| 不吐不快 - 大家一起來 | |
| 作者 謝鎮寬（加州海沃） | |
| 2020-09-26 | |
 麥帥（左）將台灣、中國，與法屬印度支那分門別類。但蔣介石（右）政府卻把台灣與中國混為一談，將台灣納入中國，且據為己用，致台灣淪為國際孤兒，更讓繼承中國大統的中華人民共和國宣稱擁有台灣領土主權。圖／擷自網路 1880年1月26日道格拉斯麥克阿瑟，出生於美國阿肯色州小岩城一個軍人世家。1919年39歲時出任美國西點軍校校長，1924年曾帶兵平定了菲律賓偵查部叛亂，1937年卸下軍職轉任菲律賓自由邦軍事顧問，1941年7月26日被羅斯福總統召回軍中，出任美國遠東軍指揮官。當年12月8日蘇比克灣遭到日軍轟炸，麥帥於1942年3月11日向菲律賓人承諾我將重返，3月17日離開菲律賓。經過一連串的軍事研討戰鬥，他於1944年10月20日重返，向菲律賓人說雖然有點遲，但我終於回來了。 1944年美國經過一番仔細研究之後，華府參謀本部認為台灣不僅戰略地位重要，而且有許多明顯優點，所以力主跳過菲律賓直取台灣。而尼米茲上將及其他太平洋海軍指揮官則認為，至少應先拿下菲律賓南部或中部，當時陸軍參謀長馬歇爾態度中立，而麥帥則力主進攻菲律賓，最後參謀首長聯席會定案，同意麥帥主張直攻呂宋，跳過台灣。雖然當時台灣仍遭受B52些微的轟炸，但比起大軍入境的窘境好太多了。 二次大戰末期，美軍於1945年8月6日在廣島，8月9日在長崎，接連投下兩顆原子彈後，日本天皇於8月15日宣佈無條投降，8月17日杜魯門總統批准，由美軍參謀長聯席會議制定的第一號軍事行動命令，授權盟軍最高統率麥克阿瑟將軍，於9月2日由在接受日本降書儀式上向日本發佈。 該命令開文就指，日本帝國大本營遵奉日本天皇指示，下令「所有日本軍隊」向代表美國、中國、英國、蘇聯之司令官，盟軍最高統帥（麥克阿瑟元帥）投降。該令第一條：日本帝國大本營茲令，所有日本帝國內外之司令官，使在其指揮之下之日本軍隊，立刻停止戰鬥行為、放下武器，無條件投降。A）在中國（滿洲除外）、台灣及北緯十六度以北之法屬印度支那境內的日軍高階司令官及所有陸、海、空軍及輔助部隊應向蔣介石大元帥投降。命令從頭到尾都在規範日本軍人，停戰後的行事準則，徹頭徹尾是一紙不折不扣的軍事命令。台灣社會也因此，淪為被軍事佔領地區，至今仍未脫身。 一紙軍事命令捆綁台灣75年 軍事佔領至今已前後75年了，隨著資訊發達網路普遍，陳年的歷史資料隨手可得。該命令原版英文為General Order，日文版本翻譯為一般命令，台灣至今沒有官方正式翻譯版本，坊間充斥著華文翻譯，幾乎都稱它為一般命令，顧名思義是一紙隨隨便便，一般普通的命令。引用者還振振有詞、煞有介事說，這是有憑有據的日文版本。但日文的一般命令，與華文漢字的一般命令，相去何止千里，真是令人啞口無言、哭笑不得。一紙捆綁台灣75年的軍事命令，在他們心目中，竟是一文不值的普通一般命令。 在指令中，麥帥很清楚地將台灣、中國，與法屬印度支那分門別類。但蔣介石政府卻掩蓋事實，把台灣與中國混為一談，並將台灣私自納入中國，且在逃命流亡後據為己用，而致台灣不但淪為今日唯一的國際孤兒，更讓繼承中國大統的中華人民共和國日思染指，進而宣稱擁有台灣領土主權。其實中華民國及其後續之流亡政府，至今仍在台執政所憑的就是，盟軍統帥總司令麥克阿瑟將軍的第一號命令。於1945年被盟軍授權維護戰後的社會秩序，但於1952年舊金山和約生效後，轉身為替已被正式授權為主要佔領權國的美國軍政府〈依舊金山和約、台北條約及後續的共同防禦協定、台灣關係法〉，在台灣執行民政事務管理（governing authority）而已。台灣至今的真實身份，仍然不是一個擁有主權的國家，所以無法加入聯合國。 以正常國家的身份加入國際組織、參與國際活動，是當今台灣人夢寐以求，不分朝野黨派一致的願望，相信也是四百年來台灣島上住民，世代打拼努力追求的目標。台灣的願望及目標，其實與人類社會文明展望的方向是一致地，也與國際組織會籍普遍化的精神吻合。聯合國會員自1945年創會時的五十一國，一路發展至今已成長到一百九十三國。在這些成員國當中，若要論土地、人口、財力、教育、國防與健保，有一半以上是不如台灣。但為何台灣至今，卻仍然是世界上唯一，望聯合國大門而興歎的國際孤兒呢？ 台灣人想要加入聯合國等國際組織的意願是強烈地，台灣人要求參與國際組織的訴求是理所當然地；但台灣人民要以目前中華民國國民的身份，申請加入聯合國確實是令人困惑、也是強世人所難。怎麼說？因為國際社會認為，臺灣人民被強制冠戴的中華民國國籍於法無據。因為中華民國在聯合國的會籍，早已被中華人民共和國所取代；難不成要請中華人民共和國來個自我了斷，還是要請聯合國修改章程，讓一中擁有二席？過去的東西德是於1973年9月18日依第3050號決議文同一天入聯。南北韓是1991年依第 46/1 號決議文同一天加入聯合國。今日越南則是越戰後，北越的「越南民主共和國」統一全越南，於1977年9月20日加入聯合國。東西德與南北韓，都是以彼此互相承認對方存在的對等國家，於同一天加入聯合國，南北越則是統一後才加入聯合國。中華民國則早就是聯合國創始會員國，其會籍至今仍存在聯合國，只是於1971年10月25日，依二七五八決議文，已被中華人民共和國所取代。中華民國目前在國際社會的身份，僅只是一個被歸納為沒有領土主權的流亡政府。因此實在沒有資格去申請，以主權獨立國家為單位的國際組織。
中華民國是有路沒厝的流亡政府 現在有人經常喜歡說，台灣目前已經是一個主權獨立的國家，而她的國名就叫中華民國，也就是所謂的「台灣就是中華民國、中華民國就是台灣」。持此說者確實高明，好像整個乾坤都掌握在自己的手中，呼風喚雨隨心所欲，自己說了算，只是未免太一廂情願了。因為我們實在拿不出，任何有效國際條約或文件，來證明台灣的領土主權已被歸屬於中華民國。中華民國的國會及憲法，自己也根本都沒有任何記錄可以證明，已將台灣納入其故有版圖。有趣的是，中華民國憲法的故有版圖，至今卻還仍然包括中國大陸與蒙古呢。台灣的領土主權，自1895年被滿清政府以馬關條約永久割讓給日本，故歸日本所有，而且還有效地統治了台灣五十年，在國際社會無人異議。日本於1951年9月8日經由舊金山和平條約，放棄台灣澎湖治權、產權及債權的宣佈，也已在隔年1952年4月28日正式生效。而中華民國自己本身卻早在1949年，就被中華人民共和國趕出中國大陸，而成為今日國際社會上。台灣怎麼會是，中華民國或中華人民共和國的一部份呢？ 第二次世界大戰是人類近代史的不幸，但是台灣在終戰後七十五年，卻仍然身份不明、最終國際法理地位未定，那才是真正地叫人欲哭無淚、搥心肝的人間悲劇。戰爭確實嚴重地擾亂了人民的日常作息，也殘酷地破壞了社會的安寧秩序，但身處戰區的人民，生活還是得一天天地過。戰火無情、子彈不長眼睛，戰區人民生活處處受到軍事戒嚴管制。