2013年5月29日 星期三

阿扁總統送餐日記 20130529---食物種類一定要多元

新聞報導 -
作者 Cathy | 贊儀   
2013-05-29

送餐至今已經進入第六週,直到現在還是有許多人詢問,我們到底都給阿扁總統送些什麼好料呢?之前因為不想隨媒體起舞炒作新聞,刻意不公開。

現在決定公布每週菜單讓大家一探究竟,滿足大家的好奇。

首先各位看到「贊凡同修培德送餐排班表」,那是阿扁總統的道名(
詳見「阿扁與台灣神的生死之約」),接著可以看到由三位志工媽媽輪值備餐及送餐的志工同修們,而大家最想知道的餐點內容,可能超乎大家的想像。

沒錯真的都是家常菜,不過一定有人會想:阿扁總統吃的下那麼多東西嗎?這個問題當初在設計菜單時,曾開會討論過。我們的結論是不管阿扁總統能吃多少,除了遵循少油少鹽少油炸的原則外,食物種類一定要多元;尤其對患有重憂鬱症的病人,每天準備各式飲食除了可以刺激食慾,即使吃的很少也能攝取到不同的營養元素,至於點心除了水果,大多是麵包糕點類,因監獄的環境這類食物比較能存放,擔心阿扁總統如果過了用餐時間肚子餓時可以及時充飢。

以後我們我會每週公布送餐的內容,讓關心阿扁總統的每位朋友一起"聞香"!
 
延伸閱讀:阿扁總統送餐日記系列

引用:台灣大地文教基金會
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=7029&Itemid=57

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