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2017年4月9日 星期日
《謠言終結站》蒜頭可檢測地溝油？ 醫：不可能
2017-04-09
前言：
記者林彥彤／台北報導
最近網路上流傳「檢測地溝油最簡單方法，就是炒菜時加入一顆剝皮的蒜頭，如果蒜頭變紅色，極有可能是含有大量黃麴霉素」；對此，毒物科醫師表示，單純用大蒜變色檢測地溝油「根本不可能」。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海解釋，「地溝油」是中國之前傳出的黑心油，有不肖商人重複使用已經倒入地溝的油品，這些油品可能含有大量的黴菌、細菌等成分，在無法確定裡面有哪些有毒物的前提下，單從大蒜變色來檢驗是不可能的。
消基會檢驗長凌永健也說，除非確定油品內含的黃麴毒素量很高，才可能透過化學反應來觀察顏色的變化，但這也有可能會有「偽陽性」的問題；辣椒油也會使大蒜變色，因此比較準確的方法還是要送到實驗室，透過專業的儀器檢測「油品指紋圖譜」才行。
凌永健說明，「油品指紋圖譜」就像是油品的身分證，主要是觀察油品的多元不飽和脂肪酸以及飽和脂肪酸等各種不同的成分，例如有問題的油品其不飽和脂肪酸會比較高。
顏宗海也說，食物或食品要檢驗是否有毒物污染，必須要送到實驗室化驗，常用的方法還包括：高效液相層析法、質譜法、免疫檢測法等，需要專業的檢調單位來進行檢驗分析。
凌永健建議，民眾最好不要只用一家油品廠牌，使用前，可先聞聞氣味、看看油品的保存期限，針對有疑慮的產品可送到衛生單位檢驗。
前言：
網路訊息多如牛毛，真假難分，莫衷一是。《謠言終結站》專欄，提供讀者正確的飲食及醫藥相關訊息，讓大家吃得安心及放心。
記者林彥彤／台北報導最近網路上流傳「檢測地溝油最簡單方法，就是炒菜時加入一顆剝皮的蒜頭，如果蒜頭變紅色，極有可能是含有大量黃麴霉素」；對此，毒物科醫師表示，單純用大蒜變色檢測地溝油「根本不可能」。
▲毒物科醫師表示，單純用大蒜變色檢測地溝油「根本不可能」。 （記者林彥彤攝）
消基會檢驗長凌永健也說，除非確定油品內含的黃麴毒素量很高，才可能透過化學反應來觀察顏色的變化，但這也有可能會有「偽陽性」的問題；辣椒油也會使大蒜變色，因此比較準確的方法還是要送到實驗室，透過專業的儀器檢測「油品指紋圖譜」才行。
凌永健說明，「油品指紋圖譜」就像是油品的身分證，主要是觀察油品的多元不飽和脂肪酸以及飽和脂肪酸等各種不同的成分，例如有問題的油品其不飽和脂肪酸會比較高。
顏宗海也說，食物或食品要檢驗是否有毒物污染，必須要送到實驗室化驗，常用的方法還包括：高效液相層析法、質譜法、免疫檢測法等，需要專業的檢調單位來進行檢驗分析。
凌永健建議，民眾最好不要只用一家油品廠牌，使用前，可先聞聞氣味、看看油品的保存期限，針對有疑慮的產品可送到衛生單位檢驗。
引用自由時報 :
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1092852
畫中有話－斯德哥爾摩症候群在小英執政之後有不斷發作的現象
| 新聞報導 - 楊緒東專欄 | |
| 作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
| 2017-04-05 | |
| 楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」 畫中有什麼話呢？ 請細細品味~~
斯德哥爾摩症候群在民進黨小英執政之後，有不斷發作的現象，懼共、怕共、畏共、恐共，包圍在小英週邊的人，深獨的大老走了、被隔離、被邊緣……聽說只能在枱面下contact，而公開的場合，小英會出現在淺藍、膚淺不藍不綠的情境，台獨正由支持到不滿，直到現在的憤怒；徐國勇到處滅火，忙不勝忙，我認為內部整合也出了大問題＠＠。
幫中共打台獨，DPP？NCC，怪了！！ NCC＠＠行文彭P不得公開鼓吹台獨。 
觀看更多畫中有話作品~~~~
引用台灣大地文教基金會:
| |
畫中有話－英全政府管不住各部會的行政，千拖萬延效果很差
| 新聞報導 - 楊緒東專欄 | |
| 作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
| 2017-04-04 | |
| 楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」 畫中有什麼話呢？ 請細細品味~~
有不少台灣人，原本是台獨的深綠，到中國經商或演說＠＠＠受到禮遇，就昏頭昏腦，有奶便是娘，統不統就方便隨緣，獨不獨即刻忘光光，現在英全政府管不住各部會的行政，NCC就配合中共行文，要彭文正P不可在民視或公開場所鼓吹台獨，真是離譜到了極點，我觀察到蔡英文執政的魄力虛弱，不太敢公開發表捍衛台灣主權的言論，林全或許枱面下有做些努力，但是行政單位千拖萬延效果很差。
