新聞報導 - 聖山點滴 | |
作者 贊奐 | |
2014-07-05 | |
廚房是變出食物的地方。
多年前要上聖山時都會帶點菜上山煮,當志工看到我們到來總是很開心的說今天要加菜了,看著 他們滿滿的笑臉,吃著我煮的飯菜時心裡真是高興。 想起那段時光真是愉快,轉眼間來聖山以5年多了,而我也由大廚變為打雜的小妹,這說來話長, 最主要的是聖山煮食的高手紛紛出籠,我這三腳貓的手藝很快就被打入冷宮囉。當然眾多的姐妹個 個身懷絕藝,每當有各大門派的掌廚到來,我們便小心詢問諸如菜要切多長啦!要多寬啦!還有要 煮什麼湯啦!都要再三小心的注意,這也是我們修行功課很重要的一環。 小小的一間廚房能呆在那裡含辛茹苦的煮食,沒有高深的功力和堅強的意志力,再加上寬大容人的 雅量,真的非尋常人能辦得到。難怪大家長常常說六祖惠能是由廚房打掃得道的,所謂下下人有上 上智,而在聖山廚房的這些媽媽們應該算是超人。 有了溫飽的聖山,大夥的心是連在一起的,這些婆婆媽媽都是小心翼翼的照顧每個來聖山人們的胃 ,在這溫暖的家園中讓人不愛台灣也難! 延伸閱讀: 聖山講古系列 聖山點滴系列 The footprint~台灣聖山仙蹤 |
引用:台灣大地文教基金會
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