而戰後由軍事政府在佔領地執行戰地政務，本來就是戰爭結束處理善後的必經過程，當然它理應只是短暫的過渡時期，只要等戰火停息社會秩序恢復正常，軍事政府就應該把佔領地區的統治權，交回給非軍人管制的民事政府。故軍事政府（Military Government）遲早是，要把佔領地之政務管理及民事統治權，交棒給後繼的平民政府（Civil Government），最後再交給正常社會的民選政府（Civilian Government）。 今日台灣真正的國際地位，是於脫離日本殖民地後，由美國軍事政府授權給中華民國政府，在台灣執行民政事務的自治領。台灣目前不是一個主權獨立的國家，台灣只是一個被與美國軍事政府並肩作戰之中國對敵、中華民國流亡政府，被授權來掌管民政事務的割讓地，她的主權歸屬仍然懸而未決。在有效的國際文件認證上，美國軍事政府在舊金山和約授權下，是台灣當前的領土主權掌管者；而包括「行政、立法及司法」的民政事務，則委託中華民國政府來執行。中華民國政府既不是二次大戰後，被法定掌管台灣戰區的軍事政府，也不是美國軍事政府的繼承者，只是受美國軍事政府委託負責處理台灣民政事務的代理執行者。依據聯合國憲章，台灣目前不是一個主權獨立的國家。台灣是美國軍事政府監管下，由中華民國政府代理執行脫離日本殖民地，但仍在進行、未完成的自治領。然而在舊金山和平條約、上海公報與台灣關係法的牽制下，中華民國版本的憲法早已不適用於台灣。中華民國除了還在台灣借殼上市、還被台灣朝野政黨所矢力捍衛外，在國際社會早已被標誌為，是一個不擁有領土主權的流亡政府。遺憾的是台灣人民總是被灌輸誤導為，只要推翻外來的國民黨政權，台灣就已經建國，只要贏得總統大選、擁有中華民國的統治權，就算台灣已經獨立、就可以隨時申請參與國際。斯不知台灣人自己所穿戴依存的國家，卻只是一個沒有國際地位的流亡政府。民進黨雖已二次執政掌握中華民國大權，台灣卻依然在國際社會上寸步難行，台灣人的入聯美夢仍然是叫人肝腸寸斷。 連自己是誰都搞不清楚 科索沃人民自1389年，歷經鄂圖曼、土耳其、南斯拉夫、塞爾維亞不同政權的統治，及最近在1996年至1999年震驚世人的殘酷科索沃戰爭，十年後終於2008年2月17日宣佈獨立，正式向國際社會宣告擁有科索沃的領土主權，雖已有113個國家承認卻還沒成為聯合國的會員國。相對地我們反觀台灣，既未曾宣佈獨立，也不被國際社會承認擁有領土主權，我們甚至連以台灣為國家的主體意識都還沒有建立。究竟現在的政府是代表台灣？還是那個國際地位早已被中華人民共和國所取代的中華民國？如果我們連自己是誰都搞不清楚，那又怎能期盼國際社會的接納與承認呢？ 如果能了解中華民國在臺灣，是舊金山和約行政管理下的一個法定產物，那麼您將開始看到這些合法的組成單元，正在塑造這個法律方程式。中華民國不但被美國所認可，而且中華民國還是美國用以來主理中國流亡政府的外交工具。美國有一個「因應中國政權異動」的外交政策，1978年前美國仍然認為，中華民國政府是中國的合法政府與之維持正式外交關係，並授予執行掌管台灣，在脫離日本執民統治後、最終國際地位確立前的民政事務，它包括行政、立法與司法。1978年後美國的外交政策轉向，正式承認中華人民共和國才是中國的合法代表。但是對過去與美軍於第二次世界大戰時，並肩作戰的盟友中華民國，在中國政權異動後淪為流亡政府，其國際生存空間仍由美國來主導。因為中華民國政府，被委託掌管台灣於戰後民政事務的授權仍未終止。過去台灣人民對於中華民國流亡政府毫無所識，總以為她仍然是那個曾經代表全體中國人的合法政府。其實今日中華民國在國際社會真正的國際地位，只是一個從過去被麥帥授權在軍事佔領地台灣掌理民政事務，繼續其執政的流亡政府而已。她並不擁有台灣的領土主權，她只是美國軍事政府規劃下的治理當局，及美國國務院運作下的外交實體。
具體地說，今日臺灣政府如果堅持中華民國，就是一個中國框架下仍未歸順的叛軍、但卻被委任來執行舊金山和約授權下，由美國軍事政府全權主導之分離關稅領域、台灣自治領的準國家。前國務務鮑爾於2004年10月25日在北京記者會宣稱：「中國只有一個，台灣沒有獨立，她不享有國家主權，這仍然是我們堅定的政策」（There is only one China. Taiwan is not independent. It does not enjoy sovereignty as a nation, and that remains our policy, our firm policy.）。美國國家安全局資深東亞事務主任偉德丹尼斯（Dennis C. Wilder - National Security Council Senior Director of East Asian Affairs）更於2007年8月30日公開聲明：「台灣或中華民國都不是國家，美國的立場是中華民國是個尚未定案的議題，而且正如您所知是被懸置未決多年。」（Taiwan, or the Republic of China, is not at this point a state in the international community. The position of the United States government is that the ROC - Republic of China - is an issue undecided, and it has been left undecided, as you know, for many, many years.） 台灣歸台灣 中國歸中國 台灣人民要建立一個擁有領土主權，被國際社會承認獨立自主的國家，就必須對台灣今日的處境與國際地位有非常清楚的認識。美國國務院於2007年9月5日，回答聯合國祕書長潘基文函時，已明白指出：「台灣不是中華人民共和國一部分」。言下之意，台灣也不是中國或中華民國的一部份；應該台灣歸台灣，中國歸中國。台灣要從不是國家的困境，走到參與國際組織的坦途，是一條充滿荊棘、坎坷的嶇路。路雖難走，但最大的阻礙，卻是錯誤解讀今日台灣國際地位的現況。我們總自認為，台灣已經是一個主權獨立的國家，進不了聯合國是國際社會的不公、不正、不仁、www.peoplenews.tw/news/de9b8cc4-d40a-4336-a27e-d73d9992ea28不義。 聯合國目前有193個會員國，他們入聯的先決條件，都是確定擁有自己的領土主權。台灣至今擁有那些領土，可能都說不清楚？政府究竟是要代表2350萬台灣人，或是14億的中國人，或則兩者都要，所以自稱中華民國台灣。國際社會當然有它依存的規矩，兩者都要注定兩者都要落空。法理論述必須有所憑據，相信透過海內外台灣人，共同努力集思廣益，有一天必能定調台灣國家立場和地位，昂首闊步邁入國際社會，成為聯合國大家庭的一員。台灣如果能夠按部就班過五關，建立成一個新而自主的國家，屆時自然水到渠成順利參與國際。 台灣過五關、入聯路自寬 第一關：凝聚人民共識、終結軍事政府ＲＯＣ Source: 民報／專欄