被China緊縮榨血的台灣赤化現象。 台派大老為了在中國的生意會變質叛台。 
觀看更多畫中有話作品~~~~
不只NCC不准彭文正公然鼓吹台獨，還有一連串的怪事要來？現在是怎樣？新警總來了？
引用台灣大地文教基金會:
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=17202&Itemid=1 | |
她50歲，每天就只做這“一件小事”，氣血通暢，不長白髮，不長斑！避免靜脈曲張
她50歲，每天就只做這“一件小事”，氣血通暢，不長白髮，不長斑！現在知道不算晚！
手腕關節、腳腕關節等部位有很多各條經絡相通的接口，轉動它們，原本堵塞不通的經絡瞬間被接通。這樣，由於經絡不通導致的白髮、睡眠不好、臉上長斑等問題都可很快解決。 在2009年4月份開始鍛煉之前，我的身體很差，經常感冒，咽乾，還有鼻竇炎，牙齦也老愛發炎，每天早上醒來嗓子裡有黃痰，晚上睡覺時口渴，起夜也好多次，頭上白髮也越來越多…… 緣分啊，從身體狀況下降到不堪忍受的時候，我接觸到了經絡養生的理念和方法，在閱讀了不少書之後，我受到了很大啟發，從那時起，我就決心要把身體搞好，我堅信人體經絡的神奇，接下來我身體的變化讓我真的體會到了神奇的力量…… 我的經驗是：世上有很多療效顯著的養生方法，但一定要找到適合自己的。在這裡，我給大家分享一個中裏巴人老師推薦的“轉手轉腳”法。不需要器材，不要場地，不受天氣的影響，還能有效鍛煉到人體各條經絡。
初試的效果使我信心滿滿，然後我就加大了“轉手轉腳”的量。從剛開始每天晚上轉手轉腳300下有了效果後，到現在我早上起床向內轉200下，向外轉200下;中午午休後，我是坐在椅子上，把腿搭在椅子邊上向內轉100下，向外轉100下;晚上休息時小腿墊個枕頭的向內轉300下，向外轉300下。 神奇接連發生：鍛煉前身體那些毛病，通過鍛煉陸陸續續地好了，鍛煉中，身體上很多的地方痛過--但我就是哪裡痛按哪裡，大痛處一星期內就不痛啦，總之，感覺身體在慢慢變好。 我的心得是：早睡是第一步，轉手轉腳是第二，第三嘛就是堅持。什麼事情只要堅持就會有成效，現在我身體和精神狀態和以前比像變了個人似的，頭髮裡自己看不到白髮了，牙齒也感覺牢固了，臉也變得白很多，臉上的斑也在慢慢淡化。最讓我吃驚的是我現在42歲，年輕時最高是1.72米，現在呢，哈哈，一點沒縮，好像還比以前高了一點，真的和陳玉琴老師講的一樣，只要氣血多了，就會反映在身高上! 我覺得，健康真的就在我們自己手裡，健康增一分，疾病就減少二分。我明白：健康是每一天的努力換來的，只要找到自己喜歡的鍛煉方法，堅持並互相交流，就能共同走向健康，讓生活重新變樣!
http://ezp9.com/p14050.asp
手腕關節、腳腕關節等部位有很多各條經絡相通的接口，轉動它們，原本堵塞不通的經絡瞬間被接通。這樣，由於經絡不通導致的白髮、睡眠不好、臉上長斑等問題都可很快解決。 在2009年4月份開始鍛煉之前，我的身體很差，經常感冒，咽乾，還有鼻竇炎，牙齦也老愛發炎，每天早上醒來嗓子裡有黃痰，晚上睡覺時口渴，起夜也好多次，頭上白髮也越來越多…… 緣分啊，從身體狀況下降到不堪忍受的時候，我接觸到了經絡養生的理念和方法，在閱讀了不少書之後，我受到了很大啟發，從那時起，我就決心要把身體搞好，我堅信人體經絡的神奇，接下來我身體的變化讓我真的體會到了神奇的力量…… 我的經驗是：世上有很多療效顯著的養生方法，但一定要找到適合自己的。在這裡，我給大家分享一個中裏巴人老師推薦的“轉手轉腳”法。不需要器材，不要場地，不受天氣的影響，還能有效鍛煉到人體各條經絡。
初試的效果使我信心滿滿，然後我就加大了“轉手轉腳”的量。從剛開始每天晚上轉手轉腳300下有了效果後，到現在我早上起床向內轉200下，向外轉200下;中午午休後，我是坐在椅子上，把腿搭在椅子邊上向內轉100下，向外轉100下;晚上休息時小腿墊個枕頭的向內轉300下，向外轉300下。 神奇接連發生：鍛煉前身體那些毛病，通過鍛煉陸陸續續地好了，鍛煉中，身體上很多的地方痛過--但我就是哪裡痛按哪裡，大痛處一星期內就不痛啦，總之，感覺身體在慢慢變好。 我的心得是：早睡是第一步，轉手轉腳是第二，第三嘛就是堅持。什麼事情只要堅持就會有成效，現在我身體和精神狀態和以前比像變了個人似的，頭髮裡自己看不到白髮了，牙齒也感覺牢固了，臉也變得白很多，臉上的斑也在慢慢淡化。最讓我吃驚的是我現在42歲，年輕時最高是1.72米，現在呢，哈哈，一點沒縮，好像還比以前高了一點，真的和陳玉琴老師講的一樣，只要氣血多了，就會反映在身高上! 我覺得，健康真的就在我們自己手裡，健康增一分，疾病就減少二分。我明白：健康是每一天的努力換來的，只要找到自己喜歡的鍛煉方法，堅持並互相交流，就能共同走向健康，讓生活重新變樣!
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