阿扁總統送餐日記 20140513 ---「鈴木商店」

新聞報導 - 阿扁總統送餐日記

作者 贊策

2014-05-14

今天陣雨不斷，而且有時候是下大雨，就像整盆水往下倒的那種大雨，不過還好，送餐時的雨勢比較小，台灣神有保佑！ 這幾天看了一部2小時的特別篇日劇(別問我在哪裡看的，這就和馬卡茸到底是耳朵裡長毛，還是鼻孔裡長毛一樣，心知肚明就好)，日本偶像劇場的翻譯「鈴木商店的當家娘  お家さん」，讀賣電視臺開台55年的紀念劇。故事是陳述「鈴木商店」的興衰，興盛的時候，在第一次世界大戰的戰壕裡，高高推積的沙袋上都印著店的名字；據說通過蘇伊士運河的商船，一半以上都載著鈴木商店的貨物；相關企業五十間以上。 因發生了日清戰爭，導致軍備的需求，鈴木商店的金子直吉開始收購樟腦，不過收購的速度比不上價格漲幅的速度，而且也買不到樟腦，只好賠給德國商人十萬日圓(約現在的五億日圓)。經過了這次事件，金子直吉知道，做生意一定要比別人先得到消息，而且不僅僅是大量收購，自己生產銷售，才是最安全的。台灣生產樟腦，如果等到人人都可以去台灣時，就搶不到商機了，他決定要到剛成為日本領土的台灣，混在軍隊派遣過去的民間人士的木匠裡。 到了台灣之後，金子直吉就去台灣總督府(我看見當時的台湾総督府了耶！不過影片只有出現1秒.....残念だ)見了當時的民政局長-後藤新平。 金子直吉對後藤新平說：日本資源匱乏，工業發展落後於世界水準，正因為如此，振興工業、整頓港口、進口原料，加工之後的成品再輸出至世界，除了發展加工貿易別無他法，台灣應該成為這樣的據點，我要從台灣輸出樟腦。 後藤新平：台灣確實有樟腦的原料，但是品質不好。 金子直吉：正如您所說的。他拿出兩本計畫書放在後藤新平面前，名稱是「台灣樟腦及再製樟腦開發計畫書」。 金子直吉在工廠經歷一次又一次錯誤嘗試(這裡的畫面出現了樟腦製作過程圖←好想看歷史資料是不是就是那個樣子)，終於成功提升台灣樟腦的品質。同時，利用一直以來被廢棄的加工殘渣，導入了樟腦回收再生產技術，使得鈴木商店一舉躍為日本國內規模最大的企業，這樣僅用了1~2年的時間，鈴木商店就成為繼三井、三菱和住友之後，日本屈指可數的綜合貿易公司之一。不過鈴木商店並沒有跨越關東大地震的蕭條期，在1972年宣布破產。 看完這個故事，讓我想到黃文雄先生的書「締造台灣的日本人」，了解自己土地的歷史，比起統治者有心餵養的知識，才能夠分辨時下紛紛擾擾的消息，到底何者是屎了。 今日的餐點： (午)白玉燕丸湯、煎魚、炒龍骨豆、香菇炒高麗菜、胚芽飯 (晚)香菇雞湯、肉燥桂竹筍、滷蛋、炒胡瓜、胚芽飯 點心：聖山李子、咖哩燻雞麵包、法式紅豆麵包 延伸閱讀： 阿扁總統送餐日記系列 阿扁總統送餐週報 Week 53：20140428~20140504 引用:台灣大地文教基金會 http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=10702&Itemid=1