*涼拌木耳

涼拌木耳。具體做法：胡蘿卜切絲，清洗乾淨的泡發木耳去蒂，撕成小片。把木耳、胡蘿卜絲放入盆裏，加蒜泥、蔥絲、鹽、白糖、雞精、少量陳醋一起攪拌均勻，最後灑上白芝麻，淋幾滴香油即可。

如果實在不習慣吃生拌的，可以將木耳泡發好後，用沸水迅速焯一下再拌。為大家推薦一道方便營養的家常菜

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