聖山日記 20151119( 聖山的菱角收成了！)

新聞報導 - 聖山點滴

作者 Mickey | 贊琦

2015-11-19

2015年11月18日   天氣  晴 聖山的菱角收成了！ 在志工團長號召下，「走喔！去收菱角。」相約大夥把成熟了的菱角收成起來，同修們拿起工具一起行動。「果子是摘樹上的，菱角是水生植物當然要”撩”下去。」我心中這麼想，到了鳳池才看見男同修已經拿著耙子的工具，先將水中的菱角欉整株撈起來，女同修在岸邊把一株株植栽上的菱角果實拔下來，收集在水桶當中，雖然不是大豐收，但是看著滿滿一桶的菱角非常的有成就感。 吃了那麼多年的菱角第一次參與從種到收成的實際過程，大家長秉持著讓大家學習的態度，讓”都市聳”的我邊做邊學，菱角這種植物大家接觸的比較少，沒見過的人很多包括我在內，很多來聖山參訪的訪客多半會問這種外形像花的植物是什麼 ? 一般人會誤認為是蓮花，不對！不對！蓮花的地下莖是蓮藕，果實叫蓮蓬，一般吃的蓮子其實是蓮花的種子。菱角是另外一種水中植物。 結尾：同修很開心的把菱角用力挫洗後，蒸熟大家歡歡喜喜的享用聖山菱角。 延伸閱讀： 聖山講古系列 聖山點滴系列 The footprint~台灣聖山仙蹤 引用: 台灣大地文教基金會 http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=15311&Itemid=57