引用台灣228網站: http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=37326&Itemid=71 | |
2020年9月30日 星期三
法理論述建國入聯
美國軍火還是中國市場？
| 不吐不快 - 大家一起來 | |
| 作者 王文勝 | |
| 2020-09-26 | |
曾經問過我的家教學生，「如果你身上有一億美元，你會去中國賺人民幣，開闢兩岸事業，還是跟美國買武器？」這位學生告訴我：「當然是跟美國買武器。因為不是每一個人都可以嘗到中國市場的利益，但是購買美國軍火可以保護整個台灣。」請問：現在台灣哪一位檯面上的政治人物，敢公開說：「台灣寧可向美國軍購，保護人民，也不要賺中國十三億人的市場」？ 國際現實是，美國至今依舊是全球的警察、維護所有海上航道安全的軍事強權，和美國共同維護台海、南海和印太海域的安全，是台灣身為「不沉航空母艦」必須做的價值選擇。 英國脫歐黨黨魁奈傑爾．法拉吉，在英國脫歐公投過關後，曾經在一次英美兩國政要的私人派對上表示「美國從過去到現在都是全球領袖，以後這樣的全球局勢也應該持續下去。」請問：又有多少台灣政治人物敢說「台灣不管如何都應該買更多的美國軍武，而不是去在意中國市場有多廣大」？ 過去三十年，台灣媒體很少告訴我們美國領導全世界既有的民主和自由價值觀，而是不停告訴我們中國崛起、中國多有競爭力、市場有多大、甚至中國的學生有多認真多優秀…；但事實上，中國市場再大，能真正賺到錢的也只是少數企業家，而向美國軍購，則可以保護全台灣人、全中華民國國民的安全。 何況，美國現在賣給我們的，已經從防衛型武器擴展到攻擊型武器，從海馬斯遠程多管火箭、可掛載飛彈的海上衛士無人機、防潛艇的水雷和陸基魚叉反艦飛彈等等。 台灣面臨的現實，就是我們有個虎視眈眈、耀武揚威的敵國，因此我們需要有許多可以直接摧毀敵國重要軍事設施，甚至對敵國首都進行摧毀性打擊的飛彈，防衛上我們就是需要可以讓共軍葬身海底的反艦飛彈和水雷。這些武器，過去我們都希望買，現在我們終於可以買到了！你是要一款可以遠程殲敵的海馬斯多管火箭，還是虛幻的到中國就業「發大財」？ 前幾天，菲律賓總統杜特蒂在聯合國大會上演講表示，菲律賓不會對南海問題和主權有所退讓，並表示菲律賓也必須在兩者之間選擇一個。現在中國經濟大衰退、經濟神話破滅，包含菲律賓、越南在內的東協國家逐漸崛起，在美國已經透過軍事力量介入南海和湄公河流域爭端時，杜特蒂都已知道要遠中親美！倘若菲律賓如此，台灣還繼續要堅持對中國「和平」相處、不放棄中國廣大市場的「政治正確」嗎？ （作者為退役少校政戰官，印度金德爾大學博士生） Source: 自由時報／自由廣場
引用台灣228網站: http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=37320&Itemid=71
| |
2020年9月28日 星期一
2020年9月23日 星期三
認識「乳清」/
乳清
乳清就是優格中扣除固形物後剩餘的液體量，簡言之，它就是優格中的水份。其富含活菌，含有相當量的蛋白質和少量脂肪，以及乳糖、維生素和礦物質。乳清可以直接飲用，也可乾燥製成乳清粉(乾燥過程中活菌已受摧毀)，也可以提煉具營養價值的乳清蛋白，應用於食品或運動員營養補給專用。
詳細內容請看網址如下:
譚敦慈：微波食物不會致癌，反而保留較多營養素 /
2015/10/01 · 作者 / 譚敦慈 · 出處 / 康健雜誌第203期
「微波食物致癌」的傳言，每隔一陣子就會在網路上傳播。事實上，這是錯誤的觀念，只要正確使用微波爐，有時反而可以保留較多營養素。
許多人對微波爐的誤解，多半來自於它產生的電磁波，讓人聯想到微波食品會產生有害物質或殘留放射性物質，而對人體產生毒性或致癌性等。但是至今，除了因微波食物加熱不均勻，而造成使用者咽喉燙傷的案例之外，還沒有設計完整的實驗證明微波食品的毒性作用。
■微波爐健康原則：微波蔬菜保留較多營養素 反而有不少研究指出，從營養成分來看，微波烹調，或以蒸、炒、燉煮、汆燙等方法烹調，並不會造成差異，甚至微波烹調還可保留較多的營養素、產生較少的毒性物質。
這是因為，微波本身並不會使食物產生變質，而是透過水分子震動摩擦生熱使食物加熱。 微波爐的原理是利用電能轉為微波所產生的高能，將食物中的水分子摩擦生熱以加熱食物。微波的高頻率及高滲透性，使得食物加熱速度快，因而能保留較多營養素。尤其是蔬菜，它利用蔬菜本身的水分去導熱，沒有營養素流失到水中的問題，像維生素C、硫化物、酚類化合物等水溶性營養素也就比水煮、汆燙時保留更多。
用微波爐加熱食物很方便，但不建議用微波爐烹調調理包或微波食品。這類即食食品通常油、鹽、糖分較高，不然就是自己再多搭配一些蔬菜，讓營養比較均衡。 ■微波爐加熱原則：漸進式加溫 另外提醒，微波爐受熱不是很均勻，最好是以「漸進式加溫」的原則使用微波爐。
微波爐的漸進加溫法是指：如果加熱一份蔬菜需要2分鐘，那我會先加熱1分鐘，攪拌一下之後，再加熱1分鐘到需要的溫度。這樣漸進式的加熱，既不會因為加得過熱而產生有毒物質，也能幫助食物受熱均勻。
顏色、金邊的食具絕不進微波爐
為避免加熱過程中色料、毒素溶出，盛裝食物的器皿最好選擇瓷器或是玻璃盒。切忌使用塑膠、美耐皿，或是有顏色、有金屬邊的容器微波，更不可在上面蓋層保鮮膜。
像我家就是將食物裝在較深的碗公，或是玻璃盒，上面再蓋一個淺碟子，稍微留點細縫，食物不會亂噴，也不會受熱不均。
現在許多餐具都有標示用途，也可以選擇有微波標章的容器。
如果是超商食品或飲料，微波時務必拿掉蓋子及包膜，我甚至會帶個玻璃容器去超商，請店員將食物倒到玻璃盒中分次加熱。
■微波爐安全原則：保持一個手臂的距離
至於大家害怕的「輻射」，其實微波的電磁波能量很低，因此只要在使用時，保持成人一個手臂的距離，而且距離門縫遠一點，就不致有被輻射傷害的危險。
另外，也不要直視微波爐運轉時的光，以減少白內障的風險。
■微波爐清潔原則：每次使用完，趁餘溫用濕抹布擦拭
微波食物後，打開微波爐，總是會有些食物噴濺在內側。這時，建議先拔掉插頭，趁有餘溫時，立刻用濕抹布擦拭每個角落，食物殘渣較好清潔。
如果沒有擦乾淨，食物附著在微波爐內，下次再加溫時，這些殘渣恐會產生碳化變質，或孳生細菌，那可就不妙了。
正確使用微波爐，減少高溫烹調的時間，也是我們烹調食物的好方法。（楊心怡文字整理）
詳細內容請看網址如下:
2020年9月22日 星期二
澳洲記者爆駐中恐怖經歷 14歲女兒也遭調查
| 新聞 - 新聞快報 | |
| 作者 自由時報 | |
| 2020-09-21 | |
