甘蔗燉雞湯

主廚 貝貝

食譜摘要

食譜分類

禽類料理 羹 湯

作法需時

食譜標籤

甘蔗燉雞湯

雞腿肉 300克

甘蔗 1小段

嫩薑片 3片

枸杞 少許

水 適量

調味料

鹽 適量

 

今天買了甘蔗來煮雞湯~簡單好喝

作法

1

先用滾水將雞肉川燙~去皮洗淨備用（雞皮也可以不必去除~看個人喜好)

2

甘蔗切成小塊

3

所有食材都放入鍋中~加上適量的水(蓋過食材再多一點點就可以)

4

用電鍋蒸30分鐘 (外鍋放2杯水)~ 蒸熟後加上調味料就可以喝囉

 

引用網址:  多多開伙

http://www.dodocook.com/recipe/43871