2013年11月19日 星期二

阿扁總統備餐日記 20131118 ---照自己習慣的方式煮就好了


新聞報導 -
作者 敏照   
2013-11-18
 

第三十一個星期一

看見贊而的備餐日記,就想到該不會我也要寫吧?果不其然,第二天送餐志工一見面就說:「可不可以請我也寫備餐日記。」想想贊而戴鋼盔拿鍋鏟往前衝,而我鍋鏟拿得還不是很穩,要怎麼衝啊?

智者說:「人人都有潛能,剛開始說不會做的事,只要堅持去做,結果都做得很好,有壓力自然就會逼出潛能了。」對阿!當初加入送餐行列,也是這樣逼自己重新拿起鍋鏟的,自退休後,幾年來已經很少動鍋鏟了。

每天看著送餐日記,覺得志工媽媽們好用心煮得好好喔!到九月時,聽說禮拜一需要有人支援備餐,考慮再三,每個禮拜只有一天應該還好吧!煮得不好,阿扁總統還有六天可以吃得好好,總要把握機會為他做點事情,就這樣一頭栽進去了。



雖然只是家常菜,剛開始,還是有壓力。每天除了參考送餐日記外,就是上網找美食教學:阿基師、詹姆士…,一個菜有好幾種煮法,看到頭昏昏,臨廚煮的時候卻全亂了,學得四不像,心想阿扁總統今天您得忍耐著吃吧!漸漸的兩個月下來,以前煮飯熟悉的感覺醒來了,對阿!就是照自己習慣的方式煮就好了,這樣想,準備餐點就輕鬆多了。

有時候幾個同修會給我她家種的菜,比市場的菜鮮甜、安全又好吃,兒女們也會提供點心、水果,這都是指定要給阿扁總統吃的,台灣人總是熱忱的對總統付出滿滿的愛心。現在兒女們會期待的問:「明天你要煮甚麼菜給阿扁總統吃啊?因為他們也可以吃總統套餐了,有幸福的感覺喔!」

大地由四月炎熱的夏天開始送餐,現在已過立冬了,氣候轉涼、漸冷,希望大地送的愛心保溫餐點,能給阿扁總統帶來些許身心的溫暖。分享我曾經感受很深的一句話:

『天真法語』青天在上,正氣護持,須得理堅強!

阿扁總統加油!
台灣人加油!

(圖:可愛的小雞和蔬果,為敏照同修自己手鉤作品。)


延伸閱讀:
阿扁總統送餐日記系列
阿扁總統送餐週報 Week 30:20131111~20131117


引用:台灣大地文教基金會
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=8007&Itemid=1

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