阿扁總統送餐日記 20130424 ---開始接手阿扁總統的三餐

新聞報導 - 阿扁總統送餐日記

作者 Rainbow | 贊浬

2013-04-24

4/24  天氣晴 今天是台灣人的總統－－－阿扁總統，被馬英九政府粗暴移監的第六天，這星期起由台灣大地文教基金會的志工們開始接手阿扁總統的三餐備餐與送餐，也已經第三天。大地志工媽媽們每日除了準備家人的飲食外，現在多了一項有意義的工作－為阿扁總統準備營養伙食。從菜單設計到採買烹煮，都經過具有漢西醫的醫療背景專業人員設計與準備。為阿扁總統提供恢復身體健康所需營養。 配菜的靈感來自台灣人日常生活的家常菜，諸如炒番薯葉與乾煎虱目魚等，都是在台灣人餐桌上經常出現的菜餚，也是大地志工媽媽的愛心手路菜，讓在中監的阿扁總統能夠安心的吃到家常菜。 但今天送餐卻有一些小插曲，先是獄方以檢查證件為由確認每個送餐志工的身分，而前兩天的送餐並無此道程序，經詢問後是「今天的新規定」，是否有其他考量便不得而知。而前兩日於餐點的檢查處並無特意檢查餐點，但今天卻大動作確認送餐菜色與登記單是否相符。大地志工也都只能默默配合，並祈禱送進去的餐點能如實的送到阿扁總統餐桌上享用。 全體大地志工如是祈願：願阿扁總統能恢復健康，不再遭受任何不公義的對待，早日回到家中居家療養定期回診，也讓八十多歲的扁媽能在母親節前看到阿扁總統出院，一家團圓。我們是這樣祈請… by 贊浬 延伸閱讀： 阿扁總統送餐日記系列 引用:台灣大地文教基金會 http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=6791&Itemid=1