天天喝水果原汁 胃痛酸水找上身

2015-11-20
記者謝佳君／台北報導
天天喝水果原汁，小心養生不成，反而胃痛酸水找上身！

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• 醫師提醒，應避免直接飲用高酸度的水果原汁，避免造成胃部刺激傷害。 （記者謝佳君攝）
• 手術將腹主動脈繞道分流以人工血管銜接頸動脈和上肢動脈，接著在主動脈放置支架阻隔主動脈瘤的血流，使其萎縮。（記者蔡淑媛翻攝）

一名40歲男性日前因胃痛、胸悶、吐酸水就醫，檢查發現有食道炎及胃潰瘍，醫師細問之下得知他天天都喝鳳梨、奇異果等水果原汁，想保養身體。另名50歲女性則是突然胃痛、吐酸水求診，發現得了糜爛性胃炎，原來也是天天早餐一杯純檸檬汁。
台北市書田診所腸胃肝膽科主任醫師邱展賢表示，養生意識抬頭，加上現在果汁機越做越好，不少人習慣天天一杯純水果原汁保養身體。水果原汁確實富含維他命Ｃ及各種水果酸，但通常呈現強至中酸性，特別是口感酸的水果，如檸檬、柳丁及百香果等，如長期大量攝取未稀釋的原汁，會影響胃酸分泌；儘管胃酸本來就呈現酸性，胃部有自動保護機制，但若大量酸性進入胃部，仍會造成傷害刺激。
果汁至少要1:1以上稀釋過再喝
邱展賢指出，大量或長期服用pH值低於4的高酸度水果或水果原汁，會促使胃酸大量分泌，可能會腐蝕食道、胃壁，造成廣泛性糜爛性胃炎、腐蝕性食道炎或消化性潰瘍；如果是直接吃水果，經咀嚼吞嚥，可有唾液中和酸性，但如是果汁大量沖入食道和胃，會造成更大刺激。
邱展賢建議，喝果汁至少要一比一以上稀釋，或加中酸度、低酸度的水果或蔬菜一同打汁飲用；空腹時飲用濃度要更低，飯後也不宜喝太多，避免胃食道逆流，曾有胃部病史者更應留意調整飲食，減低復發機會。

引用自由時報 :

http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/933981