不失敗蛋包飯--厚薄口感輕鬆做

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想要品嘗嫩蛋包飯的多汁與軟嫩？

想要體驗薄蛋包飯的簡單與隨性？

想要享受厚蛋包飯的飽滿與香嫩？

大人小孩都喜愛的蛋包飯，有很多不同的料理方式，隨著蛋包的厚薄軟嫩與形狀、內餡飯的選擇、淋醬的口味，不同的搭配就能做出各式各樣的蛋包飯料理。

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嫩蛋包這樣做

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1、牛奶加入蛋液中拌勻。

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2、蛋液攪拌均勻後過濾一次。

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3、蛋液倒入鍋中快速攪動至約8分熟。

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4、沿鍋邊輕推動蛋包防止黏鍋。

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5、趁熱蓋在飯上讓蛋包能完全包覆飯。

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詳細內容請看網址如下:
http://www.msn.com/zh-tw/foodanddrink/foodnews/%e4%b8%8d%e5%a4%b1%e6%95%97%e8%9b%8b%e5%8c%85%e9%a3%af-%e5%8e%9a%e8%96%84%e5%8f%a3%e6%84%9f%e8%bc%95%e9%ac%86%e5%81%9a/ar-AAdjNEN?ocid=HPCDHP#page=1