澳洲廣播電台記者卡尼今日公開自己駐中的恐怖經歷，就連就連14歲的女兒也被調查。（路透資料照） 〔即時新聞／綜合報導〕澳洲最後兩名駐中記者月初被中國國安人員約談，緊急向使館尋求協助，逃離中國返回澳洲，《澳洲廣播公司》（ABC）前駐中記者卡尼（Matthew Carney）今（21）日公開自己在中國的恐怖經歷，不僅多次被中國當局請去「喝茶」，更被要求對報導內容自我審查，就連卡尼14歲的女兒也被調查。 《澳洲廣播公司》報導，卡尼自2016年起擔任《澳廣》駐北京辦公室主任，與記者伯特爾斯（Bill Birtles）一起工作。卡尼指出，在駐中期間，長期受到中國的監視，更出現長達3個多月的恐嚇，最後迫使卡尼一家人離開中國，返回澳洲。卡尼強調，過去擔心公開相關事件會影響同是在中國的工作，在澳洲記者撤離中國後，才選擇現在將實情曝光。 卡尼表示，2018年8月31日接到中國當局的電話，電話中的男子指出，《澳廣》的報導違反中國的法律，散布謠言、非法及有害的訊息，危害中國國家安全，並損害民族的自尊，《澳廣》的網站更在三週後被中國禁止。 卡尼指出，在中國的每個外國記者都受到當局監視，中國政府也有意讓大家知道自己的一舉一動被掌握。卡尼提到，當自己報導新疆維吾爾再教育營的時候，《澳廣》團隊被大約20名國安官員緊跟，半夜更被敲房門問候。 據報導，中國當局以簽證作為威脅，試圖迫使外國記者對報導內容進行「自我審查」。卡尼表示，自己提交完續簽申請後，隨後被中國外交部請去「喝茶」。一名孫姓女官員拿著整疊由卡尼撰寫的報導，從「新疆再教育營」、「政治處決」到「專家將習近平歸類為獨裁者」，孫姓官員怒批卡尼侮辱中國人民和領導階層，違反中國法律將展開調查。 自從遭到約談後，卡尼只要撰寫任何中國的「負面」報導，都會被孫姓官員請去「喝茶」，就連卡尼14歲的女兒亞絲明（Yasmine）也被中國當局調查。當局堅稱卡尼婦女違反護照簽證的相關條例，並以「中國法律明定14歲已是成年人」為由，威脅拘留亞絲明，卡尼最後選擇與女兒前往政府部門，錄製影片認罪。 卡尼表示，儘管不希望以逃離中國的方式，結束駐北京的工作，但是自己聽取北京一名美籍律師的建議，選擇在中國當局提起法律訴訟前，搭機返回澳洲雪梨。 Source: 自由時報
引用台灣228網站:
| |
【其實優格很「鹼」單】/
優格跟檸檬汁一樣，吃起來是酸的，但其實是鹼性食物。
雖然以PH值來說，優格的酸鹼值約在4.0~4.5間，
實際上，不管是酸性食物或鹼性食物，只要是正常、天然的
來自網路
https://www.facebook.com/matthewschoice/photos/a.10150220138990543/10159420972235543/?type=3&theater
2020年9月21日 星期一
政經關不了（完整版）｜2020.09.21
今日主題：
-口委意見書從缺!蔡論文沒人背書vs.不曾存在
-拿一張傳單就被羈押!? 台灣重回戒嚴時代!?
-警察扣留六小時 漏夜偵訊六十老婦凌晨急診
-騙得了百姓騙不了學者! 論文門登經濟論壇
-阿飄文件藏神鬼日期?"關鍵事件"先後顛倒邊
李登輝追思會! 長老牧師暗諷當今執政者?
【影片】請看網址如下:
2020年9月19日 星期六
畫中有話－心即神，神即心；心也是上帝，上帝在你左右 /
| 新聞報導 - 楊緒東專欄 | |
| 作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
| 2019-05-17 | |
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」 人心浮動，做一件有意義大公大義之事，對自己本身好處不多，卻可以留下功德以彰天福，這種人除了堅持必行，始終不變志之外，還得有天命信仰，人有善願天必從之；茲不論您信仰，禮敬何種神、上帝、菩薩， 須明白祂們的精神，越高的神明，越平凡，非高高在上，平常心平常事，拜神就是拜自己，求神而是求自己；心即神，神即心；心也是上帝，上帝在你左右，信仰的層次，憑個人的自覺自修，自得自在。 賣台惡人多，政府得快速立法保台。
觀看更多畫中有話作品~~~~
引用台灣大地文教基金會: https://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=19641&Itemid=1 | |
畫中有話－國際交往，彼此互利，只要合乎食品規範就可行
| 新聞報導 - 楊緒東專欄 | |
| 作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
| 2016-06-10 | |
楊緒東醫師手繪插圖「畫中有話」 KMT放行美牛；大大方方，有沒有含瘦肉精，是否零檢出，皆是？？？台灣人在台灣養牛養豬，是否就沒有瘦肉精，亦是？？？現在過了美牛就有美豬；還尚未談判，KMT就急於表現；根本是鬧劇，其實國際交往，彼此互利，就有一些規定，只要合乎食品規範就可行，在台灣的養豬業，大多不合乎現代的規定，先得由本地豬農的改善做起，才有國際對談的空間，千萬不可學KMT那套做假＠＠亂鬧。
觀看更多畫中有話作品~~~~
延伸閱讀：
引用台灣大地文教基金會: https://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=16172&Itemid=1 | |
台灣神道信仰與宗教修行不同？ /
| 新聞報導 - 楊緒東專欄 | |
| 作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東 | |
| 2008-10-23 | |
語音檔 （10/21讀書會完整錄音檔） 宗教必須有教主、教則、教義、教條、教綱、教規、教儀、教訓，講法統與傳承，講求秩序，上上下下分得清清楚楚，有大老、長老、法師、信徒，言行嚴謹、思想與行為有戒有格，久而久之變成另類禁痼。 而台灣神道沒有教堂、沒有人間宗教的執著，台灣神道非宗教組織，而以「信仰建國」為主軸，其效法對象為台灣民主、自由、人權、法治，而犧牲的先人，不分種族、跨越時代！ 而以近代史，大家所知悉的台灣民族先烈，228與白色恐怖時期為民主、自由、人權、法治受害死亡的先烈為代表，因為祂們有血、有淚、有大志、有明確的歷史紀錄，合乎人類信仰的價值，亦是傳承上帝、耶穌基督、釋迦摩尼、穆罕默德…之大愛，故皈依台灣神道，是表明心跡要宣誓與建國先烈先賢的腳步，向台灣海洋建國的大道邁進，期間的所謂修行，就是無怨無悔為民主、人權的台灣國道路犧牲奮鬥，故知宣誓加入台灣神道的行動，其意義在於以生命為賭注，做此生此世最有堅決有大破大立的修持。 台灣神道的修行，沒有禁忌、沒有刻意營造的規儀，亦無上下之別，亦無掌聲與地位，只有內心喜悅的付出與奉獻，乃真正自由自在的自由人。 （撰於2008/10/20） 延伸閱讀：
引用台灣大地文教基金會: https://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=467&Itemid=1
| |
