2015年12月3日 星期四

火鍋肉片變身日式炸豬排

楊桃美食網



引用網址如下:      
http://www.msn.com/zh-tw/foodanddrink/foodnews/%e7%81%ab%e9%8d%8b%e8%82%89%e7%89%87%e8%ae%8a%e8%ba%ab%e6%97%a5%e5%bc%8f%e7%82%b8%e8%b1%ac%e6%8e%92/ar-AAfGusD?li=AAazr0y&ocid=ASUDHP
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【影片】跟日本人工作需要知道的禮節: How to Work with Japanese


【影片】網址如下:
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良心犯的吶喊:有正義感的人活不下去的年代!

12/5「轉型正義」影片發表會：少年書呆子的牢獄之歌-蔡焜霖先生的生命故事

記者林冠妙／台北報導 2015-12-03 17:00
 
「那是一個有正義感的人反而活不下去的年代！」，高齡85歲的蔡焜霖，是少數克服內心傷痛、願意出來現身說法的白色恐怖受難前輩，蔣渭水文化基金會、台北水噹噹姊妹聯盟共同製作的「少年書呆子的牢獄之歌：蔡焜霖先生的生命故事」記錄片，將於本週六舉行影片發表會，呼籲國人記取歷史教訓，創建台灣成為一個有情也有義的新國度。
台北水噹噹姊妹聯盟主辦、彭明敏文教基金會協辦的「轉型正義」影片發表會，將於12月5日下午二點半於台灣國際會館（北市南京東路二段125號4樓）舉行，會中將播映由蔣渭水文化基金會副執行長蔣理容，耗時一年多、忍受病魔痛苦監製完成的「少年書呆子的牢獄之歌：蔡焜霖先生的生命故事」記錄片，並舉行映後座談，和觀眾面對面交流。
記錄片透過「生命故事的開端」、「愛唱歌、愛讀書的少年」、「純情愛慕」、「矛盾的時局、突來的風暴」、「牢獄之歌-----被禁錮的軀體，有開闊的心靈」、「歷史不可遺忘，傷痕帶來啟示」六個單元，敍述蔡焜霖從一個備受寵愛、呵護的小男孩、有著光明前程的青年，到遭受莫須有「叛亂罪」和十年牢獄的苦難歷程，而在歷經這麼大的苦難後，卻仍微笑面對人生，究竟是什麼樣的力量，讓他身心健康的活下去？又是誰影響了他的人生觀？蔡焜霖也在片中和大家分享。
愛唱歌的蔡焜霖也在片中唱了一些陪伴他走過人生起伏的歌曲，其中一首「義勇軍進行曲」，是1935年電影「風雲兒女」插曲，後來成為禁歌，有些年輕學生有感於歌詞「不願做奴隸的人們，起來！起來！」的慷慨情操，寫下詞句互相勉勵，竟成為判亂通匪的罪名而遭槍斃。

      愛唱歌的蔡焜霖在片中高歌，他說，最痛苦的是為一位被槍決的18歲少年送行時所唱的牢獄之歌(取自記錄片畫面)

時任台灣人權促進會會長的陳永興醫師在片中說明「白色恐怖」一詞的緣由，敍述1987年冒著生命危險、挑戰國民黨禁忌發動的228平反運動，要求將2月28日定為國定紀念日、中國國民黨政府道歉賠償、追究歷史真相、還受害者公道等，這些訴求雖然有獲得些微的進展，但中國國民黨毫無面對錯誤的誠意，迄今完全沒有道歉，我們在檢討這段歷史時，除了要向在白色恐怖時期的受難前輩致最大敬意和安慰外，也要追究、清算應該負責的政權。

「轉型正義這一頁，台灣猶待書寫」，蔣理容有感而發，國民黨教育，刻意迴避這段歷史，使得我們的下一代對這段歷史無知，而無知又使人無情，無知、無情就會失去對自己的認同，在威權統治時期的受難前輩，許多人已被槍決死亡，存活者出獄後，大多活在陰影中，將恐懼、憤怒、哀傷等情緒和生命一起埋葬了，終身未能解脫，蔡焜霖願意公開談論自己這段黑暗的過往，也是老天給他的使命，「為後世傳承歷史記憶，就是倖存者現身說法最大的意義」。

