2013年12月10日 星期二

阿扁總統備餐日記 20131209 ---終究春天是會到來的


新聞報導 -
作者 敏照   
2013-12-09


今天終於有先坐下來好好吃早餐了。
習慣性每天一早5~6點醒來,眼睛睜開就先想清楚,今天是有甚麼事情呢?沒有!好,再繼續賴床窩一下!
如果一想,是星期一呢!哇!急忙起來,簡單梳洗,打開冰箱,把準備好要用的食物都拿出來,整理、清洗、分裝放好。看看時間,可以先洗米浸泡一下,或要滷的、煮湯的先做,再確認一下餐點名稱,寫菜名(原本前一晚先寫好,後來常又改了,就當天再寫了),再看看時間,可以切菜、切水果了…,再來等下鍋了。

因為覺得食物太早準備、營養流失、不新鮮、也不好吃;太晚準備,又怕趕不及送餐。剛開始會緊張,但又急不得。常常一早起來忙,其實中間也是在等適當時間,但就是沒心情吃早餐,要等到10:45送餐志工來接餐點,送完餐回到家裏,收拾一下,才能放心坐下來,早午餐一起慢慢吃了。

後來比較習慣,沒那麼緊張,但中間可能就喝喝開水吧!還是沒有心情能輕鬆的好好吃個早餐,不過煮完午餐後,晚餐感覺就輕鬆多了!我很慶幸,身為大地的志工,才有機會為阿扁總統備餐,堅持做對的事情,肯定人生中的選擇。

從阿扁參與總統選舉開始,大地的大家長靜觀世局,對一個【正港台灣人的總統】執政的辛苦和困難,默默的關心支持,並沒有世俗的錦上添花。而在預見阿扁總統苦難的開始,大家長即時行動,盡心給予支援,並鼓勵同修主動的付出愛心關懷,化成實際的行動。從看守所、北監、中監,持續的關心鼓勵、探監、寫信…一直到現在送餐,關懷與愛心,從來沒有間斷過。大地跟阿扁總統的互動、互信關係,就像一家人,希望贊凡同修,這個為台灣人背十字架的苦難總統,能與同修一樣,感受到來自 228台灣神信仰的力量,堅持支撐下去;雖然寒冬在前,終究春天是會到來的!

阿扁總統  贊凡同修  加油!

與大家分享『天命系列文章-
天命之受難

遭受空前未有的侮辱  橫加而來的刑求  莫須有的罪名
面對逼供與死亡  家屬與家族受牽連  一連串打擊
......      ……      ……
接受「試煉」  完成「天命的過程」  歡喜做、甘願受
血肉模糊中,寫出來歷史  無量光、無量壽
天命者,用鮮血寫史詩
法喜、妙有、天命信仰  譜出美好樂章

今日的餐點:
(午)滷肉、蛋、炒青花椰菜、筊白筍炒黑木耳、煎豆包、蘿蔔排骨湯、地瓜白飯
(晚)乾煎花鯧魚、白切肉、炒芥藍菜、炒高麗菜、海帶芽蛋花湯、白米飯
點心:綠豆湯、紅豆餅、蜜棗、大香瓜、贊屋家種的芭樂


延伸閱讀:
阿扁總統送餐日記系列
阿扁總統送餐週報 Week 32:20131125~20131201


引用:台灣大地文教基金會
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=8090&Itemid=1

 

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