2015年2月5日 星期四

史明老師隨行日記 20150204(潤餅趴)

新聞報導 -
作者 Jade | 贊屋   
2015-02-04

2/1贊主家のgau潤餅趴,厚搭啦~

繼參加去年12/21的「湯圓趴」,上次特別問過歐吉桑咱台灣為什麼要"搓圓仔湯"的習俗由來?他說「正確的由來我不清楚,但是在我小時候的一百多年前就有了,我想應該是古人要祭拜早期那些為渡海來台而落海的孤魂而開始的習俗」。很可惜,這次賓客雲集塞滿屋,已無空格讓我問老師為什麼北部人的尾牙gau潤餅的由來了。

史明老師傳奇的一生就像座寶山值得後輩去探討,最近他個人的記錄片也即將在全國的電影院上映。他的身邊,時時可見到專業的導演製片人物主動跟隨他,目的要保留他的生活點滴,讓世人見識到真正「革命家」精神。

這次的「潤餅趴」,比上次的「湯圓趴」來的人更多,所以待時間也更長。結束「潤餅趴」在回家前,趕快再"告"一捲潤餅吞進肚子裡,在準備打道回府前,大伙打算跟贊主打完招呼再離開,結果,他老先生一見到我們,他的臉上明顯露出不悅,贊活趕緊跟他說其實我們很早就來了,因為一直在廚房幫忙所以沒出來打聲招呼(*說真的,滿屋子絡繹不絕的賓客,光想跟歐吉桑排隊講話的隊伍始終沒停過…Orz)。


結果,老先生開口了,用他難得嚴厲的聲音說:「你們(阿勇桑)之前早就跟我說你們要來,結果我坐在這裡一直找、一直看都看不到人,以為沒來…」於是,贊活忙打圓場,因為廚房太忙了……但,反讓他更「張」了。於是立刻跟老師道歉,說下次一定改進,一定先來跟你"打卡"報到,他才卸下嚴肅的表情。他說「無論如何,人來了,一定要跟我說一聲,有沒有做事不重要,要讓我看到人啊!」

農曆年後,史明老師就98歲了。希望在他習慣坐著的位置上,這位主人依舊默默地、滿足地,看著、找著每一個來參與的賓客,我相信每一個人其實都是他心裡所期待的人,而這些人,我更相信都是死忠的台獨份子,因此我們才能有緣在此相聚、作伙"告"潤餅、作伙喝台灣獨立啤酒…作伙厚搭啦~

*後記*我吃的第一捲潤餅是敏紅姐親自gau給我的喔~不過,吃完兩捲之後,挽起袖子,我們也要潦下去幹活啦~
 
引用:台灣大地文教基金會

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