        時任台灣人權促進會會長的陳永興醫師在片中說明1987年發動的228平反運動(取自記錄片畫面)

 


        愛讀書的蔡焜霖，卻因參加讀書會，被扣上莫須有的罪名遭判刑十年，左為蔣理容(取自記錄片畫面)

 


蔡焜霖克服內心傷痛分享心路歷程，蔣理容有感：為後世傳承歷史記憶，是倖存者現身說法最大的意義(取自記錄片畫面)


歷經波折的蔡焜霖終於和青梅竹馬、暗戀多年的她（楊璧如，圖左）結為連理，右為蔡焜霖全家福照(取自記錄片畫面)
 
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《最強女導遊》後續

作者 張肇烜   
2015-12-03
今年八月有一位中國網友在微博轉貼一段影片。影片的場景在遊覽車上，一位台灣年輕女導遊，正氣凜然向中國觀光客解釋為什麼台灣民眾要展開「滅頂行動」。至於「大企業」的態度是什麼？「大陸有十四億人，我怕你啊，大陸誰不吃我的方便麵，誰不喝我的礦泉水，我無所謂啊，大陸就算十億人不理我，四億人支持我，我也發財了，它根本不在乎台灣市場。」女導遊跟中國團員說，她持續支持「滅頂行動」；「我每帶一個大陸旅行團，都會進行宣導，我能影響多少人我不知道，可是各位你們信不信，我們今天能一個人影響十個人，十個人再影響十個人，希望兩岸一起抵制，改善食安問題。」
女導遊這番談話被中國觀光客錄下，回國後與親友分享，「一傳十，十傳百」，起初透過中國手機通訊軟體微信傳播，而後被轉貼到微博，不到一天的時間，影片點閱很快由一萬、兩萬上升至數百萬，分享轉載更是不計其數，中國竟也展開「滅頂行動」。以康師傅品牌在中國發跡的頂新集團很快意識到事態嚴重，並認定能在短時間內獲這麼多人點閱分享，「背後肯定有黑手在推動！」康師傅甚至在中國報警處理。
筆者也在臉書分享這段影片(https://www.facebook.com/chaohsuanchang/videos/854817911262873/)，根據臉書統計，單是這段影片至今已觸及近六百萬民眾，超過二百三十六萬瀏覽次數，在頂新無罪之後，台灣網友持續分享轉貼，希望大家不要「今天拒買，明天忘記」。
「一個不會反省又健忘的民族，不會成為偉大的民族」；「滅頂行動」卻意外展現不管是台灣還是中國，對食品安全的重視。科技可以帶來改變的力量，新世代善用新媒體傳播，「一傳十，十傳百」，大家共同努力，希望能夠真正改善食安問題，讓大家能吃得放心又安心！ （作者為醫師，台中市民）
Source: 自由時報／自由廣場
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2015年12月2日 星期三

入冬首波／中國霾害襲台 外出別忘戴口罩

2015-12-03
〔記者湯佳玲、編譯顧佳欣／綜合報導〕中國東北部北京等地霾害嚴重，入冬以來首波中國境外空氣污染將於今天襲台，所幸華南雲雨帶這兩天降雨帶來洗塵作用，估計境外飄來的細懸浮微粒（PM2.5）污染約達每立方公尺三十至四十微克的黃色警戒；倒是今天中部、雲嘉南、高屏地區的本土揚塵不容小覷，空氣污染指標（ＰＳＩ）達紅色危險級，環保署提醒民眾出門戴上口罩。
  • 中國東北部北京等地霾害嚴重，圖為11月30日的北京天安門廣場。(路透)
    中國東北部北京等地霾害嚴重，圖為11月30日的北京天安門廣場。(路透)

