台鄉物語: 氣炸鍋氣炸薯條 /

2020年6月23日星期二

洗乾淨後削皮

切成1cm粗

氣炸薯條成功的小秘密就是泡冷水30分鐘

泡完水之後記得用廚房紙巾吸乾薯條上的水份

然後加1小匙橄欖油、鹽、胡椒適量，把新鮮馬鈴薯放進去滾一滾，盡量每一根馬鈴薯都有沾到橄欖油。

180度氣炸15分鐘

引用網址如下: