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2017年11月27日 星期一
美聯社調查揭露 FBI任由俄駭客竊取機密
| 新聞 - 新聞快報 | |
| 作者 自由時報 | |
| 2017-11-27 | |
〔即時新聞／綜合報導〕美國聯邦調查局（FBI）大動作調查川普及其團隊的「通俄門」疑雲，但據《美聯社》報導指出，FBI其實早就知道不少軍政人員被與俄羅斯有密切關連的駭客組織監視，並流出大量機密資料，但FBI卻知情不報。
超過80名政府、軍隊及情報人員的個人電郵帳戶被監控，駭客還從民主黨那裏取得成千上萬封電郵。 美國國家安全委員會前高級主管賴瑞（Philip Reiner）收到《美聯社》告知其為俄國駭客2015年目標之一時，感到十分震驚，直至今日才知道這件事而且還不是從政府單位口中得知。 FBI未全面回答如何處理間諜情報的提問，也沒有說明美聯社調查正確與否。僅聲明強調「局方有定期向受情報威脅的人士及組織通報」。 Source: 自由時報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=29445&Itemid=76 | |
中國媒體人趙思樂：上大學才曉得自己國家不正常
| 新聞 - 新聞快報 | |
| 作者 民報記者李秉芳 | |
| 2017-11-27 | |
中國媒體工作者趙思樂來台出版新書，和台灣讀者面對面交流分享。圖／李秉芳
趙思樂表示，他從小在廣東出生，長大，每天打開電視，看的都是港台的政論節目，新聞上都是政治官員講了什麼，在國會裡怎麼跟對方吵架打架，這就是他理解的新聞和社會運動，他一直到了上大學，才知道中國不能遊行，他才一下子驚呆了，因為「電視裡不是每天都遊行嗎？」他以為遊行可以隨時都發生，而且每年都在選舉，他小時候分不清楚香港、台灣和中國的區別，對中國的現實情況缺乏認知，而廣東的同學們為了想出國讀書，也都拒絕入黨。 趙思樂說，其實中國的一代年輕人並沒有一個固定的樣子，現在在台灣的網路上常看到所謂的「中國網軍」、「小粉紅」，其實大多都是大學畢業以下，可能15到23歲的族群，他們看了最多的國內新聞、受的都是學校教育，沒經歷過太多的社會壓迫，但也沒有機會接觸更多外面的訊息，所以也是被「洗腦」得最厲害的，而因為南方北方差很多，而廣東、上海、北京都和整個中國差太遠了，大家成長過程都不同。 談起自己多次到台灣交換的經歷，趙思樂也坦言，像他就是一個受到相對比較自由化的教育的人，周圍很多人出國，也有很多同學到台灣交換，他根本就不會到蔡英文的臉書上和台灣網友針對統獨問題吵架，可是平常台灣人在社群網路上看到的，都是那些「強國網軍小粉紅」，並不是真實的中國樣貌，那反而是中國共產黨希望台灣網友看見，或是唯一允許被看見的，也許有一半的人都覺得中共很可怕，大家隨便去北京找個計程車司機聊聊就知道。 趙思樂說，現在中共政權對網路上的媒體和各種社群的聲音進入嚴密監控的階段，媒體發出去的東西有時候可能幾分鐘或一發出去就沒了，所有的東西都被國家控制，「連淘寶店都會一下子就被關掉，你在淘寶上買洗衣粉、機油，就會被帶走，因為懷疑你要做炸彈」，趙思樂強調，而且這個過程是非常嚴密而制度化的，過去很多政府不能做的事情，現在都已經透過《國家安全法》、《非營利組織管理法》等，讓所有對人民的監控和壓制合法化。 趙思樂說，再這樣中共極權不斷擴張的時候，台灣和香港可以做什麼，是他很常遇到的問題，他想講的就是，台灣應該保持的開放性和民主自由普世價值的認知，保住自己正常開放的社會，因為「你們會默默影響很多普通的中國人，只是你不知道」，趙思樂說，像他現在寫了這本書，「我就是被你們的文化給養大的。」 Source: 民報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=29447&Itemid=76 | |
「原住民孩童受到深度傷害」 加拿大總理流淚道歉
| 新聞 - 新聞快報 | |
| 作者 自由時報 | |
| 2017-11-27 | |
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〔即時新聞／綜合報導〕加拿大總理杜魯道（Justin Trudeau），在一場致詞中當眾潸然淚下，他表示加拿大原住民因努族、因紐特人、NunatuKavut族的孩童，過去多年來在寄宿學校遭受迫害，因此他必須代表政府站出來道歉。 據《BBC》報導，超過100年來，加拿大有15萬名原住民兒童被迫與家人分離，在寄宿學校接受國家教育，在那裏他們屢屢被歧視和虐待。校方禁止原住民小孩說母語，阻止他們在生活中實踐族裡的文化。加拿大政府於2015年公開的「真相與和解報告書」，認為該政策試圖削弱原住民的傳承，相當於「文化大屠殺」。 加拿大政府已於2008年公開道歉，但大西洋省份（Atlantic province）的5所學校上千名受害者，在當時被排除在外。他們決定向政府發起集體訴訟，於2016年以5000萬加拿大元（約新台幣11億7480萬元）達成和解。 杜魯道說，他必須為原住民兒童的遭遇表達歉意，雖然這個遲來的道歉並不能消除已經造成的傷害，但這將是政府和國家承擔責任的標誌。 Source: 自由時報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=29449&Itemid=76 | |
加速轉型正義 11間大學聯合提案拆蔣銅像
| 新聞 - 新聞快報 | |
| 作者 民報記者程士華 | |
| 2017-11-27 | |
政大學生會會長白家嘉表示，學生在校務會議中提案拆除蔣中正銅像，屢遭校方阻攔，被拖延了整整一年才處理，甚至在會議進行中以議事手段延宕該案。圖／程士華
這次串連由長期關心轉型正義、重視二二八事件的學生團體「共生音樂節」發起，該團體總召徐祥弼指出，轉型正義不是有無的選擇，而是一種價值的追求，是對於真實與正義的重視。徐祥弼批評，雖然民進黨已上台，但是《促轉條例》卻因為某些人的一己之私，而變成協商的籌碼，讓年邁的受害者必須自己去找國民黨協商的時候，只能看到民進黨中政治意志的淪喪。 在串連發起的11間學校當中，政大、東吳、中山等3間學校過去已經進行過提案，目前仍卡在程序環節，3校學生代表在記者會中描述，他們雖正式於校務會議中提案，卻受到諸多關切與程序延宕，而一個學期拖過一個學期。 除了拆除蔣中正銅像之外，政大學生代表也訴求校歌正名、師大學生代表則提出將公館校區建物「中山堂」正名的訴求；成大學生代表指出，雖然校內的蔣中正銅像已經移除，但是該校過去曾經發生「南榕廣場命名事件」，由學校辦理的公投命名廣場活動，然而最高票的「南榕廣場」選項卻因校方受政治意識型態影響被否決，他呼籲現在的校長也應負起責任。 學生團體也呼籲，朝野政黨應加速《促轉條例》的通過，以及《國安法》第9條、《戒嚴時期人民受損權利回復條例》的修正，勿讓轉型正義淪為交換籌碼。  學生徐祥弼批評，行政院長賴清德不應忘記過去在台南市長任內對轉型正義的承諾，轉為了一己之私，將《促轉條例》變成協商籌碼，那是政客的偽善。圖／程士華 Source: 民報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=29450&Itemid=76 | |
老淚縱橫 大屠殺百歲倖存者喜與侄團聚
| 新聞 - Other Sources | |
| 作者 自由時報 | |
| 2017-11-28 | |
〔中央社〕高齡102歲的皮特若斯卡拖著老朽身驅，穿越退休之家的大廳，會見一名從未謀面的陌生人。見面的一刻，皮特若斯卡立即倒向他的懷中，2人互相擁抱，不禁老淚縱橫。 「華盛頓郵報」及「美聯社」報導，皮特若斯卡（Eliahu Pietruszka）親吻訪客的雙頰，並以嬴弱的聲音以俄語向對方問好。他已數十年未說俄語了。 納粹大屠殺（Holocaust）倖存者皮特若斯卡在第二次世界大戰初逃離波蘭，並且以為全家人都罹難了。上周之前，他才得知弟弟也逃過一劫，弟弟的兒子即將從俄羅斯偏遠地區飛來看他。 完全賴以色列猶太人大屠殺紀念館（Yad Vashem）建立完善的受害者線上資料所賜，皮特若斯卡終得以和親人相聚。這套威力強大的系譜工具，已促成數百人和失散親人重逢。 但是，隨著大屠殺倖存者年紀愈來愈大，日漸凋零，皮特若斯卡和與姪子團聚的這種感人場面，恐怕將成絕響。 淚流滿面的皮特若斯卡說：「能夠看到弟弟至少有後，也就是他兒子，我實在太高興了。」「經過這麼多年，老天垂憐我，我得以見到他。」 隨著第二次世界大戰爆發，24歲的皮特若斯卡1939年逃離華沙，前往蘇聯，揮別雙親和雙胞胎弟弟沃爾夫（Volf）和策利希（Zelig），他們比他小9歲。 皮特若斯卡的父母和弟弟策利希從華沙貧民區被送到納粹死亡集中營而喪命，但弟弟沃爾夫也成功逃亡。兄弟2人曾短暫通訊，直到沃爾夫被俄羅斯人送到西伯利亞勞動所，皮特若斯卡本以為弟弟死在那裡。 皮特若斯卡說：「在我心中，我以為他不在世間了。」他在俄羅斯結婚，並思索著自己已無親人， 於是在1949年移民以色列，展開新生活。 3週前，皮特若斯卡的孫子斯莫羅金斯基（Shakhar Smorodinsky）接到加拿大堂姊的電子郵件，她說她在以色列猶太人大屠殺紀念館發現一頁證言，是2005年由沃爾夫為哥哥所寫，沃爾夫以為哥哥死了。 沃爾夫存活下來，定居在烏拉山脈的工業城馬格尼托哥爾斯克（Magnitogorsk）。斯莫羅金斯基追蹤到一處地址，聯絡後發現終其一生擔任建築工人的沃爾夫已在2011年過世，但他唯一的孩子亞歷山大（Alexandre）仍在當地生活。 斯莫羅金斯基透過Skype進行簡短的對談後，亞歷山大決定前來探視從來不知道的伯伯。 Source: 自由時報
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=29454&Itemid=76 | |
2017.11.27【政經看民視】 怒！促轉卡關民進黨卸責？竟要受難者找國黨溝通！
| 新聞 - 政經看民視 | |
| 作者 政經看民視民視看正晶 | |
| 2017-11-28 | |
| 發佈日期：2017年11月27日 來賓名單： 黃國昌、鍾年晃、吳國棟。 徐嶔煌、黃越宏、鄭寶清。 視訊連線：曹長青。 - 被告身分首出庭！三中案設斷點，馬英九安全下莊？ - 啥？兩岸合編教材？統戰入台灣？教育部開放統戰？ - 統戰從青年開始，洗腦從教育做起，中華文化hen棒？ - 追！對外公文戳章用黨徽！外交部偷渡黨國思想？ - 黨徽、國徽混淆視聽？小英上台幫偽中國政權續命？ - 怒！促轉卡關民進黨卸責？竟要受難者找國黨溝通！ - 兆豐違法失職不得求償？黃國昌下戰帖：不服來辯！ - 求償沒有下文，加害者高升？金融也要轉型正義！ 政經看民視FB：https://www.facebook.com/jengchinonftv53/ 民視新聞官網：http://news.ftv.com.tw/ 四季線上影視：https://www.4gtv.tv/ Youtube直播頻道：http://ppt.cc/AClv Youtube影片頻道：http://ppt.cc/raEwR Source: YouTube - 政經看民視民視看正晶
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=29452&Itemid=76 | |
2017.11.25【政經看民視】 黑箱？司法院祕密會議強推「國民法官」擋陪審制？
| 新聞 - 政經看民視 | |
| 作者 政經看民視民視看正晶 | |
| 2017-11-26 | |
| 發佈日期：2017年11月25日 來賓名單： 周玉蔻、鍾年晃、徐嶔煌、詹晉鑒。 吳國棟、程金蘭、唐聖捷。 視訊連線：曹長青。 - 左手拿貸款，右手匯中國！獵雷艦的錢蓋水上樂園？ - 詭？好久不見的偵查大公開？司法出手幫忙帶風向？ - 黑箱？司法院祕密會議強推「國民法官」擋陪審制？ - 參審都不如？重大案件沒得參與。國民法官做半套？ - 綠委昔爭勞權今自打臉，年輕幕僚嘆將成國民黨2.0？ - 追！太陽花世代憤怒反撲！勞基法修法嫌票太多？ - 獨家！台灣體邪消磨選手，唐聖捷爆協會離譜疏失！ - 內幕！邪會反撲阻撓體改！林德福嗆聲別懷疑我決心！ 政經看民視FB：https://www.facebook.com/jengchinonftv53/ 民視新聞官網：http://news.ftv.com.tw/ 四季線上影視：https://www.4gtv.tv/ Youtube直播頻道：http://ppt.cc/AClv Youtube影片頻道：http://ppt.cc/raEwR Source: YouTube - 政經看民視民視看正晶
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=29438&Itemid=76 | |
台灣哲育思想啟蒙者－林茂生博士立像揭幕暨追思會－台灣雅歌合唱團（3）
| 新聞報導 - 大地新聞報導 | |
| 作者 台灣大地文教基金會 | |
| 2017-11-22 | |
 點擊上圖可看更多照片 時間：2017年11月04日 地點：台灣聖山－生態教育園區 台灣雅歌合唱團簡介：2007「台灣獨立建國聯盟」副主席吳庭和及盟員們共同創立。 演唱曲目1： 愛與希望 詞：李敏勇 曲：蕭泰然 ＊種一叢樹仔 在咱的土地 不是為著恨 是為著愛 種一叢樹仔 在咱的土地 不是為著死 是為希望 228這一日 228這一日 你我作伙來思念 失去的親人＊ 從每一片葉子 愛與希望在成長 樹仔會釘根在咱的土地 樹仔會伸上咱的天咱的天 黑暗的時陣看著天星 在樹頂在閃爍 （＊反覆一次） 演唱曲目2： 最後的住家 詞：馬偕博士 曲：何嘉駒 ＊我全心所疼惜的台灣 我的青春攏總獻給你 我全心所疼惜的台灣 我一生的歡喜攏在此＊ 我在雲霧中看見山嶺 從雲中隙孔觀望全地 波浪大海中遙遠的對岸 我意愛在此眺望無息 ＊我心未當割離的台灣 我的人生攏總獻給你 我心未當割離的台灣 我一世的快樂攏於此＊ 盼望我人生的續尾站 在大湧拍岸的響聲中 在竹林搖動陰影裡面 找著我一生最後住家 我全心所疼惜的台灣 啊 （＊反覆一次） 延伸閱讀： 台灣聖山立像紀念台灣哲育思想啟蒙者林茂生博士 【追思手冊】台灣哲育思想啟蒙者－林茂生博士立像揭幕暨追思會 民視新聞－追思《民報》創辦人林茂生 台灣聖山立雕像 自由時報－台灣哲育思想啟蒙者林茂生博士 聖山立像今揭幕
引用台灣大地文教基金會:
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=17739&Itemid=1 | |
台灣哲育思想啟蒙者－林茂生博士立像揭幕暨追思會－台灣雅歌合唱團（2）
| 新聞報導 - 大地新聞報導 | |
| 作者 台灣大地文教基金會 | |
| 2017-11-21 | |
 點擊上圖可看更多照片 時間：2017年11月04日 地點：台灣聖山－生態教育園區 台灣雅歌合唱團簡介：2007「台灣獨立建國聯盟」副主席吳庭和及盟員們共同創立。 曲目：祢居起的所在 演唱：李忻妤 詞：詩篇84篇 曲：蕭泰然 萬軍的耶和華啊 祢居住的所在怎樣許可意愛 萬軍的耶和華啊 我的心神戀慕耶和華的殿院到殙去 萬軍的耶和華啊 我的心腸我的肉體向活的上帝求叫 雀鳥仔為著自己尋著一個厝 燕仔為著自己尋著孵子的巢 他經過流目屎的所在 他經過流目屎的所在 使他變做水泉的所在 水泉的所在 萬軍的上帝耶和華啊 求祢聽我的祈禱 萬軍的上帝耶和華啊 求祢俯耳孔來聽 做阮的盾牌的上帝啊 看祢受抹油者的面 在祢的殿院住一日 較好一千日 萬軍的耶和華啊 萬軍的耶和華啊 倚靠祢的人有福氣 延伸閱讀： 台灣聖山立像紀念台灣哲育思想啟蒙者林茂生博士 【追思手冊】台灣哲育思想啟蒙者－林茂生博士立像揭幕暨追思會 民視新聞－追思《民報》創辦人林茂生 台灣聖山立雕像 自由時報－台灣哲育思想啟蒙者林茂生博士 聖山立像今揭幕
引用台灣大地文教基金會:
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=17731&Itemid=1 | |
聖山記事 20171120（大地志工幫史明老師慶生 & 與阿扁總統作感恩禮拜）
| 新聞報導 - 聖山點滴 | |
| 作者 Jade | 贊屋 | |
| 2017-11-20 | |
昨晚法會10點一結束，志工群又開始忙著討論明天活動的人力分配了。
兩難啊！兩邊都是我們「敬重」的同修，史明老師（贊主）與阿扁總統（贊凡），時間允許當然能到就一定到。總之，先順其自然吧。 據說，史明老師「百歲慶生趴」的邀約在半年前就開始起跑了。但畢竟已百歲的身軀，每出一趟遠門都是相當不簡單的工程啊！ 歐吉桑才跑完「員林趴」，老人家突然想到，很久沒來聖山了，提議要在行程的空檔「順便」繞來聖山看看大家。當然，廚房媽媽跟志工們二話不說，即派專車接送，大家的團隊精神立刻動了起來！ 短暫參訪後，歐吉桑準備趕往下一ㄊㄨㄚ。他匆匆來，也匆匆走，珍惜當下，那些拍下的每一張照片，記錄著沒有被浪費掉的時間。 緊握每雙手。「せんせい，您一定要再來喔！」忍住不捨，再次目送這位永遠的革命家瀟灑離去的身影 。 此時2：08，時間喬的剛剛好，大家很有默契的，繼續朝下一ㄊㄨㄚ---「台中公義行動教會」的邀約出發，阿扁總統也會出席的長老教會感恩節禮拜。 縱使他也只在最後發表簡短談話就須驅車趕回高雄，但這些感恩的話，對一個重情重義的人，在他落難時所受到各界的支援與溫暖，這是他非來也非說不可，他要做的事。 在阿扁總統六年的黑牢歲月，大地志工從未缺席。不湊熱鬧，但需要support聲援即是志工的處事態度。從台北看守所當他成為我們的同修的那刻起，一路到桃園監獄再到台中監獄，給他的溫暖，跟許多人一樣，我們從未停止。 大家長號召志工群幫阿扁送餐，這一年八個月的歲月裡風雨無阻完成使命，大家只是純粹的把他當成一位敬重的「家人」！