北京霧霾長達5日 昨放晴才見天

中國北京連日霧霾，這波空污自十一月廿九日開始，長達五日之久，空氣重污染、霾與大霧三項預警全部亮橙燈，為史上首次三預警「全橙放送」。但一日晚間一波冷空氣抵達北京，霧霾由西向東逐漸消散，二日中國官方解除空氣重污染橙色預警。
二日的北京重現藍天，中國環保部將此次北京空污問題指向當地的機動車，認為燃煤與工業排放是華北地區嚴重空污的主因，但北京是本地排放為主，因為能見度偏低，道路壅塞，燃油效率降低，機動車污染排放增加。

華南雲雨帶降雨洗塵 濃度稍降

環保署監資處副處長張順欽則表示，由於中國華南雲雨帶的江蘇、浙江自前天起到昨天都在降雨，儘管長江地區的PM2.5平均達九十微克，但來到台灣估約剩下三十至四十微克。他說，長程運輸的空氣污染，除了遇到降雨洗刷、洗塵作用外，濃度也會隨著大氣擴散而稀釋。
張順欽說，今天北部地區的空氣品質還是稍會受到境外污染影響，懸浮微粒污染會達到中等級；反而本土污染的中南部PM2.5今將達到高等級。

今中南部PM2.5 將達高等級

他說，強勁的東北季風可掀起濁水溪揚塵，上週的冷鋒風速在臨海的台西測站達每秒十四公尺，「已接近輕度颱風」，是造成上週雲嘉南地區PM2.5飆高的主因。
張順欽說，揚塵中有三成是小顆粒灰塵，七成是大顆粒灰塵，今天的ＰＳＩ雲嘉南達紅色危險級，呼籲中南部民眾出門最好是戴口罩。
Source: 自由時報
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蝦咪開羅宣言？李文正 蔡丁貴：92共識攏在騙

新聞 - 新聞快報
作者 民報   
2015-12-03
蝦咪開羅宣言？李文正 蔡丁貴：92共識攏在騙
民進黨台南市議員李文正、自由台灣黨主席蔡丁貴率眾前往總統府遞交陳情抗議。(實習記者蘇永川提供)
 
開羅宣言是啥？馬92共識源於憲法又在騙！
民進黨台南市議員李文正、自由台灣黨主席蔡丁貴昨率眾前往總統府原欲遞交陳情抗議，卻在府前凱道遭擋，蔡丁貴在臉書説，「前幾天說歡迎接受民眾陳情的，到了總統府卻又說"本日暫不開放受理"」，李文正今（2）日在台南說，北上前也光明正大曾寄發存證信函，他批馬政府連科長級人士都不敢出來接受陳情，這不是政府的作為，他們表達強烈抗議！
台南市議員李文正日前曾寄發存證信函，針對開羅宣言向馬總統表達異議，昨與自由台灣黨主席蔡丁貴、沈建德教授、許順治、陳建斌、余能生…等百餘位關心台灣人士和團體代表共同前往「請教」開羅宣言與九二共識的來源，但遭「擋駕」。
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（實習記者蘇永川攝）
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（實習記者蘇永川攝）
李文正批馬未經台灣人民同意，用九二共識「一中」、包裝，隱瞞欺騙賣台。根據國際法，「馬英九所謂1943年的開羅宣言把台灣交給中華民國」，李文正說，蔣介石開羅日記、羅斯福爐邊談話，及邱吉爾國會答詢，全都否認1943年之開羅會議有「滿洲、台灣、澎湖」的協議。
李文正進一步說，馬在新加坡會見習近平，公開強調「一個中國」、「92共識」，亦即台灣屬於中國。他們上凱道就是要「請教」馬英九，關於台灣屬於中國的法律憑據到底何在？
（影音/實習記者蘇永川 /後製 林崑峯）


Source: 民報


引用台灣228網站:
http://www.228.net.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=24187&Itemid=76
張貼者： Liru 於 晚上9:11 0 意見
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