捏麵人很常見，好像沒什麼稀奇，但是您看過大型的捏麵龍、捏麵神豬嗎，全台灣唯一一位的宗教捏麵人師傅，他專門為廟宇慶典製作神佛、宗教作品，甚至他的捏麵技術還贏過木雕師傅，被邀請製作大型龍頭、龍尾，成為廟會活動最吸睛的焦點。
是做成這些民間故事神明裡的原料，不管是八仙過海、七仙女，或是五路財神，每一尊神明的臉部表情很傳神，就連身上的服飾，也都很精緻。
擁有30多年捏麵經驗的老師傅黃大庭，是一名道師，也就是這層關係，他是全台唯一一位專門製作宗教人物的捏麵師傅，更獨家研發出捏麵神豬，只花了10分鐘，一體成形的神豬栩栩如生展現在面前，而且還可以依客戶需求，要多重就有多重。
讓人驚艷的不只肥滋滋的神豬，還有這一條龍，老師傅花了一個月完成龍頭和龍尾，中間擺放米或是水果，就可以無限延伸，能替廟會活動增添不少可看性。
誰說捏麵人只是小朋友的玩意，把傳統的捏麵手法發揚光大，麵團在黃師傅手上，變得很聽話，要變出什麼一點都難不倒他。
出處:民視新聞網
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