尖處要插在土裏,才會活。剛種的前幾天要澆水。
栽培要訣不可過於潮溼。
長得很茂盛
作法 : 拔下葉子清洗乾淨可直接吃或沾沙拉或沾蜂蜜均可。
吃起來酸酸的,可降火氣。
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石蓮花生菜沙拉:
新鮮的石蓮花清洗乾淨後,加上小黃瓜片、胡蘿蔔絲、苜蓿芽、高麗菜絲、沙拉等拌勻,最後撒上葡萄乾、花生粉,就是盛夏中營養高纖的消暑生菜沙拉。
ABC養生精力湯:
將新鮮的石蓮花洗淨,與蘋果(APPLE)、香蕉(BANANA)、胡蘿蔔(CARROT)一起打成汁飲用,即可成為日常養生的精力湯,喝下它,讓您精神百倍。
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