台鄉物語
2014年9月10日 星期三
甜心廚師傅昭蓉 世界菁英賽奪銅
2014-09-10
〔記者林嘉琪/台北報導〕今年廿三歲的亞都麗緻大飯店巴黎廳甜心廚師傅昭蓉,七日在南非勇奪法國美食協會主辦的「二○一四世界年輕廚師菁英賽」第三名銅牌。傅昭蓉以手藝迎戰廿個國家選手,創下這項比賽舉辦卅七年來,亞洲地區首度有人從歐美廚師手中奪得名次的紀錄。
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任職亞都麗緻大飯店的甜心主廚傅昭蓉,日前在世界年輕廚師菁英賽中勇奪銅牌。 (亞都麗緻大飯店提供)
香煎鮭魚。(亞都麗緻大飯店提供)
烤鴕鳥菲力。(亞都麗緻大飯店提供)
巧克力慕斯。(亞都麗緻大飯店提供)
出處
:
自由時報
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/811788
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