阿扁總統備餐日記 20140901 ---洋蔥炒蛋

新聞報導 - 阿扁總統送餐日記

作者 贊敏照

2014-09-01

洋蔥炒蛋是很普遍的家常菜，今天學阿基師的做法加了胡蘿蔔絲、沙拉醬和薑末，果然色澤和口感豐富多了，希望阿扁總統會喜歡。 洋蔥的相關文獻報導很多，被視為健康食材，具有抗癌的效果，洋蔥的營養價值很高，氣味辛辣，能刺激胃、腸及消化腺分泌，可增進食慾。預防骨質流失、預防膽固醇過高，還能降低血液黏稠度與外週血管阻力，使血壓下降。可以生吃、涼拌、熱炒，也製作成很多的零食，頗受歡迎。更是中秋烤肉時最佳的搭配食材；而且容易儲存，是蔬菜漲價時，餐飲業及家庭主婦最喜歡的替代疏菜。 網路上還有許多洋蔥的相關資訊，看起來洋蔥除了做菜以外，還有很多的用途喔！洋蔥 - 天然清潔劑DIY 省錢又健康、生吃洋蔥防心臟病、感冒咳嗽的良方、洋蔥浸葡萄酒的驚人效果……（引用 洋蔥除降三高與防癌抗衰老 還有哪些用途呢？） 晚餐備好送出後，收到贊儀寄來的錄音檔，是今天早上快樂電台(10:00~11:00)吳錦發老師主持的節目中，介紹大地即將在9/6的雙新書發表會的書籍：《穿透黑暗的天光－與阿扁總統的書信往來》《送進黑牢的愛心餐－阿扁總統送餐日記》。聽吳老師風趣、精湛、而感人的語氣，一再介紹書本內容，稱之為感動人性最動人的部分；也為世局、為阿扁感嘆「人間冷暖情為貴，世事滄桑愈堅強」！ 雖然大地的送餐日記每天都在看，但也是聽得心酸酸、目眶紅！ 阿扁總統被羅織污衊的罪名已經一一平反，卻仍然不放他出來，還是只能衷心祈禱：阿扁總統早日脫困，重生奮起！ 生死同盟的約定 A-bian 總統  簽下與 228護台大菩薩生死與共的契約 化為火鳳凰 決死拼了 人間的光 可以成為228 Spirits的建國力量 在牢房中聽到建國大神們的對話 A-bian 成為Taiwan Spirits 靜默間覺悟的伙伴 空間不斷的擴大 228結盟的動力開啟生命的新紀元 如是的感應越來越強壯 不再怨嘆 不再焦躁 超越生命與肉體的喜悅 萬靈共鑑 祝福阿扁的重生 基督的光與熱 台灣神的契合 無憾無悔 肉身有所限，精神能量無邊無際 奮起！ 奮起！ A-bian 成為台灣建國的圖騰 透過228的信仰 閉關與修煉 等著領導建國 （撰於2009/02/20） 今日的餐點： (午)冬瓜排骨湯、香煎烏魚子、薑絲皇宮菜、洋蔥炒蛋、香煎豆腐、白飯 (晚)虱目魚丸湯、蒜炒肉片、滷冬瓜、蒜香茄子、小黃瓜炒杏鮑菇、白飯、稀飯 點心：紅龍果、文旦柚、紅龍菓、綠豆湯、葡萄乾奶酥麵包、火腿起司吐司 延伸閱讀： 阿扁總統送餐日記系列 阿扁總統送餐週報 Week Week 69：20140818~20140824 引用:台灣大地文教基金會 http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=12441&Itemid=1