台鄉物語
2013年10月6日 星期日
黑糖粉粿
主廚
花媽甜心派
食譜摘要
食譜分類
自製食材 甜品材料
作法需時
30分鐘
食譜標籤
黑糖粉粿
材料
地瓜粉
300克
黑糖
50克
水
8碗
誰說粉粿一定要加在冰裡一起吃
今天的黑糖粉粿不加在剉冰裡~單吃淋上鮮奶或蜂蜜,風味層次再提升喔^^
作法
1
將所有食材放入水中先拌勻
2
拌勻再開火加熱
3
加熱過程中要不斷攪拌喔~慢慢的由水狀變稠加熱過程中要不斷攪拌喔~慢慢的由水狀變稠
4
準備玻璃容器倒入~待涼後放入冷藏 要吃的時候再切塊即可
好吃的粉粿愛怎麼吃就怎麼吃喔^^
誰說粉粿一定要加在冰裡一起吃
今天的黑糖粉粿不加在剉冰裡~單吃淋上鮮奶或蜂蜜,風味層次再提升喔^^
引用網址
:
多多開伙
http://www.dodocook.com/recipe/44233
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