在段宜康及賴中強等追問下,經濟部次長卓士昭在公聽會上坦承,當初與中國談的確實是CPC8929的連鎖加盟,具體內容是有形商品的無形經銷權及加盟品牌的權利金,經濟部在九十七年曾委託中經院分析,中經院也認為應對應到主計總處的774小類。
經部後來發現,774是非金融性無形資產,範圍太廣,未接受中經院的歸類;經進一步分析,經濟部認為比較接近451的分類,因此逕自歸到451。經部的說法,等於證實協議文本中我方的承諾表,「經銷業」變成了「經紀商服務業」。
Source: 自由時報