2. 選一種或多種水果,越青越好,水果皮先用刷子刷乾淨,洗淨風乾,或用煮沸的水燙過殺菌
3. 工研醋 水果醋 高梁醋 等均可,不要黑醋或化學醋
4. 砂糖
6. 一週打開一次換氣和攪拌,夏天約21天即可,冬天25-30天(3個月更好)
7. 過濾不要用鐵網,用豆漿袋 不用鐵杯喝
8. 過濾後不要放冰箱,也不要蓋緊
9. 每次喝30cc 每日可吃3次 或睡前一日50cc 要瘦飯前喝
【參考網路如下】:
【影片】楊醫師灶咖時間~養生酵素製作
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=1447&Itemid=57
(鳳梨頭可先轉掉)
自製養生水果酵素以及清潔環保酵素
http://yogasurprise.pixnet.net/blog/post/159460301-%E8%87%AA%E8%A3%BD%E9%A4%8A%E8%BA%AB%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E9%85%B5%E7%B4%A0%E4%BB%A5%E5%8F%8A%E6%B8%85%E6%BD%94%E7%92%B0%E4%BF%9D%E9%85%B5%E7%B4%A0
怎樣製作優質自製水果酵素
http://www.dailyfun.cc/post89346/3082
【注意事項】
你還在自製水果酵素嗎 ?? 那你很應該看這篇!!
http://tw.gigacircle.com/3170176-1
醋與酵素有什麼不同
https://myenzyme.wordpress.com/2008/07/25/%e9%86%8b%e8%88%87%e9%85%b5%e7%b4%a0%e6%9c%89%e4%bb%80%e9%ba%bc%e4%b8%8d%e5%90%8c/
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十種水果酵素的功效
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酵素功效和生理6大作用
http://puppy2178.pixnet.net/blog/post/181693060-%E9%85%B5%E7%B4%A0%E5%8A%9F%E6%95%88%E5%92%8C%E7%94%9F%E7%90%866%E5%A4%A7%E4%BD%9C%E7%94%A8酵素與益生菌有何差別呢?
最佳解答: 酵素與益生菌當然有差別囉。
不僅限於人類,對於其他生物都是一樣,生命體的存在, 都是依賴酵素的作用。在人體中,有無數的酵素負責體內各種化學變化,如食物的消化,手腳的動作,頭腦思考,各種變化在一天廿四小時不停的運轉。人們每天所 攝取的營養素,是我們生命活力的來源,而如果沒有酵素,這些營養素就無法消化吸收,所以身體如果缺少了酵素,任我們吃再多的食物也無法取得營養。酵素是健 康的泉源,也是生命的泉源。
人體內無數化學反應,每一種反應皆有固定的一種酵素來催化,一個細胞內,許多酵素都有自的工作,例如澱粉酵素只分解碳水化合物,脂肪酵素只分解脂肪,轉移酵素只擔任搬運的任務。酵素對物質做催化作用後,會將其轉變為另一種物質,但酵素本身不起變化。
益生菌功能
更好的免疫功能:由於70%的免疫系統存於腸內,因此維持腸道益生菌,能增加抵抗力,並保護細胞、控制過敏。
腸道穩定性:益生菌有助於減緩腹瀉、腹脹、脹氣、胃部不適。
不僅限於人類,對於其他生物都是一樣,生命體的存在, 都是依賴酵素的作用。在人體中,有無數的酵素負責體內各種化學變化,如食物的消化,手腳的動作,頭腦思考,各種變化在一天廿四小時不停的運轉。人們每天所 攝取的營養素,是我們生命活力的來源,而如果沒有酵素,這些營養素就無法消化吸收,所以身體如果缺少了酵素,任我們吃再多的食物也無法取得營養。酵素是健 康的泉源,也是生命的泉源。
人體內無數化學反應,每一種反應皆有固定的一種酵素來催化,一個細胞內,許多酵素都有自的工作,例如澱粉酵素只分解碳水化合物,脂肪酵素只分解脂肪,轉移酵素只擔任搬運的任務。酵素對物質做催化作用後,會將其轉變為另一種物質,但酵素本身不起變化。
益生菌功能
更好的免疫功能:由於70%的免疫系統存於腸內,因此維持腸道益生菌,能增加抵抗力,並保護細胞、控制過敏。
腸道穩定性:益生菌有助於減緩腹瀉、腹脹、脹氣、胃部不適。
獸神 ·
http://tw.gigacircle.com/157799-1
多數人都搞錯!益生菌對消化幫助不大、酵素未必有用
酵素 v.s 益生菌,該吃哪一種?
酵素製作
https://www.google.com.tw/?gws_rd=ssl#q=%E9%85%B5%E7%B4%A0%E8%A3%BD%E4%
槡椹酵素製作過程(呂麗玉親手製作)
https://www.youtube.com/watch?v=fy5MiQj2M54
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