【菜心排骨墩湯】/

 將排骨放入中小火熬煮約10分鐘

再將菜心與些許薑絲放入鍋中約煮10分鐘至菜心軟

最後放入些枸杞與鹽調味即可

菜心切滾刀狀不要切太小塊，煮湯比較不容易軟爛

【菜心排骨墩湯】 by 蔡爸 - 愛料理 (icook.tw)