聖山教育展版線上導覽－228台灣神的信仰：發展的背景源由 /
| 新聞報導 - 大地新聞報導 | |
| 作者 台灣大地文教基金會 | |
| 2016-01-07 | |
發展的背景源由 （未完待續） (to be continued)
引用台灣大地文教基金會:
| |
聖山教育展版線上導覽－228台灣神的信仰 /
| 新聞報導 - 大地新聞報導 | |
| 作者 台灣大地文教基金會 | |
| 2016-01-06 | |
228台灣神的信仰 （未完待續） (to be continued)
引用台灣大地文教基金會:
| |
聖山教育展版線上導覽－228台灣神的信仰：為何祂們代表台灣神 /
| 新聞報導 - 大地新聞報導 | |
| 作者 台灣大地文教基金會 | |
| 2016-01-10 | |
為何祂們代表台灣神 （未完待續） Why do they represent Tâi-uân-sîn? 2.People who sacrifice their lives and devote their whole life for the beliefs of democracy, freedom, human rights and the rule of law for Taiwan shall be called. 3.People who fearlessly sacrifice their life in order to uphold equality, truth, justice and against tyranny for the people of Taiwan shall be called. (to be continued)
引用台灣大地文教基金會: https://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=7446&Itemid=1
| |
聖山教育展版線上導覽－228台灣神的信仰：為何稱為「228台灣神」(2/2) /
| 新聞報導 - 大地新聞報導 | |
| 作者 台灣大地文教基金會 | |
| 2016-01-09 | |
為何稱為「228台灣神」(2/2) Why call them 228 Tâi-uân-sîn? (2/2)
引用台灣大地文教基金會: https://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=7432&Itemid=1
| |
誰是世界領先經濟體的民調落差
| 不吐不快 - 大家一起來 | |
| 作者 劉哲瑋 | |
| 2020-09-19 | |
美國皮尤研究中心（Pew Research Center）本月十五日發布民調，詢問十三個國家的民眾，美、中誰才是世界領先經濟體？澳洲、加拿大與其他接受民調的九個歐洲國家民眾都認為中國是世界領先經濟體；但亞洲的韓國、日本民眾則認為美國才是世界領先經濟體。為何歐美民眾跟日、韓民眾對中國的看法差距如此之大？或許我們可以發現這跟中國的大外宣有關。 大外宣全名為「中國對外宣傳大布局」計畫，是中國政府自二○○九年開始投入四百五十億人民幣（約一九五七億新台幣）展開的全球宣傳計畫，目的是要跟西方媒體爭奪話語權。從皮尤發佈的這份民調來看，中國的大外宣看起來非常有效。 但中國經濟真的已經可以與美國匹敵？ 首先從糧食來看，中國連養自己都養不飽，更是世界上最大的糧食進口國，而美國則是世界糧食出口大國。除了糧食外，中國的「黃小玉」需求都大於供給，像是中國的黃豆九成依賴美國、巴西，根據統計，中國今年從美國進口的黃豆數量還會創下歷史新高，而中國今年採購的小麥也創下七年來最大量；另外中國本月也採購爆量的玉米。 而能源方面，二○一七年中國成為全球石油最大進口國、二○一八年成為全球最大天然氣進口國。然而美國則在二○一五年解除長達四十年的石油出口禁令後，於二○一九年成為世界最大石油、天然氣出口國。 當美中貿易戰爆發後，中國抨擊美國走單邊主義、貿易保護主義，但從上列的數據來看，其實是中國需要這個貿易體系，沒有這個體系，中國的糧食與能源供應會出問題，會使中共的政權根基不穩、甚至垮台。其實這些問題中國學者自己也很清楚，在習近平拋出經濟「內循環」後，中國金融學者賀江兵就指出「中國的糧食無法內循環、石油無法內循環、晶片無法內循環」。 最後，美國前國務卿季辛吉曾說過一句名言：「如果你控制了石油，你就控制了所有國家；如果你控制了糧食，你就控制了人類；如果你控制了貨幣，你就控制了全世界。」而目前美國跟中國誰控制了這三樣東西？你還會覺得中國經濟足以跟美國較勁？中共的宣傳手法就是製造輿論混淆他人判斷，作為鄰國的我們不是最了解這些嗎？ （作者為臺灣大學政治學研究所學生） Source: 自由時報／自由廣場 | |
追思李登輝》「永懷台灣民主之父」 陳水扁貼4合照追憶
| 新聞 - 新聞快報 | |
| 作者 自由時報 | |
| 2020-09-19 | |
陳水扁在臉書貼出4張與李登輝的合照，追思李登輝。（圖擷自陳水扁新勇哥物語臉書） 〔即時新聞／綜合報導〕前總統李登輝的追思告別禮拜今日上午在淡水真理大學大禮拜堂舉行，前總統陳水扁也透過臉書粉專貼出4張合照，並以「永懷台灣民主之父」為題，追憶李前總統。 陳水扁在臉書「陳水扁新勇哥物語」貼出4張相片，以「永懷台灣民主之父」為題，並一一圖解這些歷史相片相片。陳水扁說，第一張相片是李登輝視察當時為台北市長的他，李登輝在看完他推動戶政事務所櫃台降低成效、微笑奉茶等成效之後，與全體戶政事務所主任合影，李登輝則笑得合不攏嘴第看著靦腆的他。 p>第二章相片則是李登輝80歲大壽時，陳水扁特別到玉山官邸送李前總統一隻非常棒的高爾夫球桿作為禮物；照片一旁還有陳水扁夫人吳淑珍，因從未揮桿，吳淑珍忍不住拿起來，享受打小白球的樂趣。
第三張相片是陳水扁受邀參加台聯黨的活動，他與台聯黨精神領袖李登輝、黃主文主席開心拉手，象徵綠營一家親，捍衛台灣國家主權，團結才有力。 陳水扁最後附上日本元老政治家椎名素夫與李登輝等人的合影，並解釋椎名素夫是李登輝推動美日台安全合作「明德專案」的靈魂人物，自己代表台灣政府授勳給椎名素夫後，親自向李前總統伉儷及椎名素夫解說新整修完成的「台灣綠廳」陳設。  陳水扁在臉書貼出4張與李登輝的合照，並一一解釋圖片內容。（圖擷自陳水扁新勇哥物語臉書） Source: 自由時報
引用台灣228網站: http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=37275&Itemid=76
| |
台灣神道每日一篇 九月十八日(在一處茶室門前，見到出入之人，都有蛇靈相隨)
| 新聞報導 - 台灣神道每日一篇 | |
| 作者 台灣大地文教基金會董事長 楊緒東醫師 | |
| 2016-09-18 | |
