| 新聞報導 - 聖山點滴 | |
| 作者 贊郎 | |
| 2019-03-20 | |
平時目光不會在這種台灣常見的樹身上多停留，但，就在某個春天漫步聖山，不經意抬頭一看，被美麗的身影及色彩吸引。像大傘一樣向八方平伸出的枝幹，捧著一簇簇新葉，葉梢的橘紅暈染剛生長的嫩綠新葉，春天是玩色高手！
欖仁樹，果實樣貌似橄欖的核而得名。又因樹形也稱雨傘樹。 花蓮南埔地區，阿美族舊稱「Talakay」，意思是「欖仁樹很多的地方」。
  
過了春天，各種層次的綠糊成一團，不特意去看，真的會走過，但「跳過、浪過」。↓
 
蟲子們努力了一季的「食刻」，倒也刻出一翻別緻的翦影。↓
秋天葉片轉紅，即使殞落也要華麗。↓
 
為了介紹欖仁樹，閱讀了一些資料，發現原來它的功用不少，據說種仁不錯吃呢！沒拍到花，請到興安生態資源網參觀了。
拍攝人：贊郎
拍攝地點：台灣聖山生態教育園區
拍攝時間：2015.03.29，2018.10.15，201902.27
欖仁樹小檔案：
學名：Terminalia catappa L
使君子科 欖仁樹屬
英名： Country almond、Indian Almond
別名：大葉欖仁、山枇杷樹、欖仁樹、楠仁、涼扇樹、法國枇杷、楠仁樹、雨傘樹、島朴及古巴梯斯樹等
原產地：臺灣原生種(台灣南部及蘭嶼海岸，分布亞洲、澳洲熱帶及太平洋諸島)
枝幹：植株可達10公尺，側枝輪生，呈水平開展幹直立，樹冠層傘形，老樹基部有板根。
葉子：葉叢生枝端，倒卵形，先端有小凸尖，全緣，基部常有密槽一對，秋季落葉前常變為紫紅色。葉：葉互生，單葉，大葉，成廣橢圓形，葉質厚，有不明顯腺體，落葉前，葉變鮮紅。長約12－22公分，寬約8－15公分。
花朵：雌雄同株，花期３－６月，白色穗狀花序，缺乏花瓣，頂端是雄花，下方是雌花及兩性花。
果實種子：核果，扁橢圓形，兩端漸尖，兩邊具梭，梭上具翅狀的狹邊像船隻的龍骨狀構造；果皮無毛含纖維質，堅硬，初為綠色，成熟時呈咖啡色，內果皮堅硬而質輕，能浮於水面，故亦具有海漂植物散布的特性。果期7－9月。
用途：庭栽觀賞，行道樹，果皮作染料。
樹皮性味苦、性涼，有收斂之效，對解毒止瘀、化痰止咳、痢疾、痰熱咳嗽及瘡瘍有治療功效。
葉及嫩葉對疝痛、頭痛、發熱、風濕關節炎有治療功效。
葉汁對皮膚病、痲瘋及疥癬有治療功效。
種子性味苦、澀、性涼，可清熱解毒，對咽喉腫痛、痢疾及腫毒有治療功效。欖仁樹的種子含油份，油份芳香含杏仁味，可供製成食品添加調味料及藥用；口感不錯，可以鹽醃後酸甜爽口，或生食做小孩子的零嘴。
果皮含鞣質，可製成黑色染料；果皮、成葉及落葉均可染出黃褐與綠褐色系；而樹皮亦含有單寧成份，可製成黑色染料；木材可作船隻及家具等的用材。
欖仁樹的葉子枯萎後，收集起來煮過、泡製過後，可用水族中所謂的黑水，可加強泰國鬥魚發情,提高受孕,尤其可驗證在泰國鬥魚的繁殖中，因欖仁葉會釋放出色素;單寧酸，使水色變深，增加水色模擬黑水環境條件，可穩定魚兒的情緒,盡快解除緊迫,適應不良，加強提高體;尾和背鰭色澤，降低 PH值（增酸)，它含有大量的丹寧酸;腐植酸;葉酸等,可調節水的酸鹼值，軟水的作用，可以使水變稍為軟,不過也得看原水的軟硬度,如硬就得用更多葉子浸泡以達同樣效果，有大葉欖仁葉浸泡的魚缸，有生物死掉後會比較晚發霉，因此推斷大葉欖仁葉應該或多或少有些抑制黴菌生長的防腐功
參考資料：
引用台灣大地文教基金會:
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2019年3月21日 星期四
聖山記事 20190320（欖仁非懶人）
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