滷高麗菜

主廚 snday

食譜摘要

食譜分類

蔬食料理 魯

作法需時

20分鐘

食譜標籤

滷高麗菜

高麗菜（大顆）半顆

豆皮適量

淬釀昆布醬油約2湯匙

蒜頭4瓣

水約1碗

 

作法

1

熱油鍋，先下蒜頭炒香後放高麗菜炒軟。

2

下豆皮繼續翻炒。

3

在放入水及淬釀昆布醬油滷高麗菜。

4

滷的時間大約十分鐘（看每個人喜歡吃高麗菜的軟硬成度）即可起鍋

 

引用網址:  多多開伙 

 http://www.dodocook.com/recipe/44370