「靈眼所見」－愚道人 人心淫意，是會發出淫意的靈波，只是自己不覺而已。間或有禮數，不敢亂動，但是淫魔感受如此靈波，如獲至寶色心勃勃，無形中侵入其人之意念之中，讓他昏頭昏腦，不知廉恥，行淫蕩之邪。往往有人事後反悔，怨歎何以如此糊塗？就是良知再現，邪魔遁走的緣故。而其邪淫之罪，魔是不會替代你過的，他只是盜你靈光，奪你精力，好叫你以後作他的徒弟，供其差遣罷了。
延伸閱讀：
引用台灣228網站:
| |
2020年9月18日 星期五
李登輝19日追思禮拜 扁憶：20年前政權移交驚濤駭浪
| 新聞 - 新聞快報 | |
| 作者 自由時報 | |
| 2020-09-18 | |
對於病逝的前總統李登輝將於19日舉行追思告別禮拜，同為前總統的陳水扁在臉書憶道，20年前政權移交驚濤駭浪。（記者王俊忠擷取自陳水扁臉書） 〔記者王俊忠／台南報導〕前總統陳水扁今天在臉書po文緬懷台灣民主之父、前總統李登輝將於明天（19日）舉行追思告別禮拜。陳水扁感謝阿輝伯協助完成台灣史上第1次政權和平轉移，並回憶說20年前台灣史上首度政權移交的險峻，可以用「驚濤駭浪、暗潮洶湧」來形容。 陳水扁指出，當年政府沒有一套政權移交的制度，也沒有政權移交的清冊，現在他回想起來仍有許多百感交集。2000年的政權移交頂多是「良心移交」，不是「制度移交」；是「口頭移交」，不是「清冊移交」。 陳水扁說，在政權移交後約過了1年，有一次李前總統對他說，有件事情忘了告訴他。還好，現在政府已經有交接條例了！ Source: 自由時報
引用台灣228網站: http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=37267&Itemid=76
| |
中油等企業遭駭 台美聯手揪7駭客赫見與中共國安單位有密切關聯
| 新聞 - 新聞快報 | |
| 作者 自由時報 | |
| 2020-09-18 | |
調查局長呂文忠（左）與美國FBI駐台代表賈智賢（右）18日共同召開「臺美攜手合作，力抗駭侵狂瀾」記者會，說明台美跨國合作，打擊不法的經過。（記者張嘉明攝） 〔記者陳薏云／新北報導〕今年5月台灣多家能源公司以及科技公司遭到駭客使用勒索病毒攻擊，經與美方FBI合作，美國司法部日前起訴5名中國籍駭客以及兩名馬籍業者，調查局長呂文忠今天召開記者會表示「過去追查境外駭客案件常碰瓶頸，此案台美合作首例，將成為一個典範，建立良好台美關係。」另FBI駐台聯絡官賈智賢（Nicholas Garcia）也出席表示美國對台灣的信任，並強調將持續合作。 今年5月初，台灣多家能源以及科技公司如中油、台塑、力成遭到駭客勒索病毒攻擊，調查局資安工作站成立專案小組，發現駭客來自中國的組織，且中繼站設置在美國，因此主動聯繫美方，提供位於加州之雲端組織等相關資料，與美方共同追緝。 經調查局提供資料，加上FBI分析特徵及追溯C&C連線相關IP。成功掌握中國駭客組織「APT-41」涉嫌重大，該組織以中國四川省「成都404」網路安全科技公司作為合法掩護。據查「APT-41」疑與中共政府國安單位有密切關聯。 美國司法部16日宣布起訴5名「APT-41」組織的中國駭客：蔣立志、錢川、付強、張浩然與譚戴林，罪行為電信詐欺、勒索、身分竊盜、洗錢等，其中蔣立志、錢川和付強靠網路科技公司為掩護，張浩然和譚戴林則是獨立運作的駭客，鎖定高科技公司和影音遊戲公司。 調查局長呂文忠表示，過去追查境外駭客案件常碰瓶頸，此案將成為一個典範，建立良好台美關係。令調查局將發揮「主動偵查、打擊犯罪」的能力，並積極開展公、私立部門及跨國合作，捍衛數位國土安全。 另FBI駐台聯絡官賈智賢（Nicholas Garcia）也代表美方致詞，表示惡意的網路使用者鎖定重要設施及智慧財產做為攻擊目標，已成為全球威脅。感謝調查局提供專業且關鍵之調查資料，讓FBI得以在美為臺灣受害者伸張正義。 賈智賢並使用FBI副局長鮑迪奇的聲明來做結語：「網路安全已經非單一機關可以獨立因應，所以本局的核心策略即為在全球扮演一個不可或缺的夥伴角色」。將會持續與可信任的夥伴，特別是臺灣的調查局，共同打擊網路犯罪。 Source: 自由時報
引用台灣228網站:
| |
全球通膨史1》「4萬換 1元」台灣人永遠的痛
首次上稿 09-14 07:54
更新時間 09-15 16:56
（編者按：自疫情爆發後，全球央行大動作調降利率，紛紛祭出無限量QE（量化寬鬆），承諾將維持超寬鬆政策一段時間，儘管QE的救市效果立即可見，但也難免令人擔心各國瘋狂「印鈔」將帶來的後續效應，歷史上曾有幾次劇烈的通膨事件，造成人民財產的嚴重損失，甚至衍變成世界大戰。面對滾滾洪流般的資金潮，究竟會將大家帶往何處去？相信是人們最關心的，以古為鏡，希望藉由史上幾次惡性通膨的回顧，鑑往知來，助大家覓得方法安然渡過此次危機。）
中國金圓券改革殃及台幣
〔編譯王惠慧／綜合報導〕台灣在二次大戰後，歷經了史上最嚴重的通膨，1945-1949年間，受到國共內戰影響，加上舊台幣與中國法幣及金圓券固定匯率，使台幣被捲入中國的惡性通膨，舊台幣形同廢紙」的慘痛經驗，更令許多老一輩人痛徹心扉、記憶猶新。
二戰後中國雖然戰勝，但經濟受到重創、百業蕭條，中國的央行授權地方視需要印鈔，造成嚴重通膨。而國民政府在1945年10月接收台灣後，積極建立台灣與中國間的經貿網，大量的糖、茶等產品被輸往中國各省，加上中央駐台各機關不斷要求台灣省政府代墊各種款項，台銀只好不斷印製發行台幣。
1948年國民政府在中國實行「八一九」幣制改革，發行金圓券取代法幣；在八一九前，台幣兌法幣匯率由省政府機動調整，而在八一九後，政府規定匯率為固定。然而在固定匯率下，因預期台幣兌金圓券將升值，大量熱錢從上海湧入台灣，對貨幣發行產生壓力，直到匯率恢復機動調整才緩解。
1946-1949年台幣發行暴增175倍
雖然在日治時期末期，台灣物價就已上升，但是在1946年，台銀貨幣發行如脫疆野馬，一發不可收拾。1946年5月22日發行舊台幣發行限額為30億元，半年後增為53億元，改制前夕發行額更高達5270億餘元，足足比一開始多了175倍。
從1946年舊台幣1元，到1949年發行最大面額達舊台幣100萬元，只花了短短3年。時任中央銀行發行局局長的鍾光新也指出，「舊台幣等於說是惡性通貨膨脹，是不可收拾的地步」。隨著台銀大量發行貨幣，物價也隨之飆升。官方統計顯示，1946年-1949年這3年半，每年平均物價漲幅達922%。
台灣在2次大戰後，也歷經了史上最嚴重的通膨。圖為台銀1949發行的面額1萬元舊台幣。（資料照）
綜合學者分析，引發台灣當時惡性通膨的原因主要有4：首先，日治時期台銀承購巨額日本發行的公債，埋下通膨壓力的種子；第2，戰後歷經重創，生產力尚未恢復，國民政府來台期間人口大量移入，物資嚴重缺乏，也引發物價上漲壓力。
