◎ 李博婷
美牛跨部會會議，請幾位立場一致的專家學者來「討論」，產出三「共識」，但卻將持不同意見的專家摒除於門外，何來討論？
除此之外，瘦肉精的定義是甚麼？為何那麼多國家嚴格禁止使用瘦肉精？我國政府現行法令規定為何要嚴格檢驗？跨部會會議卻隻字未提，避重就輕。
民眾沒辦法對自己每天所吃的食物逐一檢驗，擁有財力、技術、專業人才的政府更要負起為人民健康把關的責任，但現狀卻是學者幫政策背書、直轄市長亦不敢言。選後立刻大轉彎的美牛政策，令人不禁質疑：這中間有甚麼不為人知的政治交換？
（作者為國立交通大學研究生）
出處:自由時報/自由廣場
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