雪梨銀耳蓮子湯

主廚 林茉莉

食譜摘要

食譜分類

冰品 飲料 甜品 甜湯

作法需時

1小時

食譜標籤

梨;白木耳;蓮子

雪梨銀耳蓮子湯

梨 1顆

白木耳 3-4朵

蓮子 半碗

枸杞 1小匙

冰糖 適量

梨子的清甜香味與滑溜溜的白木耳，搭配起來真的很好喝唷～

作法

1

白木耳泡發後，去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟;梨去皮切塊狀，備用。

2

準備一鍋冷開水，放進白木耳,梨,蓮子，開大火煮滾後轉小火續煮1小時（轉小火時再放進枸杞即可），最後加冰糖調味。

 

引用網址:  多多開伙

http://www.dodocook.com/recipe/43677