第3，為了因應公營企業融資需求，和國民政府的龐大財政赤字，台銀大量發行貨幣，導致貨幣供給量大增；最後，受國共內戰的影響，加上舊台幣與中國法幣及金圓券的固定匯率制，低估台幣價格，導致中國在經濟上對台輸入惡性通膨。
1948年國共內戰局勢逐漸明朗，國民政府計畫撤遷台灣，才著手改革台幣試圖止血。國民政府從中國運來大量黃金，1949年6月15日改發行新台幣，以黃金當作新台幣發行準備金，規定4萬元舊台幣換1元新台幣，限定發行額不得超過5億元。
扛著1扁擔的舊台幣買1碗麵 民間重回以物易物
當時的通膨有多嚴重？1斗米要價舊台幣24.5萬元，肉每斤7萬5千元，雞蛋每顆7200元。人們一拿到錢就要趕快花掉，扛著1扁擔的錢去買1碗麵是常有的事。且價格一日數變，早午晚價錢不同，點麵若不先付錢，點餐時1碗12萬，結帳就變20萬。民間甚至回到過去以物易物的方式，把家裡養的雞、鴨，拿去市場上換米、柴及豬肉。
4萬元舊台幣換1元新台幣的政策，也讓許多老一輩人記憶猶新。台灣人的大半財產早在之前就已經憑空蒸發，物資缺乏造成民眾生活更加困苦，鈔票的價值遠不如米糧，民眾爭相領取美援透過教會發放的食物。
直到國民政府失去中國大陸的統治權，台幣徹底脫離中國經貿圈，台灣才擺脫中國惡性通膨的影響；1950年韓戰爆發，美國恢復對台武器、物資及技術援助，直接幫助到台灣財政，重整制度和對外經貿關係，加上台灣農工業生產力陸續恢復，才解決財政赤字的問題，結束惡性通膨，開啟經濟發展新局。
引用自由時報 :
氣炸板豆腐 再拌炒九層塔 /
預備食材
4人份 - 板豆腐 2 塊
- 油 少許
- 調味料:蒜頭 辣椒 沙荼醬 醬油 水
- 九層塔
- 板豆腐 2 塊
- 油 少許
- 調味料:蒜頭 辣椒 沙荼醬 醬油 水
- 九層塔
- 板豆腐擦乾切塊，大碗公放入油 再放入豆腐拌油 最後放入氣炸鍋，200度16分
- 起油鍋入調味料，再放入氣炸好的豆腐塊拌炒
- 最後放入九層塔拌炒
2020年9月15日 星期二
【家庭plus】〈戀家主義〉先整理 再來美化 /
2020/09/14 05:30
文／Phyllis
身為室內設計師，我經常遇到秀出雜誌美圖跟我談論夢想的業主，而談到尾聲時，我總會請他們幫我一個忙，「想想看，如果你把家裡現有的東西全部搬進圖中的空間，它看起來會是什麼模樣？」此時業主多半會面容扭曲地開始苦笑。
是的，當你把綠色的電鍋、紅色的循環扇、棕色的美腿機、黃色的電蚊拍，和桌面上、檯面上的雜物全部擺進畫面時，它肯定會被毀容。簡單講，設計師應業主的要求打造出夢幻空間並不難，難的是屋主的生活方式、消費習慣和美學素養，能不能讓這個夢幻空間不走樣？
〈問題所在〉收納不是重點 要懂整理
或許你會說，「那我好好收納不就得了。」但收納不是重點，整理才是。
整理是「使整齊而有條理」，收納是「收留和儲存」，要有條理就必須去蕪存菁。等把不喜歡、不需要、用不上的雜物和廢物都處理掉了，才針對剩下來的物品進行收納工作。也因此，整理包括收納，但收納並不等於整理。如果只收納不整理，家裡的東西肯定會愈來愈多。
當儲物櫃裝不下時，懶一點的人通常會買大型的塑膠整理箱回去裝雜物；勤勞一點的人則會開始學習所謂的收納術，然後想方設法地把東西塞進有限的空間裡，或是購買各種收納小道具，打算極盡所能地運用畸零空間，以便創造出最大的收納量。而結果就是，無論你當初花了多少錢費心裝修，房子最後都會顯得既雜亂又充滿廉價感。
以衣櫃為例。很多女生心情好時買衣服慶祝，心情不好時也買衣服療傷，久而久之衣櫃就爆炸了。於是衣櫃旁邊漸漸長出愈堆愈高的塑膠整理箱，原本所有的衣服都收在櫃內，如今卻必須在塵蟎和棉絮的襲擊下，一把鼻涕一把眼淚地辛苦換季。
更糟糕的是，有些人還會在衣櫃前面加個活動掛衣桿，導致原本的衣服被封印在櫃內，從此不見天日。
上述情況也常發生在鞋櫃和冰箱上。原本的木作鞋櫃前開始長出活動鞋架，被遺忘的鞋子最後破皮、發霉，而在它被丟進垃圾筒前，你可能還穿不到3次。
又或是原本的冰箱不夠放，只好再買個小冰箱或冷凍櫃堆在廚房或後陽台，但被你冰到過期的食物最後還是進了廚餘桶。
可想而知，如果你老是用「加法」解決問題，房子自然會被不斷增生的收納工具給占據。而當走道愈變愈窄，空間愈來愈侷促時，你八成又會運用加法，試圖換間大一點的房子來裝東西，結果反而讓自己的房貸壓力益發沉重。
〈專家建議〉收納前 先守3大原則
東西只進不出，你的生活必然陷入「消費─堆積─再消費─再堆積─換大房子」的惡性循環中。而要做到減法，就必須「開流」──開始讓物品向外流動；和「節源」──節制物品的入侵之源。
唯有如此，我們才能維持屋況，同時不被帳單給追著跑。在此我要特別強調一點，先清完雜物才有條件談收納，否則你只是在家裡四處「種」雜物而已，一點意義也沒有。而談到收納，又有以下3個務必考量的大原則：
1.適量。進入家門的東西不能超過你的收納上限。不管那些東西是你買的、撿的、別人送的或是寄放的，請記住，儲物櫃不是無底洞，不要幻想你可以不斷地塞東西，它卻不會爆。
你不妨用手機拍下屋況和櫃內的剩餘空間，藉此對家中的收納上限有所覺察。萬一櫃體已在爆炸邊緣，則請務必做到「一進一出」。
2.適性。請選擇適合自己的收納方式。如果你不愛開櫃門、不愛折衣服，就別做有門片的櫃子，也別在衣櫃裡做一堆層板和抽屜，開放式層架和整排吊衣桿比較適合你，否則屆時櫃內空空如也，地板上和椅背上卻滿是衣服和雜物，那你的櫃子就白做了。選擇讓你最無痛的解決方案，才有可能長長久久地維持下去。
3.適所。每樣東西都該有自己的位置。物歸原位是老生常談，但還是有人每天花很多時間找東西，因為那些東西沒有「家」。要減少另一半的不滿或時間上的浪費，請在考量動線和生活習慣後，一起討論出雙方都認可的收納系統並確實執行。如果你喜歡在客廳沙發上看書，那麼把書櫃放在客廳會比放在書房來得合理且順手。
順道一提，等整理、收納都依序完成後，才會進入「美化」的階段。許多人熱中於布置房子，甚至花錢去上「軟裝」課，殊不知在雜物肆虐的情況下，畫蛇添足的裝飾只會讓房子顯得更醜。想打造出夢幻空間，還是先把雜物清掉吧！
引用網址如下:
https://ent.ltn.com.tw/news/paper/1399443
2020年9月11日 星期五
【家庭plus】〈食禪〉秋日吃粥好養生 /
2020/08/31
文、食譜示範／張慰慈
紛紛擾擾的庚子年，前兩季在吵鬧中消逝。今年國曆的八月七號，在父親節前夕，立秋了。然後果真早晚開始有了涼意。
秋日乾燥，喝粥很養生。尤其一早起來，若能喝碗熱粥，是暖胃又暖心的最美餐食。掌廚者應該都知道粥熬好後，上面會浮著一層黏稠的物質，雖然很多人對它不以為意，但其實它具有很強的滋補作用，甚至可以和人蔘湯媲美。中醫叫它米油，俗稱粥油。
秋冬喝粥，在我幼年時期是飲食常態。爺爺奶奶當年逃難從中國來到了寶島台灣，也帶來了老家的習慣，在與兩老同住的歲月裡，我的早餐桌上印象中總是有一碗粥，只是這碗粥大多裡面放的是桂圓、紅棗、蓮子等滋補聖品，米粒十分軟爛，放了紅糖，粥的顏色呈現豆沙色般迷人，甜粥裡偶爾還會有一兩滴米酒，十分暖身。清粥則通常只出現在晚餐或消夜，搭配著蔥油餅或饅頭等點心一起就著各式滷菜飽食，一直以來我認為喝粥總有著不尋常的浪漫心情。