當家人落難，豈能坐視？！何況他受到是政治迫害！ 大家長曾開示： 「做事不必求回報。」 「上帝會用祂的方式，在我們最需要的時候發生顯化，但這個顯化不一定是我們所求的，因為我們求的不一定是上帝的安排，所以要耐心等待。」 「凡事感激就是！」 在此也為這兩位受世人所敬重的同修，祈禱他們一切平安順利。 （2017.11.19 記 史明贊主參訪聖山＆阿扁總統贊凡台中長老教會音樂禮拜之行）  20171119 陳水扁總統感恩節道謝 1/2（媒體引用請載明出處：台灣大地文教基金會） 20171119 陳水扁總統感恩節道謝 2/2（媒體引用請載明出處：台灣大地文教基金會）
〔即時新聞／綜合報導〕台中公義行動教會今日下午在台中舉辦感恩禮拜，在教會長老前國防部長蔡明憲邀請下，前總統陳水扁從高雄來到台中參與禮拜。陳水扁與現場三百多位民眾分享上帝的恩典，也表示會遵照上帝的旨意，與大伙一起為台灣這塊土地、這個苦難的國家，繼續拚下去。
 台中公義行動教會今日下午在台中舉辦感恩禮拜，在教會長老前國防部長蔡明憲邀請下，前總統陳水扁從高雄來到台中參與禮拜。（現場民眾提供） 邀請阿扁的蔡明憲表示，台灣大地文教基金會過去在阿扁總統關在台中監獄時每天送餐，908台灣國成員更是在監獄外24小時守護，台灣行動公義教會更是每兩周就到監獄舉辦一次禮拜陪伴，保外就醫後也每兩個月與成員到高雄探視，所以此次阿扁總統也來到台中特別要感謝這些默默守護的好友。 保外就醫的陳水扁不能登台、也不能演講，他今日下午選擇坐在台下與大家分享感恩，他表示，在他最艱難的時刻，在台中監獄遭受關押時，是公義行動教會、908台灣國、台灣大地文教基金會這些志工給他送餐，每個週日進入監獄與他禱告，他今天就是感恩，他相信上帝會安排，他今天可以從監獄活著出來，這一切要感謝上帝。  陳水扁與現場三百多位民眾分享上帝的恩典，也表示會遵照上帝的旨意，與大伙一起為台灣這塊土地、這個苦難的國家，繼續拚下去。（現場民眾提供） 蔡明憲說，阿扁總統參加台中行動公義教會感恩追思禮拜活動，現場許多老朋友與支持者給予很大的鼓勵，他相信對於阿扁總統的病情會有很大的幫助。蔡呼籲，希望下次阿扁總統參加教會活動，法務部不要再有任何的限制。 相關影音
source: 自由時報
〔記者凌美雪／台北報導〕「『台灣問題』的最終決定者，不是外人，而是台灣人本身！」為此，史明自1993年返台定居後，決定開著宣傳車在路上遊街，黃色車身兩邊寫著斗大的「台灣獨立」，頂頭「消滅外來殖民體制」，後繼以「勞苦大眾出頭天」，如此年復一年，全台灣走透透。直到2009年，因積勞成疾，在日本大病一場，史明意識到自己年事已高，需加速把自己一生經歷與見聞寫下，傳承給獨立運動的後繼者，於是，多達50萬字的《史明回憶錄》於去年初版。
 《史明回憶錄》2016年1月初版，2017年11月再出限量珍藏版。（記者宋志雄攝） 1918年11月9日出生，史明於這個月過百歲生日，海內外數十個團體為他舉辦「獨立台灣，百年堅持：史明歐吉桑生日分享會」，而史明與台灣人分享的，則是《史明回憶錄》於本月再版。誠如黃界清教授於序文所言，「這本《史明回憶錄》是史明奮鬥一生的思想精華與智慧結晶，是要傳承給台灣後代子孫的精神遺產。」  史明今年過一百歲生日，推動台灣獨立建國仍是念茲在茲。（記者宋志雄攝） 「我這本回憶錄自二十世紀末葉開始下筆，寫寫停停，數度易稿，始終不滿意。最終我才發覺，需先整理思想的脈絡，才能深入精髓，寫出我想要紀錄的自己的一生。這期間，我除了寫作回憶錄，也不斷在各地演講，開講習會，並在報章雜誌發表文章。」史明於內文敘明撰寫回憶錄的過程表示，「這些活動除了是我最重視的大眾啟蒙工作外，也是我寫作回憶錄的助力。」史明藉此釐清思想脈絡，並透過與聽眾的互動，了解如何讓年輕人更理解他的論點。  史明（中）與楊緒東（右1）、張炎憲（左1）在台灣聖山一起走人權鐵橋。（翻攝自史明照片）
