炸白花椰菜(氣炸鍋) /

作法：
1.白花椰菜切成小朵清洗乾淨甩乾，再倒進一點橄欖油拌勻
2.放進氣炸鍋用170度10分鐘，表面會變得微煸微焦就可以了！
3.最後撒上香蒜粉或胡椒鹽或香草鹽，馬上香氣四溢！

氣炸蔬菜能將蔬菜的鮮甜鎖住，同樣的方法還能做茭白筍/馬鈴薯塊/青花菜/四季豆/玉米筍/紅蘿蔔/蘆筍等等

摘自

Rita的幸福家庭日記