但是所謂的鹹粥，則是我在外婆家初嘗到的滋味。母親是高雄人，她常說自己是海港城的女兒，所以魚類食材佐餐變成理所當然的事，但閩南人，喝粥似乎比較和季節無關。小學時每年寒暑假隨媽媽南下，早餐是清粥配醬菜，晚一點常有不同的鹹粥，同時解決了中餐和晚餐。粥裡五花八門什麼東西都有，有菜葉、瘦肉、漁貨……讓我感到新鮮又歡喜，一大碗公吃下肚感覺撐，半會工夫又覺得餓，就這麼跑進跑出的盛著幾個回合，一天就過了。粥品是童年歲月中，留給現在的我十分美麗的一段記憶。
日前鳥類生態研究員惠珊來訪，這位大家熟悉的老鷹公主，為我和夥伴帶來了處理好的菱角，一包包剝殼的真空包菱角讓我垂涎欲滴。平常到盛產季節時，台北稍往郊區的路段邊，都會有一台台載滿蒸熟的菱角或是花生的小發財車駐點販賣，最原始的熟成方式，有著原汁原味的香氣，我總會買上一斤帶回給母親大快朵頤。年紀愈長慢慢發現，食物帶給我們最美好的，已經不僅僅是烹煮後的滋味而已，更多是在歲月沖刷下，那些與家人或是朋友一起經歷過的日子，無論日子是苦是甜，共食的印象都是如此美好。
這幾袋剝殼後的菱角，直接讓我在秋日裡與粥有了聯想，水生的果物，用水分較多的烹調方式，我認為還是最好的選擇。另有一個小常識，在此也一起跟大家分享，中國人食用菱角的歷史相當悠久，在周朝時，它就是祭祀典禮上的重要食品。《周禮》中曾提到：「加籩之實，菱芡栗脯」。菱角在中醫典籍中稱之為「芰實」、有時因其味嘗起來與栗子類似，也稱做「水栗子」，成熟時的暗紅色或黑色，所以菱角也稱為「烏菱」或「紅菱」。
秋日除了食粥養生，也很適合此時多吃白色食物養肺，祝福大家用美麗的心情迎接這個新季節的開始。
菱角芋頭什錦粥
〈動手做看看〉菱角芋頭什錦粥
食材：
剝殼菱角數顆、乾香菇數朵（乾貨香氣較足）、新鮮香菇兩朵、大支杏鮑菇一支、芋頭半個、秋葵3支、鴻喜菇一撮、大陸妹幾葉、熟米飯兩碗
備料：
1.乾香菇先放碗裡加水浸泡，新鮮香菇洗淨後切成幾瓣。
2.杏鮑菇從頭到尾對半切後，切成1～2公分立方粒備用。
3.芋頭半個削皮後，也切成立方粒備用（一般醬燒或煮湯先炸過較好，煮粥可免這道工序）。
4.鴻喜菇切掉根部後，剝散開。
5.秋葵洗淨後，平切成小段。
6.大陸妹洗淨後手撕成碎片備用。
菱角芋頭什錦粥食材
烹調：
1.鍋中注入清水，煮滾後倒入米飯，關中小火（注意要攪動一下，同時要慎防煮沸後會突然溢出）。
2.10分鐘後倒入泡好的乾香菇和芋頭和菱角，泡過的水也可以加入，再度煮滾後請關小火。
3.15分鐘後再加入杏鮑菇和鴻喜菇、新鮮香菇，蓋上鍋蓋1分半鐘後即可關火。
4.打開鍋蓋加入秋葵，再燜一分鐘。
5.開鍋加鹽和胡椒粉（依喜好酌量），加入大陸妹攪拌勻即可起鍋。
引用網址如下:
https://ent.ltn.com.tw/news/paper/1396479
2020年9月9日 星期三
內蒙古正在造反
| 不吐不快 - 大家一起來 | |
| 作者 洪博學 | |
| 2020-09-10 | |
中共對蒙古進行新文革運動，有三十萬蒙古學生，離開學校，以罷課方式槓上中共當局。圖／擷自BBC中文網
藏民加入印軍 1958年被解放軍K歐的藏民，如今非常勇猛，已經不是吳下阿蒙，藏民懷抱復國心情加入戰局，也使中印的邊界衝突，變得很不單純。 根據統計，2000年之前，離開西藏逃亡印度的藏民每年有3000人，兩千年之後，減少到100人，西藏地理比較特殊，高原上生存不容易，所以，中共無法用漢人移民方式，把西藏人變成少數，只靠打壓方法，無法使藏民變成順民。 中共在南海無法一手遮天，西邊高原有戰事，北邊也不寧靜，若加上台海局勢，中共現在是四面楚歌。 9月2日，內蒙古呼和浩特一所中學，學生拒絕現行的教育課綱，衝出校園，拒絕上課，這件事擴大到9月6日，已經變成集體示威事件，蒙古武警到處逮捕學生，送進學校，加以毆打，因為蒙古地方太大，多數學生為了教育，以住宿學校居多，如今，已經有三十萬蒙古學生，離開學校，以罷課方式槓上中共當局，其他數萬人以蒙古圓桌方式簽字立書，集體上書向北京抗議，蒙古人走上街頭，要求北京改變政策，其中還包含公安在內，引起這場騷動的原因，就是教育制度的改變，目前北京已經派出軍隊鎮壓內蒙古。 但是，中共為了封鎖消息，外國媒體記者被暴力驅趕，其中有一位來自《洛杉磯日報》的北京記者，因為傳發照片，第一時間被逮捕後，驅逐出境，外國觀察家普遍認為，內蒙古的反中運動，無法成事，追究原因，仍然是人口不成比率，內蒙古目前的漢人，滿人，蒙古人幾乎不成比率，2500萬人中，1900多萬是漢人，蒙古人和滿人變成少數民族，總共500多萬，也因為族群比率相差太大，中共才大膽推行，以新課綱廢除蒙古文。 中共擔心內外蒙合併 過去，漢語在蒙古只是獨立存在的語言教學，就像外國語一樣，很多蒙古人甚至拒絕學習漢語，所有科目的教學用語以蒙古語為主，這是合乎憲法保護少數民族語言的方式。但是，今年7月，北京當局已經下令，9月開始的教育方法大翻修，蒙古語變成單一的語言學習，就如同目前台灣小學的台語母語課程，所有教學用語，全部改為漢語教學，如此一來，學生為了日後的發展求職，就會把蒙古語慢慢忘掉，最後語言消失，蒙古文化也會消失，這是中共對邊疆的同化，或者說，實施大漢沙文主義的開始。  內蒙古抗議中國政府規定所有教學用語，全部改為漢語教學，導致蒙古人慢慢忘掉蒙古語，最後語言消失，蒙古文化也會消失。圖／擷自BBC中文網 中共急著消滅內蒙的蒙古文化，最重要因素是外蒙古逐漸放棄俄文為主的教育，估計到2025年，會全面恢復以蒙古文為國家語言的政策，如果內蒙古持續用蒙古文教學，中共擔心內蒙和外蒙統一的運動興起，到時候無法壓制。 外蒙古的蒙古人雖然只有300多萬，卻是絕對多數，土地也比內蒙古大了38萬平方公里，但是，內蒙古經過幾百年的漢人移入草原，現在人口卻反過來，漢人將近2000萬人，蒙古人加上滿族變成少數，所以，中共認為內蒙古人造反，不可能成功，才因此強力推動使用漢語教育，一旦蒙古人放棄用蒙古語，想要和外蒙合併的機會，就會大大降低。 其次，過去，幾十年，內蒙的經濟比外蒙古好很多，所以內蒙和外蒙統一的運動，已陷入谷底，現在，中共內外交迫，為了打貿易戰爭，內蒙特有的稀土降低生產，也造成內蒙古經濟下滑，這些因素相加起來，動搖了中共在內蒙古的統治基礎，也因此，推動全面漢語教育，才會受到蒙古人反彈。 現在看來，內蒙古的造反只是短暫火花，但是，中共無法使國內經濟好轉，西藏、新疆、蒙古，將是最早受到經濟衝擊的地方，如同毛澤東所說，「邊疆包圍中央有利革命」，如果中共對邊疆統治發生不穩定，中共政權崩倒之日就不遠了。 Source: 民報／專欄
引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=37205&Itemid=71 | |