（大地註：右1為日籍松俵義博先生，非楊緒東醫師）
歷時20年，完成50萬餘字，書中收錄近千張寫真。除了史明為台灣獨立所實踐的革命人生，透過回憶錄更清楚詳釋了史明的思想體系，包括他對中國共產黨的一手觀察，以及關於社會主義、馬克思主義、民族主義等理論，甚至透過自己幾近百年的歲月回顧，為《台灣人四百年史》作了更完整的史觀呈現。
source: 自由時報
引用台灣大地文教基金會:
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《謠言終結站》食物勾芡 不會直接引發慢性病
2017-11-28
記者林惠琴／台北報導
網路流傳「肉羹麵、蚵仔麵線、酸辣湯等勾芡的東西，儘可能少吃，因為容易引起痛風及糖尿病等慢性病」，並提醒「家裡煮菜，最好不要勾芡，如果一定要，勾薄薄的就好（少中一點毒）」。對此，營養師表示，吃了勾芡的食物，不會直接導致痛風及糖尿病，而是過度食用、熱量飆高，才會造成相關病症。
夏子雯建議，若是健康成人，最好也不要太頻繁食用勾芡的食物，大約1個月1次為宜，可多食用蔬菜熬煮的清湯代替。
董氏基金會營養師莫雅淳強調，不是說吃了勾芡的食物就會罹患糖尿病或痛風，主要是因為熱量高，造成肥胖，進而致病，因此不要誤解，但建議糖尿病、痛風患者應該避免食用勾芡食物。
衛福部國健署提醒，勾芡食物通常含有較高的油脂、鹽分、糖分，與糖尿病及痛風患者的飲食原則不符，應該減少攝取；糖尿病患者的飲食要儘量清淡、不可過鹹，且少吃富含精緻糖類的食品；痛風患者也因須維持理想體重，要少吃油脂含量高的食物。
記者林惠琴／台北報導
網路流傳「肉羹麵、蚵仔麵線、酸辣湯等勾芡的東西，儘可能少吃，因為容易引起痛風及糖尿病等慢性病」，並提醒「家裡煮菜，最好不要勾芡，如果一定要，勾薄薄的就好（少中一點毒）」。對此，營養師表示，吃了勾芡的食物，不會直接導致痛風及糖尿病，而是過度食用、熱量飆高，才會造成相關病症。
▲營養師表示，蚵仔麵線等勾芡食物不會直接引發痛風及糖尿病。（記者林惠琴攝）
過度食用熱量飆高才易致病
夏子雯舉例說明，一碗未勾芡的陽春麵熱量約280至300卡，但使用太白粉勾芡後的肉羹麵，可能就會變成400大卡左右，這種糊狀的高油脂、高熱量食物，容易造成血糖波動較大，反而更想要進食，不利於血糖的控制，也容易影響糖化血色素，因此不建議糖尿病患食用，痛風患者也是一樣，應該避免。夏子雯建議，若是健康成人，最好也不要太頻繁食用勾芡的食物，大約1個月1次為宜，可多食用蔬菜熬煮的清湯代替。
董氏基金會營養師莫雅淳強調，不是說吃了勾芡的食物就會罹患糖尿病或痛風，主要是因為熱量高，造成肥胖，進而致病，因此不要誤解，但建議糖尿病、痛風患者應該避免食用勾芡食物。
衛福部國健署提醒，勾芡食物通常含有較高的油脂、鹽分、糖分，與糖尿病及痛風患者的飲食原則不符，應該減少攝取；糖尿病患者的飲食要儘量清淡、不可過鹹，且少吃富含精緻糖類的食品；痛風患者也因須維持理想體重，要少吃油脂含量高的食物。
引用自由時報 :
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1155453
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